תגיות » דג

דג » בבלוג של אורלי כהן - חיים וטעים (7 פוסטים)

תצוגה מקדימה

דג סלמון בתנור - בריאות בצלחת

זוכרים את הסיסמה ״כי בשבילו זה דני ובשבילך חלב״? הרעיון שעומד מאחורי זה הוא חוכמה שיווקית: כל אחד מסתכל על אותו אוכל מנקודת מבט אחת. הילד מסתכל על הטעם, האריזה, הכיף... וההורה על הבריאות, הרכיבים התזונתיים. זה בדיוק מה שקורה...

תגובות

פורסם לפני 6 שנים ו-2 חודשים
תצוגה מקדימה

סלמון ברוטב סויה וסילאן

סלמון עסיסי הוא אחד הדגים האהובים עלי ביותר, ולא בשל העובדה שכשאני מסתכלת עליו אני רואה את הערכים התזונתיים שלו קופצים לי מול העיניים. טוב, נו, גם... אחרי ששנים הכנתי אותו עם שמן זית ולימון, הייתי עם שרית חברתי בספא ושם...

תגובות

פורסם לפני 4 שנים ו-9 חודשים
תצוגה מקדימה

סטייק טונה ומוקפץ של אטריות סומן

גם היום שני מתכונים שילכו נפלא יחד, אך ניתן לגוון ולשלב את הדג עם פסטה, אורז, כוסמת או קינואה. ניתן גם להניח על המוקפץ נתח חזה עוף צלוי, שוקיים בתנור, טופו ועוד הסוד בטונה זה...

תגובות

פורסם לפני 5 שנים ו-11 חודשים
תצוגה מקדימה

סטייק טונה ומוקפץ של אטריות סומן

גם היום שני מתכונים שילכו נפלא יחד, אך ניתן לגוון ולשלב את הדג עם פסטה, אורז, כוסמת או קינואה. ניתן גם להניח על המוקפץ נתח חזה עוף צלוי, שוקיים בתנור, טופו ועוד הסוד בטונה זה...

תגובות

פורסם לפני 5 שנים ו-11 חודשים
תצוגה מקדימה

סלט פורל מעושן ופלפלונים מוחמצים

לפני כ- 15 שנה אכלתי סלט נפלא במסעדת 206 דגים, כשהשף ויקטור גלוגר עוד עבד שם. הסלט ההוא היה מורכב מעלי תרד, פורל מעושן, פלפלים קלויים ואגוזים. הסלט היה נפלא והשאיר...

תגובות

פורסם לפני 6 שנים ו-10 חודשים

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה