תגיות » פסטה ים תיכונית

פסטה ים תיכונית » בבלוג של אורלי כהן - חיים וטעים (6 פוסטים)

תצוגה מקדימה

פסטה ים תיכונית עם ארטישוק

זכרון ילדות ראשון : אני אצל סבתא ממה שלי. כולנו בגופיות, יושבים מסביב לשולחן שבמרכזו קערה עם ראשי ארטישוק שבושלו במי מלח ומיץ לימון. מה יש עוד על השולחן? מגש אלומיניום ענק...

תגובות

פורסם לפני 6 שנים ו-10 חודשים
תצוגה מקדימה

פסטה א-לה פוטנסקה

פסטה ושבועות הולכים יחד, יד ביד, כי פסטה מתחברת נהדר לארוחות חלביות, ולמעשה משמשת במקרים רבים כלב ליבה של הארוחה. לדעתי זה אפילו מעבר לכך, לפסטה זכות להגדרה עצמית כמאכל לשבועות כי פסטה מכינים מחיטה וחג שבועות הוא חג...

תגובות

פורסם לפני 6 שנים ו-8 חודשים
תצוגה מקדימה

עוף לימוני על פסטה מזרח תיכון חדש

זה היה מדהים. ג׳יל, החתולה, העירה אותי בשעה 6 לפנות בוקר (כך אני מתייחסת לשעות האלה) ופתאום ראיתי בדמיוני את המנה הזו. היות ולא יכולתי לחזור לישון, רשמתי מיד את המתכון החזוי,...

תגובות

פורסם לפני 6 שנים ו-7 חודשים
תצוגה מקדימה

פסטה בסגנון ים תיכוני בהשראת מסעדת פורטו

אני יכולה לאכול פסטה פעמיים ביום. אם היא מאיכות טובה ומבושלת כראוי, כמובן. (המלך מומחה בלהוציא אותה אל-דנטה). הפעם אני משתפת במתכון משגע של פסטה רחבה "פפרדלה" בסגנון ים תיכוני עם פטריות, עגבניות שרי וחומוס. הפסטה מתאימה מאד...

תגובות

פורסם לפני 4 שנים ו-8 חודשים
תצוגה מקדימה

רביולי ברוטב סלסה ורדה

את המנה הזו הכנתי לרגל אירוח של בני משפחתי האהובים שהגיעו מחו״ל. רציתי לפנק אותם במנה יפה, קלה מאד להכנה ובעלת טעם עדין ולא דומיננטי מדי. בחרתי ב״סלסה ורדה״ שזה באיטלקית...

תגובות

פורסם לפני 6 שנים ו-5 חודשים

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה