הבלוג של מירב מלמד

הבלוג של מירב

אוהבת לאפות, מתה על מתוקים וחייבת לכתוב. עקבו אחרי גם בפייסבוק- https://www.facebook.com/merav.melamed.5

עדכונים:

פוסטים: 238

החל מינואר 2013

עוגה בחושה עם בננות ושוקולד צ’יפס, שילוב טעמים מנצח. קלה להכנה, פרווה, בטעם נפלא

18/10/2013

כשהייתי קטנה, אחד הדברים שהייתי מאד אוהבת לאכול זו בננה מרוסקת עם מעט סוכר. ככה בצלחת עמוקה, כמו מרק, עם כף מול הטלוויזיה. הבננות הבשלות מידי תמיד נראו לי פחות מוצלחות, למרות שאמא הייתה נוהגת לומר שהן “הכי דבש”.

הבננות כבר כאן, גם הבשלות מביניהן, ולכבודן הכנתי עוגה בחושה ובתוכה בננות מרוסקות ושוקולד צ’יפס. שילוב מנצח, פרווה, קערה אחת, קלה להכנה ונפלאה בטעמה.

החומרים (לתבנית 26)

4 בננות בשלות מרוסקות במזלג

כוס שוקולד צ’יפס

5 ביצים

כוס וחצי סוכר חום

360 גרם קמח רגיל (3 כוסות)

1 שקית אבקת אפייה

כפית תמצית וניל

כפית תמצית רום

1.5 כוסות שמן

י

ההכנה

1. בקערה גדולה מערבבים – סוכר, שמן, ביצים, תמצית וניל, תמצית רום ובננות לתערובת אחידה

2. בכלי נפרד מערבבים את אבקת האפייה עם הקמח, מוספים את השוקולד צ’יפס ומוסיפים את הכל לתוך התערובת, עד לערבוב אחיד ולא יותר.

3. מעבירים לתבנית משומנת ואופים כ- 45-60 דק’ על חום בינוני (180 מעלות) עד שקיסם המוחדר למרכז העוגה יוצא נקי. מקררים ומקשטים באבקת סוכר.

בתאבון!

הכנתם את העוגה? צלמו והעלו לדף האוכל של סלונה בפייסבוק

אהבתם את הפוסט? רוצים לא לפספס פוסטים נוספים של ‘הבלוג של מירב’?
לחצו על כפתור ה- עקבו אחרי - למעלה משמאל – הכניסו את כתובת המייל שלכם
ותקבלו הודעה למייל בכל פעם שאפרסם משהו חדש.

עוד מהבלוג של מירב מלמד

תצוגה מקדימה

כי הביקוש לאהבה לא מסתיים אף פעם

שלוש מאות ניסיונות התקשרות במשך שלושים דקות רצופות נדרשו לי רק בכדי לקבל מענה אנושי במשרדי זאפה, להשאיר שם וטלפון ולקוות לטוב. שלוש שעות נסיעה במגוון כלי תחבורה שונים ומגוונים מהצפון הירוק למרכז הרחוק, המתנה מייגעת...

תצוגה מקדימה

עוגת מוס נהדרת בשלושה צבעים

העוגה הבאה הפכה להיות עוגת ימי הולדת אצלנו במשפחה. אין אחד שלא אוהב אותה ומשבח את טעמה הנפלא! בניגוד לעוגות דומות, כאן הבסיס...

תצוגה מקדימה

עוגת סולת תפוז וקוקוס - כוס אחת וקערה אחת

ללא ספק, העוגה הכי קלה שהכנתי עד היום. כוס אחת וקערה אחת- אלו הכלים שתצטרכו לשטוף אחריה (טוב אז גם מרית אחת, אבל שאר הכלים שמונחים בכיור שלכם, כבר לא מהסיפור הזה זה בטוח) עוגה...

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה