הבלוג של מירב מלמד

הבלוג של מירב

אוהבת לאפות, מתה על מתוקים וחייבת לכתוב. עקבו אחרי גם בפייסבוק- https://www.facebook.com/merav.melamed.5

עדכונים:

פוסטים: 238

החל מינואר 2013

עוגת גבינה רכה וטעימה עם גבינת כנען וחמוציות שלא תרצו להפסיק לאכול

21/08/2015

IMG_5902_800x533

 

אני מכינה עוגות גבינה כל השנה ולא רק בשבועות, כי באמת שאי אפשר לעמוד בפני היופי והטעם המיוחד שלהן.  הפעם שילבתי גבינת כנען וחמוציות ויצאה עוגה נפלאה רכה וטעימה.

החומרים לתבנית אינגליש גדולה

150 גרם חמאה רכה
3 ביצים גדולות
2.5 כוסות קמח תופח
1 כפית וניל
1 יוגורט טבעי 3% תנובה (200 מ”ל)
350 גרם גבינת כנען תנובה
1 כוס סוכר
150 גרם חמוציות מיובשות

ההכנה

1. מחממים תנור ל- 180 מעלות ומשמנים את התבנית. במיקסר עם וו גיטרה מערבבים את החמאה והסוכר לקרם בהיר, מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וגם את תמצית הוניל.
2. מוסיפים את היוגורט והקמח לסירוגין. מוסיפים את הגבינה והחמוציות וממשיכים לערבב רק עד איחוד החומרים.
3. מעבירים לתבנית ואופים כ- 45 דק’ לערך, עד שקיסם המוחדר למרכז העוגה יוצא יבש. מצננים היטב ומפזרים מעט אבקת סוכר

IMG_5892_800x533

 

אהבתם את הפוסט? רוצים לא לפספס פוסטים נוספים של ‘הבלוג של מירב’?
לחצו על כפתור ה- עקבו אחרי - למעלה משמאל – הכניסו את כתובת המייל שלכם
ותקבלו הודעה למייל בכל פעם שאפרסם משהו חדש.

IMG_5904_800x533

עוד מהבלוג של מירב מלמד

תצוגה מקדימה

כי הביקוש לאהבה לא מסתיים אף פעם

שלוש מאות ניסיונות התקשרות במשך שלושים דקות רצופות נדרשו לי רק בכדי לקבל מענה אנושי במשרדי זאפה, להשאיר שם וטלפון ולקוות לטוב. שלוש שעות נסיעה במגוון כלי תחבורה שונים ומגוונים מהצפון הירוק למרכז הרחוק, המתנה מייגעת...

תצוגה מקדימה

עוגת מוס נהדרת בשלושה צבעים

העוגה הבאה הפכה להיות עוגת ימי הולדת אצלנו במשפחה. אין אחד שלא אוהב אותה ומשבח את טעמה הנפלא! בניגוד לעוגות דומות, כאן הבסיס...

תצוגה מקדימה

עוגת סולת תפוז וקוקוס - כוס אחת וקערה אחת

ללא ספק, העוגה הכי קלה שהכנתי עד היום. כוס אחת וקערה אחת- אלו הכלים שתצטרכו לשטוף אחריה (טוב אז גם מרית אחת, אבל שאר הכלים שמונחים בכיור שלכם, כבר לא מהסיפור הזה זה בטוח) עוגה...

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה