הבלוג של מירב מלמד

הבלוג של מירב

אוהבת לאפות, מתה על מתוקים וחייבת לכתוב. עקבו אחרי גם בפייסבוק- https://www.facebook.com/merav.melamed.5

עדכונים:

פוסטים: 238

החל מינואר 2013

    ארכיון למרץ, 2013

  • מירב מלמד

    מצה מגולגלת במילוי בשר

    תצוגה מקדימה

    קמתי הבוקר וחשבתי- מה עוד לא עשינו? מה עוד לא אכלנו החג הזה? באיזו צורה עוד לא הינדסנו את המצות? ואז נזכרתי, בתור ילדה בכל חג פסח הייתי קונה מבית הקפה “סמי בורקס” מצה מגולגלת במילוי תפו”א. נכון, זה לא דומה בטעם לבורקס, אבל זה בהחלט שדרוג נעים ונחמד, ובמילוי בשר טחון אפילו עוד יותר! ...

  • מירב מלמד

    אלרגיית חג מאוחרת

    תצוגה מקדימה

    “אני לא יודעת למה את מסננת אותי, אבל בכל זאת חג פסח שמח לך ולמשפחתך. מאחלת רק דברים טובים. שלמות עם עצמך והצלחה בלימודים. האם יש עוד תקווה להיפגש איתך בחול המועד?” אין לי מושג מתי איך ומדוע הפכתי למסננת. איך אני דווקא מכל האנשים בעולם מרוויחה ביושר ובכבוד את הודעת ה- SMS הזו? אני ...

    תגובות

    פורסם לפני 6 years
  • מירב מלמד

    פקק מבורך

    תצוגה מקדימה

    רב האנשים הנורמטיביים שונאים פקקים. שונאים אמרתי? התכוונתי מתעבים, סולדים, מקללים. שעת צהריים מאוחרת, שמש של “כמעט שעון קיץ”, שלמה ארצי עם “נה נה נה נה נה נה” בגלגלצ. אני בתוך פקק וממש לא בא לי לצאת ממנו. אני בתוך פקק. זה אומר שאני לא מבזבזת זמן כי אין לי אפשרות אחרת כרגע לנצלו. אין ...

    תגובות

    פורסם לפני 6 years
  • מירב מלמד

    קצת בלאגן בסדר

    תצוגה מקדימה

    פוסט שלישי בענייני סדר פסח זה בהחלט הסימן המובהק לכך שיש לי כנראה אישו רציני עם החג הזה. יש רגעים בהם הכל מתערבב או יותר נכון מתחבר. יצאתי משיעור בקורס דידקטיקה של הפסיכולוגיה. קורס שלא דומה לשום קורס שעשיתי אי פעם. יש לנו מרצה מדהימה שהיא גם מורה לפסיכולוגיה. גם היא לא דומה לשום מורה ...

    תגובות

    פורסם לפני 6 years
  • מירב מלמד

    בדרך מעבדות לחירות

    תצוגה מקדימה

    אם שואלים תגידו שאני בדרך. איפה בדיוק? זה לא ממש משנה. זמן הגעה משוער? תלוי בתנאי הדרך. אולי היא תהיה קשה? אולי יהיו הרבה תחנות עצירה? אולי בכלל יהיה פקק? העיקר שאני בדרך. לא פעם תהיתי האם להיות בת חורין משמעותו- לעשות ככל העולה על דעתי או אם נח לכם יותר – כל שחשקה נפשי. ...

    תגובות

    פורסם לפני 6 years
  • מירב מלמד

    בטן מלאה

    תצוגה מקדימה

    אהבה, שנאה, נתינה, נחמה, תיעוב, בושה, אשמה, הצלה, קרבה, בריחה, מציאות. זו מערכת היחסים שלי איתו....

    תגובות

    פורסם לפני 6 years
  • מירב מלמד

    מאפינס שוקו בננה

    תצוגה מקדימה

    מאפינס, עוגות אישיות ועגולות, קלות להכנה, יוצאות נהדר, בתוכן שוקולד צ’יפס שנמס באפייה, והטוויסט במתכון הזה הוא טעם הבננה הנפלא שמוסיף, מפתיע ומגוון. המצרכים (לתבנית שקעים אחת): 2 כוסות קמח תופח 1/2 כוס סוכר חום (דחוסה) 2 ביצים 2/3 כוס משקה שוקו או משקה חלב בטעם בננה (של יטבתה למשל) 150 גרם חמאה מומסת או ...

    תגובות

    פורסם לפני 6 years
  • מירב מלמד

    רולדות בצק פריך

    תצוגה מקדימה

    העוגיות הללו מבחינתי הן פשוט מנצחות. יש להן פז”מ וותיק ביותר, אלפי גרסאות, אפשר פרווה ואפשר חלבי, אפשר למלא בתמרים ואפשר שוקולד, נפלא ליד הקפה, הולך מעולה עם תה,  אפשר לקראת שבת ואפשר גם ביום שלישי נשמרות מצוין בקופסה אטומה וכך אף פעם לא יתפסו אתכם לא מוכנים כשמגיעים אורחים. אני תמיד עושה בצק מקילו ...

    תגובות

    פורסם לפני 6 years
  • מירב מלמד

    רווקה פלוס אפס, תודה ששאלתם

    תצוגה מקדימה

    אולי הייתה זו אחת ממטרותיו הבלתי מודעות של פתיחת הבלוג שלי. להיות מסוגלת להישיר מבט אחת ולתמיד ולהפסיק להתנצל או להרגיש לא בנח על היותי מי שאני...

    תגובות

    פורסם לפני 6 years
  • מירב מלמד

    רוגעלך מבצק פריך

    תצוגה מקדימה

    אחד הבצקים האהובים עלי ביותר הוא בצק פריך. קל להכנה, נח לעבודה, טעים להפליא בכל מילוי וגמיש לכל צורה שנרצה לעצב. בצק שלוקחים ממנו ביס ותמיד תמיד רוצים עוד. הבצק הבא מיוחד כי יש בו גם גבינת שמנת. במקום לגלגל לרולדות (או אוזני המן, די כבר נפרדנו מפורים למרות משלוחי המנות שמסרבים להסתיים) החלטתי לעצב ...

    תגובות

    פורסם לפני 6 years

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה