הבלוג של מירב מלמד

הבלוג של מירב

אוהבת לאפות, מתה על מתוקים וחייבת לכתוב. עקבו אחרי גם בפייסבוק- https://www.facebook.com/merav.melamed.5

עדכונים:

פוסטים: 238

החל מינואר 2013

ראש השנה מתקרב אלינו בצעדים גדולים וזה הזמן להוסיף עוד מתכון מנצח לעוגת פרווה בחושה שתתאים בדיוק לערב החג- עוגת דבש קלה ומהירה להכנה, עם צ’אי מסאלה

23/08/2013

ראש השנה מתקרב אלינו בצעדים גדולים וזה הזמן להוסיף עוד מתכון מנצח לעוגת פרווה בחושה שתתאים בדיוק לערב החג

עוגת דבש קלה ומהירה להכנה, עם צ’אי מסאלה. אני אפיתי בתבנית מלבנית מחולקת שפורסת בקלות לחתיכות אישיות. אפשר כמובן גם לאפות בתבנית מלבנית חד פעמית או עגולה 24-26.

החומרים

1 כוס דבש

1 כוס תה רותח (אני השתמשתי בתיון צ’אי מסאלה  של ויסוצקי, אפשר כמובן גם בתיון אחר, איזה שאוהבים) משני תיונים.

1 כוס סוכר חום

1 כפית קינמון

350 גרם קמח תופח

3 ביצים

3/4 כוס שמן

ההכנה

1. בקערה טורפים בעזרת מטרפה- ביצים, דבש, שמן, סוכר וקינמון

2. מוסיפים את הקמח וממשיכים לערבב לאיחוד חומרים

3. מוסיפים את התה הרותח ומערבבים בעדינות עד לעיסה אחידה

4. מעבירים לתבנית משומנת. אופים כ- 35-40 דק’ בחום של 170 מעלות

י

מוזמנים לבקר במתכוני ראש השנה נוספים-

עוגת תמרים מנצחת

עוגת תפוחים

עוגת דבש, תפוחים ויין

עוגת תפוחים ופירורים

עוגת פרג ותפוחים

אהבתם את הפוסט? רוצים לא לפספס פוסטים נוספים של ‘הבלוג של מירב’?
לחצו על כפתור ה- עקבו אחרי - למעלה משמאל – הכניסו את כתובת המייל שלכם
ותקבלו הודעה למייל בכל פעם שאפרסם משהו חדש.

עוד מהבלוג של מירב מלמד

תצוגה מקדימה

כי הביקוש לאהבה לא מסתיים אף פעם

שלוש מאות ניסיונות התקשרות במשך שלושים דקות רצופות נדרשו לי רק בכדי לקבל מענה אנושי במשרדי זאפה, להשאיר שם וטלפון ולקוות לטוב. שלוש שעות נסיעה במגוון כלי תחבורה שונים ומגוונים מהצפון הירוק למרכז הרחוק, המתנה מייגעת...

תצוגה מקדימה

עוגת מוס נהדרת בשלושה צבעים

העוגה הבאה הפכה להיות עוגת ימי הולדת אצלנו במשפחה. אין אחד שלא אוהב אותה ומשבח את טעמה הנפלא! בניגוד לעוגות דומות, כאן הבסיס...

תצוגה מקדימה

עוגת סולת תפוז וקוקוס - כוס אחת וקערה אחת

ללא ספק, העוגה הכי קלה שהכנתי עד היום. כוס אחת וקערה אחת- אלו הכלים שתצטרכו לשטוף אחריה (טוב אז גם מרית אחת, אבל שאר הכלים שמונחים בכיור שלכם, כבר לא מהסיפור הזה זה בטוח) עוגה...

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה