הבלוג של מירב מלמד

הבלוג של מירב

אוהבת לאפות, מתה על מתוקים וחייבת לכתוב. עקבו אחרי גם בפייסבוק- https://www.facebook.com/merav.melamed.5

עדכונים:

פוסטים: 238

החל מינואר 2013

רגע לפני שארוחת החג מוגשת לשולחן, עוד קינוח זריז וטעים בהגשה יפיפייה

17/05/2015

 מירב2

ארוחת חג השבועות היא הארוחה שעליה אני הכי אוהבת לנצח. אני דואגת להכין לכל אחד את המנות האהובות עליו ומפנקת בשולחן מלא כל טוב – מלוחים ומתוקים.

ובכל זאת, תמיד רגע לפני החג אני חייבת להוסיף משהו, עוד מנה, עוד קינוח אחרון וזריז כדי שלא יחסר לאף אחד משהו מתוק.
השנה, הצצה מהירה בארון המטבח הזכירה לי שקיבלתי צנצנות במתנה מחברה נפלאה שהיא גם בלוגרית אוכל מדהימה- מירב גביש (גבישס). מיד ידעתי שזה בדיוק מה שאני זקוקה לו למנת הקינוח שלי. קפצתי להשלמת קניות זריזה ובחמש דקות הכנה בדיוק הכנתי קינוחי גבינה אישיים ויפים לחג השבועות.
אפשר להכין בצנצנות גדולות ואפשר בכוסות קטנות- לבחירתכם.

החומרים (ל- 10 מנות בכוסות קטנות)

חבילת עוגיות (4 מארזים קטנים) אוראו מרוסקת גס
שמנת מתוקה
כוס חלב
חבילת אינסטנט פודינג וניל
גבינת שמנת סימפוניה של שטראוס
גרידת לימון (משדרג פלאים ומוסיף מעט חמיצות שמשתלבת נפלא עם כל המתוק של המנה)
הפתעות מתוקות (אני השתמשתי במיני מרשמלו ואגוזי ברס, אפשר שברי מקופלת, תותים, עוד שכבה של אוראו או פשוט להשאיר נקי)

ההכנה
אמרנו פשוט נכון?
לרסק את עוגיות האוראו (אפשר במעבד מזון אבל הכי כיף פשוט להכניס לשקית ניילון ולהרביץ עם הפטיש של השניצלים).

להקציף את השמנת המתוקה+ כוס חלב+ אינסטנט פודינג לקצף יציב ולקפל בעדינות את גבינת הסימפוניה פנימה.

להוסיף גרידת לימון וכעת כל שנותר לנו הוא להרכיב את המנה בשכבות לסירוגין- שכבת עוגיות בתחתית- מעליה שכבת גבינה וכך הלאה עד למלוא הכוס (הצנצנת). מקשטים בהפתעות מתוקות ומכינים את הכפיות J

מירב1

*כל המוצרים נקנו בסניף מגה בעיר, סמוך למקום מגוריה של הכותבת.

עוד מהבלוג של מירב מלמד

תצוגה מקדימה

כי הביקוש לאהבה לא מסתיים אף פעם

שלוש מאות ניסיונות התקשרות במשך שלושים דקות רצופות נדרשו לי רק בכדי לקבל מענה אנושי במשרדי זאפה, להשאיר שם וטלפון ולקוות לטוב. שלוש שעות נסיעה במגוון כלי תחבורה שונים ומגוונים מהצפון הירוק למרכז הרחוק, המתנה מייגעת...

תצוגה מקדימה

עוגת מוס נהדרת בשלושה צבעים

העוגה הבאה הפכה להיות עוגת ימי הולדת אצלנו במשפחה. אין אחד שלא אוהב אותה ומשבח את טעמה הנפלא! בניגוד לעוגות דומות, כאן הבסיס...

תצוגה מקדימה

עוגת סולת תפוז וקוקוס - כוס אחת וקערה אחת

ללא ספק, העוגה הכי קלה שהכנתי עד היום. כוס אחת וקערה אחת- אלו הכלים שתצטרכו לשטוף אחריה (טוב אז גם מרית אחת, אבל שאר הכלים שמונחים בכיור שלכם, כבר לא מהסיפור הזה זה בטוח) עוגה...

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה