מהדקים את הקשר
ברוכים הבאים לעמוד המשתמש החדש שלכם! מעכשיו תוכלו גם לשמור על קשר הדוק עם החברים שלכם בסלונה, להפיץ, לעקוב, לשתף, ובעיקר לראות כל הזמן מה קורה ועל מה כולן מדברות.
לחצו כאן כדי לעבור למדריך ידידותי שמסביר על כל החידושים x אל תראה לי את ההודעה הזו יותר
»זהר כוכבי והנחתום
הנחתום: המקבילה האנושית של לחם שאור; זהר נמצא כאן: http://yofizohar.wordpress.com
-
47 עוקבים
זהר כוכבי והנחתום הגיב/ה על הפוסט פיתות (50% קמח מלא) לפני 6 חודשים, 3 שבועות
לשאלת המרת השמרים לשאור טבעי: לקילו קמח הייתי מחליף את השמרים בכ-160 גרם מהמחמצת ובכמויות מוריד 80 גרם קמח ו-80 גרם מים.
-
47 עוקבים
זהר כוכבי והנחתום כתב/ה פוסט חדש: להתנחם בשיפון לפני 2 שנים
הנחמות של הערבוב המצב לא משהו. לא בארץ, לא בעולם. פרשת הולילנד , כלכלות נופלות באירופה , כתם נפט במפרץ מקסיקו. זה מעכב את האביב. קשה לעכל את הכל. עדיף לעכל לחם טעים, לנוח קצת, להניח את הראש בעדינות על פרוסה רכה – כל שכן שבזמן האחרון הנחתום החליט להקדיש תשומת לב רבה … -
47 עוקבים
זהר כוכבי כתב פוסט חדש בבלוג: ויהי ערב ויהי בוקר יום בריוש %s לפני 2 שנים, 1 חודש
ערב בריוש… האם מדובר בלחם או בעוגה, שאלתי את עצמי; מצד אחד זה מלא בחמאה וביצים, אבל מצד שני מדובר בקמח לחם. מצד שלישי, למי אכפת?! לנחתום. לא משום שהוא התחבט בשאלה, אלא משום שהוא אוהב לעשות לחם, ופתאום הוא הרגיש שפולשת לו עוגה מחופשת לתוך המיקסר (ולא בפורים). ולא שזה באמת היה צריך להפריע לו, [...] -
47 עוקבים
זהר כוכבי כתב פוסט חדש בבלוג: לחם עם בצל %s לפני 2 שנים, 1 חודש
יום לפני שבאתי אל הנחתום דיברתי איתו על הלחם שנעשה והוא הציע שהפעם נלך על לחם עם בצל טרי, ושהוא יכין מראש את הבצק המקדים. מיד נזכרתי בערגה בלחמניה העגולה והשטוחה עם הבצל למעלה שהיו מוכרים במכולת כשהייתי ילד, אז ברור שהסכמתי. למחרת טיפסתי במדרגות בקלילות מחוייכת, מלא נכונות לעוד סשן אפייה. להפתעתי הרבה החתול השחור [...] -
47 עוקבים
זהר כוכבי כתב פוסט חדש בבלוג: לחם עם בצל %s לפני 2 שנים, 1 חודש
קפה ומתחילים יום לפני שבאתי אל הנחתום דיברתי איתו על הלחם שנעשה והוא הציע שהפעם נלך על לחם עם בצל טרי, ושהוא יכין מראש את הבצק המקדים. מיד נזכרתי בערגה בלחמניה העגולה והשטוחה עם הבצל למעלה שהיו מוכרים במכולת כשהייתי ילד, אז ברור שהסכמתי. למחרת טיפסתי במדרגות בקלילות מחוייכת, מלא נכונות לעוד סשן אפייה. להפתעתי הרבה [...] -
47 עוקבים
זהר כוכבי והנחתום כתב/ה פוסט חדש: הארוטיקה של הבייגל לפני 2 שנים, 2 חודשים
הנחתום פתח לי את הדלת. כמו בשבוע שעבר, על ידו האחת ישב חתול שחור. הבן אדם סדרתי, חשבתי לעצמי, אבל בעצם אולי זה החתול. ביד בשניה הוא החזיק כוס יין אדום והושיט אותה לעברי. בפעם שעברה וויסקי, היום יין אדום. לגמתי מהיין והנהנתי. בוא, אמר לי בחיוך, נטביל אותך בקרמל ונקפיץ אותך למים, עושים בייגלס! הלכנו … -
47 עוקבים
זהר כוכבי והנחתום כתב/ה פוסט חדש: סיפור על ויסקי, לחם וידידות מופלאה לפני 2 שנים, 2 חודשים
מפגש מקרי לפני מספר שנים, בחו"ל, ישבתי במקום אפלולי, על הבאר. שתיתי וויסקי. חמישה כסאות מימיני ישב בחור ויכולתי להרגיש שהוא מביט בי. אני אוהב איך שאתה אוחז את הכוס, אמר לפתע, בעברית, אתה צריך ללמוד להתעסק עם לחם. כשאבוא לישראל עוד כמה שנים תבוא אלי ואני אלמד אותך לאפות לחם. לא ראיתי אותו שנים רבות. … -
47 עוקבים
לפני מספר שנים, בחו"ל, ישבתי במקום אפלולי, על הבאר. שתיתי וויסקי. חמישה כסאות מימיני ישב בחור ויכולתי להרגיש שהוא מביט בי. אני אוהב איך שאתה אוחז את הכוס, אמר לפתע, בעברית, אתה צריך ללמוד להתעסק עם לחם. כשאבוא לישראל עוד כמה שנים תבוא אלי ואני אלמד אותך לאפות לחם. לא ראיתי אותו שנים רבות. דפקתי בדלת. [...]
