הבלוג של olgashamis

Red-Head אולגה

אדמונית, מתולתלת, עם קוצים במקום שעליו צריך לשבת. אמא. גם-אבל לא רק. אוהבת לצחוק. לרקוד. לבשל. לאכול ולאהוב.

עדכונים:

פוסטים: 20

החל ממאי 2014

היום חברה ביקשה ממני מתכון קל  ומיוחד לשבועות,
מייד קפצו לי לראש הגביניות של אמא שלי, אז החלטתי לחלוק את המתכון גם איתכם.

אמא כבר המון שנים מכינה סירניקי, כל יום שישי או שבת,
הבן שלי טורף אותם, גם אבא שלי לא מסוגל להתרחק- ממש ממכרים-
“מגנטים” מגבינת טבורוג במרקם של עננים עם ניחוח וניל.

SIRNIKI גביניות

2 ביצים

סוכר-2-3 כפות

סוכר וניל

-לטרוף ביחד טוב טוב

להוסיף:
חצי קילו טבורוג למילוי (ניתן למצא אותה גם תחת השם גנבית טוב טעם)

3 כפות גדושות קמח תופח

לערבב הכל, ליצור כדורים, לשטח, ולטגן.
חשוב לטגן לא בשמן זית, בדרך כלל אני מטגנת על שמן קנולה.

# אני תמיד שמה 2 שקיות סוכר וניל
#מומלץ מאוד להוסיף חופן צימוקים ששרו 5 דקות במים חמים
#להגיש עם שמנת חמוצה, שוקולד למריחה, ריבה או ככה סתם

סירניקי על מחבת, בזמן טיגון

סירניקי על מחבת, בזמן טיגון

 

מבט קרוב

מבט קרוב

עוד מהבלוג של olgashamis

תצוגה מקדימה

חזל"ש עם עוגיות "אורשקי" ריבת חלב

אז זהו. מסתמן שהמלחמה עברה חלפה לה. את דעותי הפוליטיות בעניין זה אני אשמור לעצמי, לכם אני אספר שבחודשיים האחרונים ניסיתי לכתוב, אבל יצאו רק פוסטים דכאוניים של מלחמה ופחד קיומי, אז כתבתי ומחקתי ושוב חזרתי כתבתי...

תגובות

פורסם לפני 6 years
תצוגה מקדימה

דוגמנית לשעה

אף פעם לא חשבתי שאני יפה. חמודה? מאוד! תוססת? לגמרי! אבל יפה? החברה מלמדת אותנו מגיל צעיר מאוד, מה זה יפה ומה זה לא. העיתונים, המאגזינים, הטלויזיה, שלטי החוצות וכל אמצאי התקשורת האחרים אומרים לנו מה לחשוב, איך לחשוב...

תגובות

פורסם לפני 6 years
תצוגה מקדימה

וואן טו- וואן טו, טסטינג....

האמ.. האמ.. זה עובד העיניין הזה? יש פה מישהו? אז מה? איך העסק עובד? פשוט מתחילים? אז שלום! (מקובל להגיד שלום כשמכירים, נכון?) קצת על עצמי... אדמונית, מתולתלת, עם המון קוצים במקום שעליו צריך לשבת. אוטוטו בת עשרים ועשר, בהכחשה...

תגובות

פורסם לפני 6 years

תגובות

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה