תגיות » מתכון ב-5 דקות
מתכון ב-5 דקות » בבלוג של אורלי כהן - חיים וטעים (8 פוסטים)

2 מוקפצים עם אטריות סקיני
פעם נחשבתי למלכת המוקפצים של סלונה. למה ״מלכה״? לחברי הקוראים הפתרונים. הם הכתירו, תשאלו אותם. אני הסמקתי לי בשקט ולא שאלתי שאלות. התנהגות...

מוס לימון קרמל - קינוח ב-5 דקות
אומרים שמוחות גדולים חושבים דומה או בשפת המקור : great minds think alike טוב, לא מדובר כאן בגאונות וגם לא בחקר הריבוזומים, סתם צירוף מקרים משעשע. הבטחתי לכם שסופ"ש יהיה בסימן לימון...

מאפינס דבש ללא דבש
האתגר היה לא פשוט, לקחת מתכון ולהוציא ממנו את המרכיב הדומיננטי, מבלי לפגוע בטעם. ניסיתי והצלחתי, אכלתי 2 כדי להיות בטוחה. אחד כשעוד היה חם, השני כשהתקרר. ואז ארזתי הכל, כי...

ריבועי קוואקר וטחינה - ללא אפייה
המתכון כל כך פשוט, שאין צורך להכביר מילים. המרכיבים: 2 כוסות קוואקר - שיבולת שועל (מהיר הכנה) 1/2 כוס טחינה גולמית 1/2 כוס סילאן טבעי (בלי תוספת סוכר. אני השתמשתי בזה של...

סלט תרד, פטריות ואגוזים
הסלט הזה נולד ממנה שחברתי שרית אכלה במסעדה ושידרה אלי בשידור חי את תמונתה, בשילוב עם מה שהיה לי במקרר. כך יצא שאחרי 5 דקות שלחתי אליה בשידור חי, כמובן, את תמונת הקונטרה שלי. היא אמרה ששלי נראית יותר טוב. ואני עם מחמאות למדתי...