הבלוג של דורית הלפרין

mp4dorit

שלום, אני דורית. אמא לארבעה- שלישייה בני 7 (בן ושתי בנות) וקטנטונה בת 4. הבלוג שלי מוקדש להורות שלנו מנקודת המבט שלי. אני משתפת את חוויותיי כאם שכוללת עבודה, הרבה בישולים ואפייה, חוויות הגן ובית הספר, חופש גדול והורות לילדה... +עוד

שלום, אני דורית. אמא לארבעה- שלישייה בני 7 (בן ושתי בנות) וקטנטונה בת 4. הבלוג שלי מוקדש להורות שלנו מנקודת המבט שלי. אני משתפת את חוויותיי כאם שכוללת עבודה, הרבה בישולים ואפייה, חוויות הגן ובית הספר, חופש גדול והורות לילדה אלרגית ועוד ועוד- אם זה מעניין אותי ותופס אותי בבטן אני בטוחה שגם את/ה תמצא כאן משהו במיוחד בשבילך.

עדכונים:

פוסטים: 110

עוקבים: 13

החל מנובמבר 2013

זה בעצם מתכון לעוגיית ט”ו בשבט עם שקדים וחמוציות, אבל בסוף היום, הוא חטיף אנרגיה טעים, מזין וכייפי … אבל מה אכפת לי לנצל את החג ולחלוק את ההנאה- אז קבלו באהבה את המתכון לחטיף אנרגיה שבאמת קל ומהיר להכנה לחג או לכל יום בשנה.

22/01/2018

הוא נראה כמו עוגיה.
הוא רווי אנרגיה.
הוא טעים נורא.
קל “לחטוף” אותו ולהמשיך בסדר היום.
והכי כיף- גם קל להכין אותו.

עכשיו ט”ו בשבט, אז עם כל הגשמים שבאים עלינו, ריבוי הפירות היבשים והאגוזים שמציפים את הסופרמרקט, זו גם הזדמנות אחת ולתמיד להבין שאפשר להכין חטיף אנרגיה בקלילות אצלכם בבית וכשמרגישים שצריך קצת תזונה למחשבה, הוא הכתובת האידיאלית.

והוא חטיף אנרגיה וככזה חשוב לי לציין- הוא עתיר קלוריות (אנגריה=קלוריות) ואינו דיאטטי, על אף שהוא מכיל מצרכים שבהגדרה הם בריאים ורוויים בסיבים תזונתיים, אבל במינונים קטנים כולנו זקוקים מידיי פעם לקצת דלק כדי להמשיך, ובמקום הזה, הוא אידיאלי.

אז רגע לפני שאתמסר למתכון כמה מילים על חטיפי אנרגיה ומוצאם.

חטיפי אנרגיה הומצאו תחילה כדי להחזיר לספורטאי עילית אנרגיה אחרי מאמץ ובמנה קטנה שלא תכביד עליהם. כשאנחנו רואים תחרויות אתלטיקה או מערכות ארוכות בטניס ואת העייפות של השחקנים רגע לפני שהם עולים לעוד מערכה מייגעת- זה המקום שבו הם צריכים לתת לגוף אנרגיה זמינה ומהירה שתאפשר להם להמשיך ולהפיק את המקסימום בלי להכביד עליהם.

החטיפים האלה אומצו על ידי חברות המזון שהחלו לשווק אותן לכלל האוכלוסייה. וזה בסדר, כל זמן שאנחנו מבינים שני דברים: א. מדובר בחטיף רווי קלוריות, על בסיס פחמימות וסוכרים (אנרגיה זמינה) ו-ב. חטיף אנרגיה לא מחליף ארוחה. בסופו של דבר זו עוגיה טעימה עם הקפדה על מקורות אנרגיה מהטבע, וכמו כל דבר הוא בריא ונכון כל עוד צורכים אותו במינון הנכון.

כזה גם המתכון לחטיף שלי שמבוסס על קוואקר, שקדים וחמוציות.
מצרכים:
כוס וחצי קוואקר טחון (יש גם ללא גלוטן למקפידים)
100ג קמח שקדים
חצי כוס שקדים גרוסים
חופן חמוציות
2 ביצים
1/2 כוס סירופ מייפל טבעי/ סוכר קנים חום
כפית סודה לשתייה

לערבב הכל.
לחלק לעיגולים קטנים וקבוצ’ים על נייר אפייה ולשים בתנור על 175 מעלות ל15-20 דקות.

עוד מבט לפני שתכינו ו…בתיאבון.

שיהיה גם לכם יום אנרגטי, דורית.

https://www.facebook.com/Pilates.katzir.with.Dorit

energy_barr1

עוד מהבלוג של דורית הלפרין

אמא אלרגית

כן. אנחנו משפחה אלרגית. החלטתי לכתוב דווקא היום על מה שקרה לנו, ועל תגובתה של דניאל לחשיפה הראשונה לבוטנים, כי היום אנחנו הולכות לאלרגולוג לבדיקה השלישית לאלרגיה, תוך כדי שאני מחזיקה אצבעות שהאלרגיה אולי עברה, אבל מתוך...

תצוגה מקדימה

על חוויית ההורות לפגים- נקודת מבט קצת אחרת

יש כמה תחנות שכל אישה בהריון עוברת- זה מתחיל מהשתנה על סטיק, מתקדם לבדיקות דם, בדיקות א.ס, סריקות, מי שפיר או לא וקורס הכנה ללידה.... הקורס תמיד כולל סיור בחדרי הלידה והסברים על הנהלים בחדרי הלידה והתפתחות של לידה, אבל עוד לא...

תגובות

פורסם לפני 5 years

מי אני, ואיך הגעתי להיות יועצת שינה

נריץ את העולם קדימה 33 שנים. אני נשואה קצת יותר מחצי שנה, עובדת כמדריכת פילאטיס ומרגישה על גג העולם. יש לנו אינסוף תוכניות על מה נעשה אחרי שנביא ילד לעולם ואיך נמשיך להתקדם כזוג וכזוג+ילד+ שני יורקשיירים שהיו לנו עד אז...

תגובות

פורסם לפני 5 years

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה