תגיות » איטלקי

איטלקי » בבלוג של אורלי כהן - חיים וטעים (3 פוסטים)

תצוגה מקדימה

לזניה עם קוטג' ופלפל קלוי

  לזניה היא מנה קלאסית מהמטבח האיטלקי, שאהובה הן על מבוגרים והן על ילדים. זה שילוב מנצח של עלי פסטה עם רוטב עגבניות עשיר ותערובת גבינות שמהוות מקור טוב לסידן. היות...

תגובות

פורסם לפני 3 שנים ו-1 חודש
תצוגה מקדימה

ריזוטו סלק

הפעם אתן את המתכון ב- 2 גרסאות: הגרסה הקלאסית, כולל שלב הכנת הסלק, ציר הירקות ובישול האורז וגם גרסת אינסטנט, מזויפת, עם סלק מוכן קפוא של סנפרוסט (שקיבלתי להתנסות) ופתיתים...

תגובות

פורסם לפני 11 חודשים ו-2 שבועות
תצוגה מקדימה

בולונז עדשים מהיר

שילוב המרכיבים בפסטה בולונז יוצר לנו בפה את הטעם החמישי המכונה "אוממי", מה שגורם לנו לרצות לאכול מזה עוד ועוד. אני בדרך כלל מכינה את הגרסה הטבעונית עם עגבניות, שום, סלרי, גזר, בצל, יין ומבשלת את הרוטב לאט עד שהוא מקבל את הטעם...

תגובות

פורסם לפני 1 חודש

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה