תגיות » ריזוטו

ריזוטו » בבלוג של אורלי כהן - חיים וטעים (4 פוסטים)

תצוגה מקדימה

West Side - מסעדת שף

מערבה מכאן על חוף הים, במלון רויאל ביץ׳ בתל אביב, פתחו מסעדת שף חדשה. האתגר הגדול של מסעדות שף הנמצאות בבתי מלון הוא אתגר הכשרות. אחרי שטעמתי את המנות ושוחחתי עם השף...

תגובות

פורסם לפני 5 שנים ו-5 חודשים
תצוגה מקדימה

פלפלים ממולאים בריזוטו פיטריות - בקלות

ריזוטו הוא מעדן איטלקי שעשוי מאורז עגול, דביק מבחוץ אך נגיס ״אל דנטה״ מבפנים. בדרך כלל תהליך ההכנה ארוך היות וצריך לבחוש ולהוסיף נוזלים באיטיות עד שהריזוטו מתבשל. למי יש...

תגובות

פורסם לפני 5 שנים ו-11 חודשים
תצוגה מקדימה

פלפלים ממולאים בריזוטו פיטריות - בקלות

ריזוטו הוא מעדן איטלקי שעשוי מאורז עגול, דביק מבחוץ אך נגיס ״אל דנטה״ מבפנים. בדרך כלל תהליך ההכנה ארוך היות וצריך לבחוש ולהוסיף נוזלים באיטיות עד שהריזוטו מתבשל. למי יש...

תגובות

פורסם לפני 5 שנים ו-11 חודשים
תצוגה מקדימה

ריזוטו סלק

הפעם אתן את המתכון ב- 2 גרסאות: הגרסה הקלאסית, כולל שלב הכנת הסלק, ציר הירקות ובישול האורז וגם גרסת אינסטנט, מזויפת, עם סלק מוכן קפוא של סנפרוסט (שקיבלתי להתנסות) ופתיתים...

תגובות

פורסם לפני שנה ו-11 חודשים

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה