הבלוג של מירב מלמד

הבלוג של מירב

אוהבת לאפות, מתה על מתוקים וחייבת לכתוב. עקבו אחרי גם בפייסבוק- https://www.facebook.com/merav.melamed.5

עדכונים:

פוסטים: 238

החל מינואר 2013

תמיד לקראת ערב החג מחפשים קינוח קליל ופרווה שאפשר להכין בלי מאמץ מיוחד ושכמובן יקצור שלל מחמאות מכל הדודים והדודות

26/03/2015

IMG_4945_800x533

תמיד לקראת ערב החג מחפשים קינוח קליל ופרווה שאפשר להכין בלי מאמץ מיוחד ושכמובן יקצור שלל מחמאות מכל הדודים והדודות.

הקינוח הבא יכול להתאים לכם גם בתוך כוסות אישיות ומפנקות וגם כעוגה חגיגית לבחירתכם- עוגות אישיות לצד תותים וקצפת.

החומרים :

לעוגות האישיות (בתבניות מאפינס קטנות)

3 ביצים

1 כוס סוכר

1 שקית סוכר וניל

1 כוס קמח תופח כשר לפסח

1 כפית תמצית וניל

1 מיכל שמנת מתוקה (לפרווה- להשתמש בשמנת ריץ’)

1/2 כוס שמן

לסירופ- 1/2 כוס מים+ 1/2 כוס סוכר + 2 כפות מייפל

5-10 תותים חתוכים לרבעים קטנים

1 שמנת מתוקה (לפרווה להשתמש בשמנת ריץ’) + 1 אינסטנט פודינג וניל + 1 כוס חלב (לפרווה להמיר- חלב סויה/ חלב קוקוס/ מים).

ההכנה

1. מחממים תנור ל- 180 מעלות ומשמנים היטב תבניות מאפינס קטנות.
2. מערבבים את כל החומרים למעט הקמח, בקערה עם מטרפה, מוסיפים את הקמח. שופכים לתבניות המאפינס ואופים 15-20 דק’ עז להזהבה קלה. מצננים ומחלצים החוצה.
3. מביאים את חומרי הסירופ לרתיחה ובעזרת כף מרטיבים מעט (לא יותר מידי) כל עוגה.
4. מקציפים את החומרים לקצפת ומרכיבים את המנה על פי הסדר הבא- תותים בתחתית הכוס- מעט קצפת- עוגה- מעל עוד קצפת- מעל תותים /קישוטים שאוהבים.

 

 

IMG_4929_800x533

 

 

IMG_4932_800x533

 

IMG_4943_800x533

 

 אהבתם את הפוסט? רוצים לא לפספס פוסטים נוספים של ‘הבלוג של מירב’?
לחצו על כפתור ה- עקבו אחרי - למעלה משמאל – הכניסו את כתובת המייל שלכם
ותקבלו הודעה למייל בכל פעם שאפרסם משהו חדש.

IMG_4981_800x533

 

IMG_4961_800x533

עוד מהבלוג של מירב מלמד

תצוגה מקדימה

כי הביקוש לאהבה לא מסתיים אף פעם

שלוש מאות ניסיונות התקשרות במשך שלושים דקות רצופות נדרשו לי רק בכדי לקבל מענה אנושי במשרדי זאפה, להשאיר שם וטלפון ולקוות לטוב. שלוש שעות נסיעה במגוון כלי תחבורה שונים ומגוונים מהצפון הירוק למרכז הרחוק, המתנה מייגעת...

תצוגה מקדימה

עוגת מוס נהדרת בשלושה צבעים

העוגה הבאה הפכה להיות עוגת ימי הולדת אצלנו במשפחה. אין אחד שלא אוהב אותה ומשבח את טעמה הנפלא! בניגוד לעוגות דומות, כאן הבסיס...

תצוגה מקדימה

עוגת סולת תפוז וקוקוס - כוס אחת וקערה אחת

ללא ספק, העוגה הכי קלה שהכנתי עד היום. כוס אחת וקערה אחת- אלו הכלים שתצטרכו לשטוף אחריה (טוב אז גם מרית אחת, אבל שאר הכלים שמונחים בכיור שלכם, כבר לא מהסיפור הזה זה בטוח) עוגה...

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה