הבלוג של נועה פרומן נטורופתיה, הרזיה, רפלקסולוגיה

נועה פרומן נטורופתית ושפית לבישול בריא

נועה פרומן, לחיים בריאים וטובים, מטפלת מוסמכת בעלת ותק של 17 שנים בתחום הרפואה הטבעית ובעלת קליניקה פרטית, הינה נטורופתית מוסמכת (N.D), מומחית בתזונה קלינית טבעית ורפלקסולוגית בכירה. נועה פרומן מטפלת בין השאר באמצעות צמחי... +עוד

נועה פרומן, לחיים בריאים וטובים, מטפלת מוסמכת בעלת ותק של 17 שנים בתחום הרפואה הטבעית ובעלת קליניקה פרטית, הינה נטורופתית מוסמכת (N.D), מומחית בתזונה קלינית טבעית ורפלקסולוגית בכירה. נועה פרומן מטפלת בין השאר באמצעות צמחי מרפא, ארומותרפיה, פרחי באך, שיאצו ודמיון מודרך. מפעילת סדנאות להרזיה, לירידה במשקל ולאורח חיים בריא וטעים. לפרטים נוספים צלצלו: 054-4-666016 או בקרו אותנו באתר http://www.noafroman.co/

עדכונים:

פוסטים: 43

החל מאוקטובר 2015

internet flayer

החופש הגדול עומד להסתיים ואיתו גם התירוצים והבלגן בארוחות. סדר היום של הילדים חוזר להיות נורמלי – קמים בבוקר, הולכים לבית הספר, כריכים, ארוחת צהרים, חוגים, חברים, שעורי בית, ארוחת ערב, סיפור / טלוויזיה, משחקים בטלפון ולישון. תזונה בריאה ומאוזנת תבטיח לא רק משקל תקין וצמצום בהיקפים, אלא גם רוגע, שיפור בריכוז, שיפור בהישגים הספורטיביים, חיזוק מערכת החיסון, שיפור תפקוד מערכת העיכול והפחתת מתח ועצבנות

בקיצור – שיפור באיכות החיים שלכם, של ילדיכם, של כל המשפחה, מי לא רוצה בזה ?!

היום אני רוצה להתמקד בשאלה הנשאלת בהרבה בתים – “מה אתה רוצה לאכול לפני בית הספר או יציאה למשרד?” האם חייבים לאכול בבוקר? ומה נחשב לארוחה?

לא סתם טוענים כי ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום. כוס קפה עם שתי עוגיות, שקית שוקו לדרך או אפילו דגנים (רגילים, עתירי סוכר). זו לא ארוחת בוקר מספקת. זה נותן לגוף אנרגיה מהירה, אך גם היא תחלוף במהרה מגופנו ולא תספק לגוף את צרכיו ותשפיע על מצבו הגופני והנפשי.

רובנו יודעים את חשיבות ארוחת הבוקר. ארוחת הבוקר “מעירה” את הגוף ועוזרת להתחיל את היום אנרגטיים ורעננים. במשך הלילה גופנו נכנס למצב מנוחה, זהו מצב של צום מבחינת הגוף ולכן חילוף החומרים איטי. הגוף מנצל את מאגרי הסוכר והאנרגיה שלו. בבוקר הגוף זקוק למזון המספק אנרגיה על מנת להפסיק את “צום הלילה”, להתעורר ולחזור לתפקוד מלא. את ארוחת הבוקר מומלץ לאכול תוך שעה מהיקיצה. ארוחת הבוקר תשפר את  התפקוד, הריכוז, היעילות והחיוניות.

השפעת ארוחת הבוקר:

על תפקוד המוח

הגדלת יכולת ומשך הריכוז שיפור בתהליך פתרון בעיות שיפור הזיכרון מעלה את ציוני המבחנים ואת ההישגים בעבודה

על יכולת תפקוד פיזי ורגשי

משפרת את מצב הרוח – מפחיתה עצבנות וכעסים מונעת חולשה ועייפות גורמת לכך שנהיה פעילים יותר חברתית מפחיתה מתח שרירים משפרת את היכולת הספורטיבית משפרת את הביצועים וכמו כן מפחיתה סימני רעב כמו כאבי בטן וכאבי ראש

ארוחת בוקר שומרת על המשקל

מחקרים שנעשו מראים שמשקלם של אנשים (כולל ילדים) שאוכלים ארוחות מסודרות נוטה להיות מאוזן, בעוד שאנשים שמדלגים על ארוחת הבוקר נוטים לפצות על כך במשך היום, דבר שמוביל לצריכה מוגברת של שומנים ופחמימות. בנוסף, אכילת בוקר מאוזנת מגבירה את חילוף החומרים  לאורך זמן. המיתוס שאם לא אוכלים ארוחת בוקר אז כל היום לא רעבים הוא פשוט מוטעה.

השפעת הגדילה והתפתחות

ארוחת בוקר מספקת כשליש מהצריכה התזונתית המומלצת וכך מבטיחה כי הילד יקבל את רכיבי התזונה להם הוא זקוק במשך היממה לצורך גדילה והתפתחות נאותה. קיימים ממצאים המראים כי 25% מהילדים שלא אכלו ארוחת בוקר אינם מקבלים את מנת הסידן היומית המומלצת להתפתחות תקינה של השלד.

השפעה על חיזוק העצם

על פי ממצאי מחקר חדש שנערך בדנמרק, צום הלילה גורם לפירוק העצם בשל הירידה באספקת רכיבים תזונתיים (זהו תהליך טבעי ותקין). אכילת ארוחת הבוקר מפסיקה את פירוק העצם ומסייעת לבנייתה מיד עם כניסת המזון למעי.

אחרי שהבנו את חשיבות ארוחת הבוקר ואת השפעתה על מערכות שונות בגוף.  לא פחות חשוב לדעת מה רצוי וכדאי לאכול בה על מנת להצליח להשיג את ההשפעה המאזנת שלה.

על כך נדבר בהרחבה במפגש הראשון מתוך שני מפגשים הכוללים סדנאות מעשיות וחווייתיות של בישול, מלאים בטיפים ובהסברים על חומרי גלם בריאים, מתכונים מגוונים והצעות איך לגרום לילדים בררנים  לאכול.

בסדנאות  נתמקד בפתרונות מהירים, מזינים, בריאים וטעימים לארוחת בוקר וערב! כל הפרטים כאן!

 אבל בינתיים  אני משאירה אתכם עם אחד המתכונים הכי טובים שלי לארוחת בוקר  נתתי אותו במסגרת התוכנית משפחה מבשלת בריאות  עם משפחת ברק וזה אחד המתכונים שהפך מהר מאוד להיות מאוד מבוקש לארוחת בוקר אצל ילדיהם הבררנים והוא גם באמת פשוט וקל להכנה

נועה פרומן נטורפתית ושפית לבישול בריא

פתרון מצוין לארוחת בוקר לילדים, פשוטה להכנה זריזה ותפתעו שהוא גם משביע:

לטחון היטב בבלנד עוצמתי:

150 גרם שוקולד 100% קקאו טבעי  או  כף  קדושה של קקאו טבעי ראו, 1 כף שקדייה, 1 כף צ’איה, חופן אגוזי מלך (לא חובה), 1 בננה, כמה עלי נענע ו- 700 מ”ל מים

נועה פרומן נטורפתית ושפית לבישול בריא

 כמובן שאני תמיד כאן בשבילכם ליעוץ והכוונה למעבר לאורח בריא. טיפים ומתכונים בריאים עולים קבוע כאן בבלוג וגם בעמוד הפייסבוק שלי  אז אל תשכחו לעקוב

ממליצה לכם בחום לנצל את  התחלת שנת הלימודים להכנס לשגרה בריאה גם באוכל

ואני מבטיחה לכם שאחרי שני מפגשים איתי זה יראה הרבה יותר פשוט

למפגשי חזרה לשגרה – לחצו כאן!

שלכם

נועה

נטורפתית ושפית לבישול בריא.

עוד מהבלוג של נועה פרומן נטורופתיה, הרזיה, רפלקסולוגיה

תצוגה מקדימה

שומר או שאוהבים או ששונאים לאיזה חלק אתם משתייכים.... ?

הרומן שלי עם שומר הוא ממש חדש.  זה ירק שבילדותי לא הכרתי ולא בישלו אותו בביתי ותמיד חשבתי שאני לא אוהבת עד שבאחת הפעמים בחווה של השף האורגני שבמושב חוגלה, מקום שאני...

תצוגה מקדימה

סלק - זה לא רק צבע, זו ממש תרופה!

חזרתי היום מעוד סדנה בישול שהנחתי בשף האורגני שבחוגלה, בזמן שאני מדגימה ומסבירה על שייקים ירוקים אחד המשתתפים שאל אותי אם אפשר להוסיף גם  סלק.... עניתי שכן והוספתי שבאופן כללי-  סלק הוא מאד בריא... מחוסר זמן לא יכולתי...

תצוגה מקדימה

פטריות אחרי הגשם

אחרי הגשמים הראשונים אני מדמיינת שאני הולכת ביום שמש חורפי  ביער עם ארבעת ילדי ... שלכל אחד יש סלסלה ביד ואנחנו מלקטים בשמחה פטריות טריות ,  חוזרים הביתה מכינים מהם מטעמים ויושבים להשביע את רעבוננו אחרי היום הארוך..... אבל...

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה