תגיות » מוקפץ

מוקפץ » בבלוג של אורלי כהן - חיים וטעים (18 פוסטים)

תצוגה מקדימה

חציל מקורמל בסגנון סיני

לאחרונה התעצמה חיבתי למטבח האסייתי, וכפי שרואים בפוסטים האחרונים שלי, הרבה הקפצות חווה הווק שלי (רק שלא יגיש נגדי תלונה על...

תגובות

פורסם לפני 4 שנים ו-9 חודשים
תצוגה מקדימה

2 מוקפצים עם אטריות סקיני

פעם נחשבתי למלכת המוקפצים של סלונה. למה ״מלכה״? לחברי הקוראים הפתרונים. הם הכתירו, תשאלו אותם. אני הסמקתי לי בשקט ולא שאלתי שאלות. התנהגות...

תגובות

פורסם לפני 3 שנים ו-8 חודשים
תצוגה מקדימה

פאד תאי - מה שיש

זהו מתכון ממשפחת ״המוקפצים״ כמו שכל אחד מכין מרק עוף בנוסח האישי והייחודי לו, כך גם אני מכינה את הפאד תאי שלי בסגנון אישי שפיתחתי במהלך השנים. זה לא פאד תאי קלאסי, אלא יותר...

תגובות

פורסם לפני 4 שנים ו-10 חודשים
תצוגה מקדימה

פיליפינית וחריפה במטבח שלי

השבוע חברה שאלה אותי ״תגידי, את יודעת אולי איך להכין את "הפיליפינית החריפה" של ג׳ירף? אנחנו מתים עליה והיות ואין סניף של ג׳ירף במודיעין, צריך להכין את המנה בבית״. אתגרים כאלה של שחזור מנות לפי טעמים זה אחד האתגרים האהובים...

תגובות

פורסם לפני 5 שנים ו-2 חודשים
תצוגה מקדימה

אדממה רוח ואש

זוהי עוד מנה שסיפרתי לכם עליה בפוסט על ארוחת ראש השנה שלנו. המנה הצבעונית והטעימה הזאת עשירה בחלבון הן מהאדממה (פולי סויה) והן מהטופו (אף הוא...

תגובות

פורסם לפני 4 שנים ו-4 חודשים

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה