הבלוג של אסנת חזן

מבשלת משהו

מבשלת, כותבת ויוצרת

עדכונים:

פוסטים: 41

החל מיוני 2012

החייל שלי, זה שעוד רגע משתחרר וכבר מתכנן את הטיול להודו, אוהב במיוחד טעם וניל והעוגה הזו, עוגה בחושה אך מעולה, עוגת וניל עם קינמון ואגוזים, היא אחת העוגות האהובות עליו.

לכן, כשהחלטנו לנסוע ולבקר אותו בבסיס בשבת (כמעט האחרונה שהוא סוגר) ידעתי שזו תהיה העוגה שאביא. זו היתה גם הזדמנות מצוינת לכתוב עליה כאן ולשתף אותה עמכם. בואו נתחיל…

cutblue1

 

רשימת החומרים:

1 שמנת מתוקה

1/2 שמנת חמוצה

כוס גדושה (220 גרם) סוכר

1 כפית תמצית וניל

3 ביצים

1/4 כפית מלח

1.5 כוסות קמח תופח.

למלית:

1/4 כוס סוכר חום

100 גרם אגוזים קצוצים

1 כפית קינמון

 

אופן ההכנה:

לחמם תנור ל-180 מעלות.

לטרוף את כל החומרים מלבד הקמח עד שיסמיכו, להוסיף קמח ולערבב. להעביר ל-2 תבניות אינגליש קייק.

לערבב את חומרי המלית ולפזר על בלילת העוגה.

לערבב בכף את המלית כך שייווצרו פסים בעוגה.

לאפות את העוגה.

cake

ספרו לי איך העוגה יצאה לכם…

בתאבון!

אסנת

עוד מהבלוג של אסנת חזן

תצוגה מקדימה

עכשיו אני מבינה מאיפה הגיעו עוד 5 ק"ג

יש שינויים כאלה, קטנים, שמתגנבים לפעמים ככה כמעט בלי שמרגישים. פתאום הילדים גדלים ויש להם עיסוקים משלהם, העיניים דורשות את שלהן וכבר אין ברירה וצריך משקפיים וכבר אי אפשר להוריד קילו בטיול של שעתיים בקניון. אבל לשינויים...

מסעות דניאל

מסעות דניאל / דניאל קרן בעריכת משה גלעד 286 ע"מ, הוצאת עם עובד אני קוראת מהר מרוב האנשים. זו עובדה ידועה. קורס קריאה מהירה אי שם בגיל ההתבגרות וחוסר סבלנות קבוע גרמו לי לפתח יכולות קריאה שלא מביישות אצן אולימפי. אלא שאת...

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה