הבלוג של מירב מלמד

הבלוג של מירב

אוהבת לאפות, מתה על מתוקים וחייבת לכתוב. עקבו אחרי גם בפייסבוק- https://www.facebook.com/merav.melamed.5

עדכונים:

פוסטים: 238

החל מינואר 2013

אפשר לקרוא להן מאפינס גבינה או מאפי גבינה, כך או כך הן נפלאות בשילוב עם בצל מטוגן ועגבניות מיובשות

22/08/2015

IMG_5890_800x533

 

אפשר לקרוא להן מאפינס גבינה או מאפי גבינה, כך או כך הן כל כך טעימות בשילוב עם בצל מטוגן ועגבניות מיובשות וכמובן גם קלות להכנה אז חבל על כל דקה- בואו ונתחיל

החומרים ל- 20 מאפים בגודל בינוני

2.5 כוסות קמח תופח
150 גרם חמאה רכה
3 ביצים גדולות
1 מיכל גבינת נפוליאון 16% תנובה
150 גרם גבינה צפתית 5% תנובה
250 גרם גבינת כנען תנובה
1/3 כפית מלח
1 בצל חתוך לרצועות מטוגנות היטב
4-5 עגבניות מיובשות חתוכות

ההכנה

מחממים תנור ל- 180 מעלות ומשמנים תבניות מאפינס. במיקסר עם וו גיטרה מערבבים את החמאה עם כל הגבינות, מוסיפים את הביצים בזו אחר זו. מוסיפים את המלח, הבצל והעגבניות. לבסוף מוסיפים את הקמח בהדרגה ומערבבים רק עד איחוד החומרים (הבלילה צריכה להיות דביקה, לא להתפתות ולהוסיף עוד קמח) מחלקים בצורה שווה בין התבניות ואופים עד הזהבה (כ35 דק’ לערך) מצננים וטורפים :)

IMG_5887_800x533

 

אהבתם את הפוסט? רוצים לא לפספס פוסטים נוספים של ‘הבלוג של מירב’?
לחצו על כפתור ה- עקבו אחרי - למעלה משמאל – הכניסו את כתובת המייל שלכם
ותקבלו הודעה למייל בכל פעם שאפרסם משהו חדש.

IMG_5888_800x533

 

IMG_5883_800x533

עוד מהבלוג של מירב מלמד

תצוגה מקדימה

כי הביקוש לאהבה לא מסתיים אף פעם

שלוש מאות ניסיונות התקשרות במשך שלושים דקות רצופות נדרשו לי רק בכדי לקבל מענה אנושי במשרדי זאפה, להשאיר שם וטלפון ולקוות לטוב. שלוש שעות נסיעה במגוון כלי תחבורה שונים ומגוונים מהצפון הירוק למרכז הרחוק, המתנה מייגעת...

תצוגה מקדימה

עוגת מוס נהדרת בשלושה צבעים

העוגה הבאה הפכה להיות עוגת ימי הולדת אצלנו במשפחה. אין אחד שלא אוהב אותה ומשבח את טעמה הנפלא! בניגוד לעוגות דומות, כאן הבסיס...

תצוגה מקדימה

עוגת סולת תפוז וקוקוס - כוס אחת וקערה אחת

ללא ספק, העוגה הכי קלה שהכנתי עד היום. כוס אחת וקערה אחת- אלו הכלים שתצטרכו לשטוף אחריה (טוב אז גם מרית אחת, אבל שאר הכלים שמונחים בכיור שלכם, כבר לא מהסיפור הזה זה בטוח) עוגה...

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה