הבלוג של noga_efraim

noga_efraim

עדכונים:

פוסטים: 21

עוקבים: 1

החל מאוקטובר 2017

למי לא מתחשק לפעמים קצת “גלאם”? לגעת בזוהר? להתחכך עם סלבס? האמת? לא חשבתי שכל זה קשור אליי, עד ש…

09/10/2018

חלק א’:

זה קרה כמעט במקרה.

בעצם גם… בזכות! לא במקרה- במקרה.

חברה דיגיטלית (מוכשרת בפני עצמה), המליצה עליי בפוסט שחיפש מעצבת עוגות- מהיום להיום. 

הודיתי לה מקרב לב על הפרגון, צירפתי לינק לדף העיסקי שלי בפייסבוק  (Noga – Sweet Designs ) אך ביני לביני ציחקקתי קלות וחשבתי לעצמי שאין סיכוי שבלו”ז והעומס (המבורך) שקיים, אצליח להכניס השבוע עוד עוגה.
שבתי לעיצוב בבצק סוכר של עוגה שהוזמנה מבעוד מועד, והמשכתי לחשוב על התיוג בפוסט,  ועל חיפוש המעצבת האולטימטיבית יומיים לפני המועד, עד שלבסוף שקעתי בעבודה.

לפתע צלצל הפלאפון והעיר אותי ממחשבותיי.

על הצג מספר לא מוכר. הנחתי שמדובר בלקוח/ה חדש/ה ועניתי.

על הקו בחורה צעירה, שמדברת מהר, אומרת לי: “הי, אני מדברת מההפקה של “רשת“, לגבי “האח הגדול“…!!

נראה לי שמכאן לא שמעתי יותר כלום. כלומר שמעתי, בעיקר את ליבי דופק בחוזקה.

יווו!! מה “רשת”? “האח הגדול”? מי? מה? למה?

אני? עוגה?

“כן. בטח!!” השבתי (ונשמעתי כנראה “לחוצה על זה” קצת יותר מהרצוי… :) )

הרצתי בראש מה יש לי עוד להכין ולעצב ביומיים הקרובים, והבנתי ששינה כבר לא כלולה בתכניות.


אתם חייבים להבין, מבחינתי עוגה טובה היא עוגה שעוברת תהליך, ונושמת אותו ביחד איתי.

אפיה (ואחריה התקררות איטית וסבלנית), שכבות שוקולד וגנאש עשיר בתוכה, עיטוף מתוק ואוהב של שוקולד עשיר (איטלקי, אם אתם שואלים).

רק לאחר שיש עוגה מגונשת גבוהה, ישרה ויציבה, אני פונה לשלב העיצוב.

מתכננת את מראה העוגה, משרטטת סקיצה. מחפשת מקורות השראה, עושה התאמה מדוייקת לבקשות הלקוח.

ואז יוצרת. עובדת עם בצק הסוכר, לשה היטב, מעצבת. עד שהעוגה מושלמת.

 

על העוגה שעיצבתי ל”רשת” עבדתי:

  •       4 ימים,
  •       3 לילות,
  •       2 קומות,
  •       1 גרם מדרגות (עם מנגנון תאורה!), מדרגות הכניסה לבית האח!

והעין?? את העין ציירתי בעבודת יד!

 

והנה התוצאה לפניכם:

 

האח 1


unnamed3

צולם באולפני “רשת”. מדרגות הכניסה לבית האח הגדול. הכל אכיל! 


 מתלהבת ומאושרת חשתי סיפוק גדול. הכנסתי רגל לעולם נוצץ, והאמת? זה מגניב!

לא חשבתי שמשהו יקרה אח”כ. נהניתי מהרגע.

חלק ב’:

חלפו שבועיים.

במהלכם עבדתי על עוגות מעוצבות, קאפקייקס, מארזי שי מתוקים לחגים ועוד (מזמינה אתכם שוב לעקוב מקרוב בפייסבוק  Noga – Sweet Designs / באינסטגרם Noga_Sweet_Designs)

והנה הצלצול של הנייד שוב!!

הפעם מספר הטלפון כבר היה מזוהה :) המפיקה של “רשת” שוב איתי על הקו.

מזמינה עוגה נוספת (יאייי). עוגה לסיום העונה של תכנית קבלת השבת של ג’ודי (שלום ניר מוזס) ואלירז (שדה).

איזה כיף היה לפגוש אותם בשנית.

הרגשתי הרבה יותר נוח. פחות נבוכה.
ג’ודי ואלירז וכל אנשי ההפקה התלהבו לגמרי מהעוגה המעוצבת שהכנתי: תמונתם של ג’ודי ואלירז, לצד הלוגו של התוכנית- בהתאם לבקשת ההפקה.

האח 2                            אולפני “רשת”, תכנית סיום העונה של ג’ודי ואלירז

חלק ג’:

חלפו שוב שבועיים של שיגרת עבודה. ו… פעם שלישית גלידה!!!

מצלמים השבוע ב”רשת” תוכנית ספיישל לקראת הריאליטי החדש, The Four, מספרת לי המפיקה, והם מבקשים עוגה!!

כמה זה מרגש. זה הכי כיף “לקוח חוזר”. סימן שהם אהבו והיו מרוצים מהתוצאה- גם מהעיצוב, וגם מהטעם.
סקרנים לדעת מה הכנתי הפעם? גם אני.

ביום שישי, אעלה פוסט בדף הפייס עם העוגה המושלמת שהתאימה בדיוק לתכנית הריאליטי.

רוצים לנחש מה הכנתי?? כיתבו לי בתגובות מה הייתם אתם מכינים.

תכנית הספיישל תשודר ביום שישי הקרוב, 12.10.2018, בערוץ 13 בשעה 18:05, עם ג’ודי (שלום ניר מוזס) ואורנה (דץ), והעוגה שלי- תהיה אצלן על השולחן!

אני מחכה לשמוע מכם,

ובינתיים שתהיה לכם צפיה סופר מהנה!

נשיקות, נגה

 

רשת

 

 

 

 

 

 

עוד מהבלוג של noga_efraim

שלום עולם!

ברוכים הבאים לבלוג החדש שלי!...

תגובות

פורסם לפני 12 months
תצוגה מקדימה

כשהחגיגה שלכם, הופכת להיות גם החגיגה שלי

מזל טוב!! הבת שלך חוגגת 10 (או אולי 5, או 17, ואפילו 70...) איזו התרגשות!! עשר שנים לאימהות שלך. אתן מתכננות ביחד מסיבת יום הולדת מושלמת, משקיעות בבלונים ותפאורה, מזמינות את כל החברות הטובות, קונות ממתקים ושאר דברים טובים, מתכננות...

תצוגה מקדימה

"תמיד היה לך את הכוח יקירתי, אבל היה עליך ללמוד את זה בעצמך", הקוסם מארץ עוץ

 כמעט שבוע חלף, ועדיין הטעם בפה מתוק במיוחד. הבוקר היה סגרירי ואפור, הגשם איים להגיע...  אבל לא הגשם, ולא הקור הרתיעו אותנו! קבוצה מדהימה אשששש של בלוגריות צעירות וותיקות יצאה ליום טיול שכולו בעקבות נשים מעוררות השראה,...

תגובות

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה