תגיות » מתכון לפסטה

מתכון לפסטה » בבלוג של אורלי כהן - חיים וטעים (14 פוסטים)

תצוגה מקדימה

פסטה ים תיכונית עם ארטישוק

זכרון ילדות ראשון : אני אצל סבתא ממה שלי. כולנו בגופיות, יושבים מסביב לשולחן שבמרכזו קערה עם ראשי ארטישוק שבושלו במי מלח ומיץ לימון. מה יש עוד על השולחן? מגש אלומיניום ענק...

תגובות

פורסם לפני 6 שנים ו-12 חודשים
תצוגה מקדימה

פסטה א-לה פוטנסקה

פסטה ושבועות הולכים יחד, יד ביד, כי פסטה מתחברת נהדר לארוחות חלביות, ולמעשה משמשת במקרים רבים כלב ליבה של הארוחה. לדעתי זה אפילו מעבר לכך, לפסטה זכות להגדרה עצמית כמאכל לשבועות כי פסטה מכינים מחיטה וחג שבועות הוא חג...

תגובות

פורסם לפני 6 שנים ו-10 חודשים
תצוגה מקדימה

שנהיה לראש ולא לזנב

השנה חגגנו את ראש השנה באופן שונה מתמיד במספר מובנים. ראשית, כי היינו במתכונת מצומצמת לאחר שהנסיכה ובעלה חגגו בממלכה המאוחדת עם שלוחה של המשפחה שפתחה שם סניף משגשג. מעבר...

תגובות

פורסם לפני 6 שנים ו-5 חודשים
תצוגה מקדימה

שנהיה לראש ולא לזנב

השנה חגגנו את ראש השנה באופן שונה מתמיד במספר מובנים. ראשית, כי היינו במתכונת מצומצמת לאחר שהנסיכה ובעלה חגגו בממלכה המאוחדת עם שלוחה של המשפחה שפתחה שם סניף משגשג. מעבר...

תגובות

פורסם לפני 6 שנים ו-5 חודשים
תצוגה מקדימה

רביולי תוצרת בית בקלי קלות

פסטה בשבילי זה אוכל של בית. בית אמא ובית סבתא ממה שלי. עד היום כשאני נזכרת בזה, עולה באפי ניחוח משגע של פסטה ברטבים ים תיכוניים, עם הרבה שמן זית, עגבניות, פלפלים, ארטישוק,...

תגובות

פורסם לפני 6 שנים ו-5 חודשים
תצוגה מקדימה

רביולי תוצרת בית בקלי קלות

פסטה בשבילי זה אוכל של בית. בית אמא ובית סבתא ממה שלי. עד היום כשאני נזכרת בזה, עולה באפי ניחוח משגע של פסטה ברטבים ים תיכוניים, עם הרבה שמן זית, עגבניות, פלפלים, ארטישוק,...

תגובות

פורסם לפני 6 שנים ו-5 חודשים
תצוגה מקדימה

אוסף מתכונים ליום הפסטה הבינלאומי

אנחנו כבר מזמן יודעים שאנחנו חיים בכפר גלובלי, והכל נגיש לכולם ויש חגיגות שכל העולם שותף להן. ולא, אני לא מתכוונת לחגים דתיים, או לימי עצמאות. אני מתכוונת לימים בינלאומיים. מהו יום בינלאומי? זהו יום שבו בכל העולם מציינים...

תגובות

פורסם לפני 7 שנים ו-4 חודשים
תצוגה מקדימה

פסטה עם בטטה, כרובית ופירורים קראנצ’יים

המרכיבים חבילת פסטה קצרה (פוסילי, רדיאטור, פנה) 1/2 כרובית מפורקת לפרחים קטנים 2 בטטות חתוכות לקוביות קטנות 2 כפות פירורי פנקו (או פירורי לחם) 3 כפות שמן זית 1 ס"מ שורש...

תגובות

פורסם לפני 8 שנים ו-10 חודשים
תצוגה מקדימה

עוף לימוני על פסטה מזרח תיכון חדש

זה היה מדהים. ג׳יל, החתולה, העירה אותי בשעה 6 לפנות בוקר (כך אני מתייחסת לשעות האלה) ופתאום ראיתי בדמיוני את המנה הזו. היות ולא יכולתי לחזור לישון, רשמתי מיד את המתכון החזוי,...

תגובות

פורסם לפני 6 שנים ו-9 חודשים
תצוגה מקדימה

פסטה ברוטב ״שמנת״ פטריות - מתכון טבעוני

במקום השני, אחרי הפסטה בטוב עגבניות, המנה המוזמנת ביותר במסעדות היא: פסטה ברוטב פטריות ושמנת. לא, לא עשיתי סקר (למרות שמאד מפתה לשלב את העבודה שלי גם בתחביבים), קראתי את זה בעיתון לפני מספר חודשים. אז לכל מי שאוהב את המנה...

תגובות

פורסם לפני 6 שנים ו-11 חודשים
תצוגה מקדימה

פסטה ברוטב יוגורט ותרד - יוגורתרד

המרכיבים: 1 חבילת ספגטי שבושלה לפי הוראות היצרן 1 בצל סגול קצוץ דק 1 חבילת מדלוני תרד קפואים 2 כפות שמן זית 1 כף קמח 1 כוס חלב מלח, פלפל גרוס 1 גביע יוגורט להגשה: חופן אגוזי...

תגובות

פורסם לפני 6 שנים ו-7 חודשים
תצוגה מקדימה

פסטה ברוטב יוגורט ותרד - יוגורתרד

המרכיבים: 1 חבילת ספגטי שבושלה לפי הוראות היצרן 1 בצל סגול קצוץ דק 1 חבילת מדלוני תרד קפואים 2 כפות שמן זית 1 כף קמח 1 כוס חלב מלח, פלפל גרוס 1 גביע יוגורט להגשה: חופן אגוזי...

תגובות

פורסם לפני 6 שנים ו-7 חודשים
תצוגה מקדימה

רביולי ברוטב סלסה ורדה

את המנה הזו הכנתי לרגל אירוח של בני משפחתי האהובים שהגיעו מחו״ל. רציתי לפנק אותם במנה יפה, קלה מאד להכנה ובעלת טעם עדין ולא דומיננטי מדי. בחרתי ב״סלסה ורדה״ שזה באיטלקית...

תגובות

פורסם לפני 6 שנים ו-6 חודשים
תצוגה מקדימה

רביולי ברוטב סלסה ורדה

את המנה הזו הכנתי לרגל אירוח של בני משפחתי האהובים שהגיעו מחו״ל. רציתי לפנק אותם במנה יפה, קלה מאד להכנה ובעלת טעם עדין ולא דומיננטי מדי. בחרתי ב״סלסה ורדה״ שזה באיטלקית...

תגובות

פורסם לפני 6 שנים ו-6 חודשים

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה