ריח של בית

הבלוג של ריח של בית

nogaadamit

שלום, אני נגה, אמא לשני ילדים מקסימים ואני אוהבת לאפות. אני משתדלת שהמתכונים יהיו קלים, מחומרים זמינים, טעימים ומרשימים כי אחרי הכל אנחנו אוכלים עם העיניים ואז עם הבטן. אז תהנו :)

עדכונים:

פוסטים: 11

החל מאפריל 2014

  • ריח של בית

    סוכריות תה ודבש

    תצוגה מקדימה

    סוכריות על מקל שמעבר להיותן טעימות נורא, הן גם מרגיעות טיפה את השיעול. שיהיה לנו חורף קל ורק בריאות.   אוי אוי אוי, החורף הזה ממה לא בא לי טוב, כל פעם, לפי סבב, אני והקטנים שלי, שניים במספר, משתעלים ומנזילים מהאף כאילו שאין מחר. אני די בטוחה שחברת ניירות האף די מרוויחה בחורף הזה.אבל אם ...

  • ריח של בית

    עוגיות הנחמה שלי (עוגיות שוקוצ'יפס)

    תצוגה מקדימה

    עוגיות ממכרות וקלות להכנה (ללא מיקסר) עם המון שוקולד ועדשים צבעוניות.   לפני כמה שבועות הייתי במצב רוח מזופת. מהימים האלה ששום דבר לא מסתדר, הכל נופל מהידיים ויש הרגשה כאילו כל היקום קם על הצד הלא נכון של העולם. בכל אופן, היות וכלום לא הלך כמו שצריך התעורר אצלי החשק למשהו מתוק וקיטשי. בדלת המקרר ...

    תגובות

    פורסם לפני 3 years
  • ריח של בית

    טראפלס שוקולד ודבש

    תצוגה מקדימה

    לקראת ראש השנה, מתכון שוקולדי, חגיגי, קל ומהיר הכנה. לטראפלס כ- 30 יחידות 400 גרם שוקולד מריר (לא פחות מ 60%)- שבור לקוביות 1 מיכל שמנת להקצפה (38% , לא ממותקת) 3 כפות דבש (66 גרם) 70 גרם חמאה קקאו לציפוי אופן ההכנה: בסיר בינוני מביאים את השמנת לסף רתיחה. מכבים. מוסיפים את השוקולד ונותנים לו ...

    תגובות

    פורסם לפני 4 years
  • ריח של בית

    עוגת ביסקוויטים ריבת חלב

    תצוגה מקדימה

    עוגה טעימה ועשירה במיוחד, קלה להכנה (ללא אפייה) ומהסוג שמישרים…   לבלילה: תבנית חד פעמית 33X27 גובה 5 ס”מ שרוול וחצי (לערך) פתי בר קלאסי 2 מכלי שמנת להקצפה 38% שומן(500 מ”ל) 500 גרם גבינה לבנה 9% שומן 1 מיכל גבינת שמנת 5% (כמו סימפוניה 200 גרם) 3/4 כוס סוכר 1 שקית אינסטנט פודינג בטעם ריבת ...

    תגובות

    פורסם לפני 4 years
  • ריח של בית

    חיתוכיות ריבה

    תצוגה מקדימה

    חיתוכיות טעימות, ממכרות, מהירות וקלות ביותר להכנה. לבצק ולפירורים: תבנית 23X23 לחמם תנור ל 170 מעלות 1/2 1 כוסות קמח (210 גרם) 150 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות קטנות 1/2 כוס קוקוס (50 גרם) 1/2 כוס סוכר (10 גרם) 1 כפית אבקת אפייה 2 כפות חלב קר 1/2 צנצנת ריבה (200 גרם) 2 כפות קוקוס- להוספה ...

    תגובות

    פורסם לפני 4 years
  • ריח של בית

    עוגת גבינה בסגנון ניו יורק

    תצוגה מקדימה

    אם היו מעירים אותי באמצע הלילה ושואלים אותי מה החג האהוב עלי, התשובה היתה פשוטה, שבועות. חג של מזג אויר מדהים (לרוב) וגבינות. אני פשוט חולה על גבינות ואין זה משנה אם הן גבינות צאן או החלק הארי של העוגה וגם פה אני לא בררנית: אפויות עם ובלי הפרדת ביצים, קרות עם ובלי פירורים, הכל הולך העיקר שיהיה ...

    תגובות

    פורסם לפני 5 years
  • ריח של בית

    עוגיות שקדים לפסח ולכל השנה

    תצוגה מקדימה

      כשעבדתי בתור מזכירה במעורבות חברתית  היינו נוסעות הבוסית שלי המדהימה ואני לוועדת מלגות ומשם לאור יהודה לארוחת צהריים, שם ליד היה בוטקה קטן  שמכר עוגיות מזרחיות מדהימות, אחת מהן היא העוגייה הזאת בטעם של מרציפן שלא משנה כמה עלתה אני קניתי קילו ואכלתי אותן עד הפרור האחרון (קצת נתתי לאמא שלי כי גם היא אוהבת ...

    תגובות

    פורסם לפני 5 years
  • ריח של בית

    עוגיות קוקוס ומרציפן

    תצוגה מקדימה

        השנה החלטתי שאני לא קונה עוגיות לפסח אלא מכינה אותם בבית, בכל זאת אין מה להשוות. היו אי אלו מגשים שמצאו את מקומם באשפה אבל ככה לומדים, גם פה ניזרקו מגשים עד שהייתי מרוצה. המתכון מאוד קל להכנה והעוגיות לא מתוקות מידי למרות שיש קוקוס ומרציפן . הן מתאימות לא רק לפסח ומי ...

    תגובות

    פורסם לפני 5 years
  • ריח של בית

    עוגת גבינה ושוקולד- מתאימה גם לפסח

    תצוגה מקדימה

      שתי האהבות הגדולות שלי באפייה הן עוגות גבינה ועוגות שוקולד וכשאי אפשר להחליט אז שתיהן בעוגה אחת זה עונג ואם העוגה קלה להכנה בלי מיקסר, בלי הקצפות ובלי תנור אז בכלל הכיף יותר גדול. את העוגה הזאת אני מכינה במשך כל השנה ולרגל הפסח שיניתי רק את התחתית  העוגה עצמה נשארה ללא שינוי. זאת ...

    תגובות

    פורסם לפני 5 years
  • ריח של בית

    בראוניז לפסח ולכל השנה

    תצוגה מקדימה

    אני אוהבת שוקולד ולכן כל עוגה, עוגייה קינוח שיש בו שוקולד מתקבלים בברכה ולא משנה באיזה חג אנחנו אביב הגיע פסח בא לא שונה אבל לכבודו הכנתי את הבראוניז האהובים עלי ללא קמח ההמרה היתה מאוד קלה והיא רק מוסיפה לטעם. ההכנה קלה והתוצאה שווה כל רגע.   החומרים לתבנית 30X20: 300 גר’ שוקולד מריר ...

    תגובות

    פורסם לפני 5 years

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה