הבלוג של דורית הלפרין

mp4dorit

שלום, אני דורית. אמא לארבעה- שלישייה בני 7 (בן ושתי בנות) וקטנטונה בת 4. הבלוג שלי מוקדש להורות שלנו מנקודת המבט שלי. אני משתפת את חוויותיי כאם שכוללת עבודה, הרבה בישולים ואפייה, חוויות הגן ובית הספר, חופש גדול והורות לילדה... +עוד

שלום, אני דורית. אמא לארבעה- שלישייה בני 7 (בן ושתי בנות) וקטנטונה בת 4. הבלוג שלי מוקדש להורות שלנו מנקודת המבט שלי. אני משתפת את חוויותיי כאם שכוללת עבודה, הרבה בישולים ואפייה, חוויות הגן ובית הספר, חופש גדול והורות לילדה אלרגית ועוד ועוד- אם זה מעניין אותי ותופס אותי בבטן אני בטוחה שגם את/ה תמצא כאן משהו במיוחד בשבילך.

עדכונים:

פוסטים: 104

עוקבים: 13

החל מנובמבר 2013

יש ימים שכשהם מתחילים את כבר יודעת שאו שכדאי לחזור לשמיכה, או שאת חייבת פשוט להפוך אותם לטובים יותר. שלושה מתכונים פשוטים לעוגיות שינצחו כל התחלה גרועה.

27/02/2017

פעם בכמה זמן היקום מזכיר לי שלא הכל טוב, הוא לוקח בוקר ומרגע שאני פוקחת את העיניים הוא פשוט הופך את כל הסדר הטוב של הבוקר ומזכיר לי שמכאן הכל יכול רק להשתפר.

כזה בוקר חיכה לי היום.

ב 6:30 צלצל השעון. הבן נכנס לחדר ושאל ישר איפה אבא?, כי למי אכפת שלאמא יש צלקת בבטן שמזכירה לה 8 וחצי חודשי הקאות (רק להריון הראשון עם השלישייה כן?, בהריון השני כבר הקאתי את כל 9 החודשים). זה המשיך בהודעה שהוא צריך לקחת כלי נגינה לבית הספר. הילד קיבל גיטרה והוא מנגן על אורגנית- הוא זכה להודעה ניצחת עם קורי שינה בעיניי שהם לא יוצאים מהבית.

זה המשיך באחותו שנכנסה לחדר שינה והודיעה שגם היא צריכה כלי נגינה…. וכמובן בפיפי של בוקר וצחצוח שיניים עם דלת פתוחה וצרחות של בוקר. קיוויתי שלפחות האחיות שלהם יתעוררו מכל הרעש, אבל גיליתי שאותן צריך לגרד עם שפכטל מהמיטה בתחנונים ומשיכות שמיכה.

לא אלאה בהמשך עשר הדקות שלקח לי לרדת למטה, אבל אספר שהן עברו בין צרחה של פחד (לא להישאר לבד בחדר) לכעס שאין כלי נגינה כי את התופים, חלילית ומפוחית שיש לכל אחד אי שם במעמקי ארגזי הגיהנום של כל הצעצועים שכבר לא נוגעים בהם, הם לא מצאו.

הבנתי דיי מהר שקפה של בוקר לא יהיה לי ועברתי לנקסט בסט- שטיפת הכלים שנותרו מארוחת הערב של אתמול. לפחות אוכל לחזור בצהריים לבית שכל מה שנותר לעשות בו הוא להכין קפה…. ואז הבן צועק לי- “אמא כל המים נשפכים!”. מחפשת מאיפה, שואלת מאיפה, מגלה שמתחת לרגליי, שם, מתחת לכיור הכלים נשבר הצינור. כן, אותם מים של הכלים המולכלכים נוזלים כעת מתחת לארון אל הרצפה שעליה מונחים כל תיקי בית הספר והגן לילדים.

תגובה ראשונה- הרחקת תיקים
תגובה שנייה- הרחקת ילדים
תגובה שלישית- התגייסות למגב (עם מחשבות על זה שעבודות רס”ר במג”ב יהיו יותר נעימות)
תגובה רביעית: גריפת מים
תגובה חמישית: הזזת ריהוט עץ
שישית: אם כבר, אז נשטוף הכל
שביעית: בדיקת שעון, שלא נאחר.
שמינית: צועקת לכולם “עוד 4 דקות יוצאים- אוכל לחיות, להוציא תיקים ולצאת.
תשיעית: עוברת על הבית עם סמרטוט וסבון
עשירית: טורקת דלת, פותחת דלת (רכב), מסיעה את הילדים למסגרות ואת עצמי לעבודה.

איזה מזל שהכי כיף לי בעבודה. פוגשת את המתעמלות המדהימות של שני בבוקר- הופכת את התקרית לבדיחה (בעיקר כי הגרביים היו ספוגות מים ואפילו לא שמתי לב שיצאתי ככה מהבית).

חוזרת הביתה. היום יום משפחה בכיתה של הבן. מוציאה את בצק העוגיות. מחליטה שאולי נכין גם נשיקות. מכינה נשיקות והופכת את היום למתוק ונעים…

לעוגיות חמאה פריכות:
2 ביצים
200 גרם חמאה רכה
100 ג אבקת סוכר
כף גדושה של פודינג וניל
2 כוסות קמח (אפשר גם קמח ללא גלוטן של קונדיטור, יוצא מעולה)
1 אבקת אפייה.

היתרון הוא שבזכות הפודינג אפשר לרדד עד דך ולצאת עם ביסקוויטים של ממש. אפייה של 10 דקות בערך עד השחמה ויש לכם פינוק ליד התה והקפה.
butter_cookies

לנשיקות:
4 חלבונים
250ג סוכר
100ג אבקת חלב
כף גדושה פודינג וניל

הקצפתי הכל מעל באן-מארי עד שהקציפה נשארה יציבה ונראו סימנים. העברתי לשקית (אפשר גם למזרק של סופגניות) ומזגתי על נייר אפייה. 80 מעלות לשעתיים בטורבו ואתם מסודרים עם רמת סוכר גבוהה במיוחד.

neshikot
אבל אז נתקעתי עם החלמונים, אז…

לעוגיות שוקולד עם אבקת סוכר ללא גלוטן:
4 חלמונים
0.5 כוס שמן
1.5 כוס קקאו
1 כוס אבקת סוכר
1 אבקת אפייה

להכין עיגולים ולקישוט: אמבט אבקת סוכר

chocolate delite glutten free 1

אם להתחיל את היום עם ספונג’ה לפני הקפה, לפחות נסיים אותו עם רמות סוכר גבוהות בדם.

באהבה, דורית.

עוד מהבלוג של דורית הלפרין

אמא אלרגית

כן. אנחנו משפחה אלרגית. החלטתי לכתוב דווקא היום על מה שקרה לנו, ועל תגובתה של דניאל לחשיפה הראשונה לבוטנים, כי היום אנחנו הולכות לאלרגולוג לבדיקה השלישית לאלרגיה, תוך כדי שאני מחזיקה אצבעות שהאלרגיה אולי עברה, אבל מתוך...

תצוגה מקדימה

על חוויית ההורות לפגים- נקודת מבט קצת אחרת

יש כמה תחנות שכל אישה בהריון עוברת- זה מתחיל מהשתנה על סטיק, מתקדם לבדיקות דם, בדיקות א.ס, סריקות, מי שפיר או לא וקורס הכנה ללידה.... הקורס תמיד כולל סיור בחדרי הלידה והסברים על הנהלים בחדרי הלידה והתפתחות של לידה, אבל עוד לא...

תגובות

פורסם לפני 4 years

מי אני, ואיך הגעתי להיות יועצת שינה

נריץ את העולם קדימה 33 שנים. אני נשואה קצת יותר מחצי שנה, עובדת כמדריכת פילאטיס ומרגישה על גג העולם. יש לנו אינסוף תוכניות על מה נעשה אחרי שנביא ילד לעולם ואיך נמשיך להתקדם כזוג וכזוג+ילד+ שני יורקשיירים שהיו לנו עד אז...

תגובות

פורסם לפני 4 years

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה