הבלוג של תמי והחבר'ה

או מיי גוד

עדכונים:

פוסטים: 108

החל ממרץ 2013

חשבתי וחשבתי איזו מתנה אוכל לתת לך ליום הולדת. שתהיה מיוחדת. ואז החלטתי – אכתוב לך פוסט יום הולדת. כולל עוגה וקצת “חיים שכאלה” עם תמונות מהעבר (מביכות בעיקר).

31/05/2013

לאיש שלי יש יומולדת.
/
מזל טוב אהובי. 
ביום ראשון תהיה בן 36. 
/
חשבתי איזו מתנה אני יכולה להכין לך שתהיה מיוחדת. 
ואז החלטתי: אכתוב לך פוסט יום הולדת!
 //
//
מכיוון שאנחנו מכירים 30 שנה, מתוכם 23 כזוג, עניין שלא “הולך ברגל”,
אני יכולה לעשות לך פוסט יום הולדת כולל שלל תמונות מהעבר.
מביכות בעיקר אבל יאללה, נזרום.
אעלה גם שלי. 
///
בזמן חיפוש התמונות הבנתי (שוב) כמה שאני חושבת שאתה חמוד. אז וגם עכשיו. 
גם במבט לאחור אני אוהבת אותך והיום אפילו יותר.
 
////
אין ספק שיש תמונות שבהן נראינו מזעזע.
תמונות כאלה יש לכולם (רק שהם לא בוחרים לחשוף אותן)
בחרתי את היפות :-)
 
מתחילים. “חיים שכאלה”. מקוצר וערוך.
///
תלמיד מוכשר וילד טוב ירושלים
ילד של אמא (עדיין)
 
 
/// 
בבר המצווה
///
////
///
הבטחתי תמונות מביכות שלנו כילדים ובכלל. יאללה:
ביסודי
עדיף שיצולם מרחוק…
////
פוטו רצח. לחלוטין
/////
////
אחרון ודי
////
///
בצבא, “סוס” שרירי.
תקופה לא קלה בכלל כזוג.
עברנו אותה – קטן עלינו.
 /////
חופשה משותפת ראשונה, בחגיגות העשור לחברות
 
/////
 
////
בחתונה
 
////
 
///
אבא טרי
 
///
עכשיו אתה אבא מדהים ל- 3.
ובאופן כללי – איש נהדר ואהובי המוחלט.
///  
 
אי אפשר יום הולדת בלי עוגה
  
ביקשת עוגה פשוטה. זה בגלל שאתה מתוק ולא רצית שאטרח. 
בלי אפיה זה פשוטה, לא?
אז מה יש לנו?
 //
בבסיס:
- חבילת (“שרוול”) עוגיות חיוכים עם קרם וניל
- חופן אגוזי מלך שרוסקו לפירורים עם פטיש שניצלים
- 80 גרם חמאה מומסת
 
מה שנקרא “בסיס פירורים”.
דפקתי עם פטיש שניצלים את העוגיות והאגוזים, הוספתי חמאה מומסת, ערבבתי, סידרתי בתבנית והכנסתי למקרר.
 
בינתיים הכנתי את הקרם:
- 2 כוסות חלב
- 2 שמנת מתוקה
- 2 פודינג וניל
- 1 קופסא (250 גרם) גבינה לבנה מסוננת מנוזלים.
/// 
את הקרם שמתי על הבסיס, אחרי שהיה כחצי שעה במקרר.
/// 
לקישוט:
- שוקולד מריר מגורר
- חלבה מגוררת
- מסביב – כדורי שוקולד מריר ממולאים בליקר.
//// 
עוגה פשוטה ליום הולדת שמח.
כמו בכל עוגת פודינג ללא אפיה, גם כאן, מומלץ ורצוי להכניס את העוגה למקפיא לכמה שעות.
המרקם ה”גלידתי” עושה לה רק טוב. /////
 
יום הולדת שמח!
 
 נסיים עם שיר
 embedded by Embedded Video

עוד מהבלוג של תמי והחבר'ה

תצוגה מקדימה

מפי נורית גפן: "המראה העליבה אותי"

נורית גפן! אמא של, גרושתו של ובעיקר אישה מדהימה, מצחיקה ומרתקת בזכות עצמה, היא חברה שלי. איזה כיף לי! . בעודי מנסה לשכנע אותה לפתוח בלוג כאן בסלונה (תאמינו לי, יש לה מספיק סיפורים להחזיק בעצמה את האתר למשך תקופה לא...

תגובות

פורסם לפני 7 years
תצוגה מקדימה

עוגת גבינה דור שלישי

אני, הכי רחוק שהגעתי בעוגות גבינה זה ביסקויטים ופודינג, מ ק ס י מ ו ם  גבינה פירורים. כל עניין ההקצפות, הפרדות וקיפולים עדינים לא עושה לי את זה.   את עוגת הגבינה של אמא שלי (שתהיה בריאה עד 120. האמא), אני אוהבת.  מה...

תגובות

פורסם לפני 7 years
תצוגה מקדימה

על חרדות, דכאונות ושאר ירקות

מי שעקב אחרי בפוסטים הקודמים (בעיקר אלה נטולי המתכונים) בוודאי ראה או יותר נכון קרא בין השורות שמדובר כאן בבחורה עם חרדות.  מהצד: אשת חייל כל יכולה, אמא למופת, בת זוג נהדרת, עובדת מוכשרת, תותחית במטבח ולא רעה גם בכתיבה.  כל...

תגובות

תגיות:

פורסם לפני 7 years

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה