תגיות » מנה ראשונה

מנה ראשונה » בבלוג של אורלי כהן - חיים וטעים (16 פוסטים)

תצוגה מקדימה

קיש עגבניות שרי מהיר

לאירוח, לבראנצ' רומנטי, לערב קיץ או ערב קריר... מאפה יפהפה של עגבניות אדומות שנראה מושקע, אך מכינים אותו בקלי קלות. במקום בצק פריך, השתמשתי בבצק עלים מרודד כך שהעבודה קצרצרה. אצלי הוא כיכב כמנה ראשונה בארוחת שבת ואני...

תגובות

פורסם לפני 4 שנים ו-6 חודשים
תצוגה מקדימה

קיש עגבניות שרי מהיר

לאירוח, לבראנצ' רומנטי, לערב קיץ או ערב קריר... מאפה יפהפה של עגבניות אדומות שנראה מושקע, אך מכינים אותו בקלי קלות. במקום בצק פריך, השתמשתי בבצק עלים מרודד כך שהעבודה קצרצרה. אצלי הוא כיכב כמנה ראשונה בארוחת שבת ואני...

תגובות

פורסם לפני 4 שנים ו-6 חודשים
תצוגה מקדימה

סלט נודלס - אש!!!

אני מתה על מנות הפתיחה של המסעדות האסייתיות: סלט אצות ומלפפון, חמוצים תאילנדיים, סלט נודלס אורז קר וחריף, מרק מיסו ועוד. ויש לי חוק לא כתוב בנושא הזה: אם אפשר לאכול את זה...

תגובות

פורסם לפני 4 שנים ו-10 חודשים
תצוגה מקדימה

קרפצ׳יו סלק וגבינה עם קראנצ׳ מפתיע

אוכל הוא עניין אופנתי, טרנדי. אחרי ששרדנו בשנות השמונים את הגל המוקרם (כשהכל היה מצופה בטונות של גבינה צהובה ״עמק״ ונכנס לתנור או לגריל), ואת המוקפץ הסיני עם האגרולים ברוטב...

תגובות

פורסם לפני 4 שנים ו-12 חודשים
תצוגה מקדימה

מעטפות פטריות וערמונים

מעטפות יפות ומסקרנות שמכינים בקלי קלות והן חגיגיות ופרווה. אני מכינה אותם כשיש לי אורחים צמחונים, לצד סלט ירוק עשיר עם פירות ופיצוחים. מנה טעימה ומזינה. אולם לא חייבים...

תגובות

פורסם לפני 5 שנים ו-3 חודשים

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה