הבלוג של ריח של בית

nogaadamit

שלום, אני נגה, אמא לשני ילדים מקסימים ואני אוהבת לאפות. אני משתדלת שהמתכונים יהיו קלים, מחומרים זמינים, טעימים ומרשימים כי אחרי הכל אנחנו אוכלים עם העיניים ואז עם הבטן. אז תהנו :)

עדכונים:

פוסטים: 11

החל מאפריל 2014

בראוניז לסלונה

אני אוהבת שוקולד ולכן כל עוגה, עוגייה קינוח שיש בו שוקולד מתקבלים בברכה ולא משנה באיזה חג אנחנו

אביב הגיע פסח בא לא שונה אבל לכבודו הכנתי את הבראוניז האהובים עלי ללא קמח

ההמרה היתה מאוד קלה והיא רק מוסיפה לטעם.

ההכנה קלה והתוצאה שווה כל רגע.

 

החומרים לתבנית 30X20:

300 גר’ שוקולד מריר

4\3 שמן קנולה

4 ביצים

4\3 כוס סוכר

2\1 כוס אבקת שקדים

2 כפות קקאו

קורט מלח

1 כף אמרטו- לא חובה

 

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל 170 מעלות

ממיסים בקערת מיקרו את השוקולד והשמן בפולסים כדי שהשוקולד לא יישרף.

בקערת מיקסר מקציפים את הביצים והסוכר לתערובת תפוחה ובהירה.

מקפלים את תערובת הביצים לשוקולד עד לאחידות. מוסיפים את החומרים היבשים והאמרטו ומאחדים.

מעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים ב 170 מעלות בין 20-23 מעלות עד שנוצר קרום דק 

 וקיסם שננעץ יוצא עם פירורים לחים.

מצננים ומעבירים למקרר ונהנים.

 

בתאבון :)

לסלונה 2

לסלונה

ריח של בית

 

 

 

 

 

עוד מהבלוג של ריח של בית

תצוגה מקדימה

עוגת גבינה ושוקולד- מתאימה גם לפסח

  שתי האהבות הגדולות שלי באפייה הן עוגות גבינה ועוגות שוקולד וכשאי אפשר להחליט אז שתיהן בעוגה אחת זה עונג ואם העוגה קלה להכנה בלי מיקסר, בלי הקצפות ובלי תנור אז...

תגובות

פורסם לפני 5 years
תצוגה מקדימה

חיתוכיות ריבה

חיתוכיות טעימות, ממכרות, מהירות וקלות ביותר להכנה. לבצק ולפירורים: תבנית 23X23 לחמם תנור ל 170 מעלות 1/2 1 כוסות קמח (210 גרם) 150 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות קטנות 1/2 כוס...

תגובות

פורסם לפני 4 years
תצוגה מקדימה

עוגת ביסקוויטים ריבת חלב

עוגה טעימה ועשירה במיוחד, קלה להכנה (ללא אפייה) ומהסוג שמישרים...   לבלילה: תבנית חד פעמית 33X27 גובה 5 ס"מ שרוול וחצי (לערך) פתי בר קלאסי 2 מכלי שמנת להקצפה 38% שומן(500...

תגובות

פורסם לפני 4 years

תגובות

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה