תגיות » סיור קולינארי

סיור קולינארי » בבלוג של יעל מוריס (29 פוסטים)

תצוגה מקדימה

סיור אוכל בחיפה עיר תחתית

הפעם אספר לכם מפגש של ארבע בנות שמסוגלות להעביר יום שלם באכילה בלתי פוסקת, בזחילה ממקום אוכל אחד למשנהו. את הסיור הפרטי שלנו הובילה נעמה סובול, כותבת הבלוג המעולה תרבות אכילה, בלוג חיפאי על אוכל,...

תגובות

פורסם לפני 4 שנים ו-1 חודש
תצוגה מקדימה

מסע טעימות בשוק הכרמל – חלק ב'

לפני כמה שבועות הבאתי לכם חלק ראשון של סיור קולינארי בשוק הכרמל, וכדי להבטיח לעצמי ולא רק לכם שיהיה לזה המשך, קראתי לסיור ההוא חלק א'. אז הנה הגיע טורו של חלק ב', החלק המערבי יותר של השוק. קפה...

תגובות

פורסם לפני 4 שנים ו-3 חודשים
תצוגה מקדימה

לילות רמדאן בכפר קאסם

בעוד לנו יש כמה ימי צום פזורים על פני השנה, המוסלמים צמים במשך חודש שלם, אבל כל ערב הם שוברים את הצום בארוחה גדולה. תמיד רציתי להיות זבוב על הקיר בארוחה כזאת, והנה, עכשיו יש סיורים שפותחים בפני הקהל היהודי דלת אל המנהגים של...

תגובות

פורסם לפני 3 שנים ו-11 חודשים
תצוגה מקדימה

מסעדות מבפנים – סיור קולינארי בשוק לוינסקי וארוחה באוזריה

מסעדות מבפנים הוא אירוע שהתקיים השבוע לראשונה, ובמסגרתו נערכו מפגשים עם שפים ואנשי אוכל, בו חובבי הקולינריה זכו לטעימה לא רק מהאוכל של השפים, אלא גם מחוויית העשייה שלהם, הן מהכנת האוכל והן...

תגובות

פורסם לפני 5 שנים ו-11 חודשים
תצוגה מקדימה

מסעדות מבפנים – סיור קולינארי בשוק לוינסקי וארוחה באוזריה

מסעדות מבפנים הוא אירוע שהתקיים השבוע לראשונה, ובמסגרתו נערכו מפגשים עם שפים ואנשי אוכל, בו חובבי הקולינריה זכו לטעימה לא רק מהאוכל של השפים, אלא גם מחוויית העשייה שלהם, הן מהכנת האוכל והן...

תגובות

פורסם לפני 5 שנים ו-11 חודשים
תצוגה מקדימה

בני-ברק מתכוננת לפסח – סיור קולינארי לחג

ביום חמישי האחרון, חמישי האחרון שלפני חג הפסח, התכנסנו חבורה של חילונים בבני-ברק, לסיור בהדרכתו של פיני גורליק, חרדי מכפר חב"ד. הסיור היה אמור להתחיל בשמונה וחצי, אבל העיר היתה פקוקה כאילו היה זה אמצע יום עבודה, אז התאחרנו...

תגובות

פורסם לפני 5 שנים ו-2 חודשים
תצוגה מקדימה

מסע טעימות בשוק הכרמל – חלק א'

אחרי שהרחקתי עד ירושלים עם ידידי החילוני שבתחפושת של חרדי כדי להסתובב בשוק בעיר העתיקה, הפעם בחרנו במשהו קרוב יותר, בשבילי ממש מרחק של הליכה: שוק הכרמל. עשרות פעמים חלפתי על פני השוק הזה,...

תגובות

פורסם לפני 4 שנים ו-4 חודשים
תצוגה מקדימה

סתיו בברלין

הטיול הקודם שלי בברלין היה חורפי וקר, ובדגש על שווקים ואוכל רחוב, ובפרט שווקי הקריסמס. הטיול הפעם, היה טיול סתווי, במזג אויר נעים ונוח, עם דגש על קולינאריה במיטבה. שימו שתי חובבות קולינאריה...

תגובות

פורסם לפני 4 שנים ו-8 חודשים
תצוגה מקדימה

שוק התקווה – שוק האוכל המדהים שלא ידעתם שקיים

אז בביקור הקודם של ניימן מברלין לקחתי אותו למסעדה חדשה, קאסה נובה. זה היה יותר מדי בשבילו, והוא הודיע לי שבביקור הבא שלו נלך למשהו יותר עממי, אולי המסעדה הסודנית...

תגובות

פורסם לפני 7 שנים ו-2 חודשים
תצוגה מקדימה

צ'כיה – להתחיל את היום באמבטיה של בירה

בפוסט הקודם, שסיפר על תחילתו של טיול בירה בגרמניה וצ'כיה, הבטחתי לספר על אמבטיה של בירה וג'ירף של בירה. אז למרות שזה בלוג של אוכל, נדחה לרגע את ההתעסקות האובססיבית הזאת שלי באוכל, ובואו נדבר...

תגובות

פורסם לפני 6 שנים ו-6 חודשים
תצוגה מקדימה

יום חופש בשוק בעכו ובמסעדת דלאל

אין עונג גדול יותר מלקחת סתם יום של חופש באמצע השבוע ולצאת מתל-אביב למקומות רחוקים. ואם יום החופש הזה אורז בתוכו את השילוש המופלא של שוק-ים-וארוחה טובה, החופשה מטפסת למדרגות של קדושה עילאית. למרות שהתחזיות איימו שעומדת...

תגובות

פורסם לפני 4 שנים ו-4 חודשים
תצוגה מקדימה

בלגיה – טיול של בירה ואוכל – פרק א'

בפוסט הזה ובפוסטים הבאים אספר לכם על הטיול הקולינארי האחרון שלי בחו"ל, והפעם – בלגיה. אבל בשונה מטיוליי הקולינאריים הקודמים בחו"ל, האלכוהול הפעם לא היה המלווה של הארוחה, הפעם האלכוהול היה הארוחה כולה, הטיול כולו. אם כן,...

תגובות

פורסם לפני 7 שנים ו-1 חודש
תצוגה מקדימה

סיור קולנארי ברחוב הנעליים

ניימן הודיע שהוא מגיע לביקור בישראל. קבענו ליום שישי, והבטחתי לחפש לנו הרפתקה קולינארית. ניימן הציע את "נווה שאנן, אזור התחנה המרכזית הישנה/חדשה/אמו וליפול שם על משהו, מה כבר יכול לקרות". אני עניתי "אפשר. אני אחפש קצת, ואם לא...

תגובות

פורסם לפני 6 שנים ו-2 חודשים
תצוגה מקדימה

שוק מחנה יהודה – מה לראות ואיפה לאכול

היו לי תוכניות נפלאות לקבלת סוף השבוע הזה, והן גובשו זמן רב מראש. קודם כל, היה את מופע האיחוד של מינימל קומפקט, שכבר 9 שנים, מאז האיחוד הקודם, אני מפנטזת לראות. עד שהזמנתי...

תגובות

פורסם לפני 7 שנים ו-4 חודשים
תצוגה מקדימה

סיור קולינארי בוואדי ניסנאס

אמנם חגיגות "החג של החגים" בחיפה כבר ננעלו, אבל בסוף השבוע האחרון חגגו הנוצרים את הכריסטמס, ואנחנו רצינו לספוג קצת אווירת חג. אז נסענו לוואדי ניסנאס בחיפה, מצוידים בהנחיות והמלצות של החיפאיות נעמה סובול...

תגובות

פורסם לפני 3 שנים ו-5 חודשים

תגובות

פורסם לפני 6 שנים ו-6 חודשים
תצוגה מקדימה

בלגיה – טיול של בירה ואוכל – פרק ד'

הפרק הקודם הסתיים באמצע היום הרביעי של הטיול, יום ב' בשבוע, כשעזבנו את ברוג'. הדרמנו בבלגיה, וכעת היינו ממש במרחק הליכה מהגבול עם צרפת. נקודת הביקור הראשונה שלנו באזור, וגם המקום בו השתקענו ליומיים הקרובים: מבשלת סט....

תגובות

פורסם לפני 7 שנים ו-1 חודש
תצוגה מקדימה

זואית וימכה באיים הבריטיים - פרק א' - דבלין

בעיקר חיפשנו אוכל (טוב, וגם שוקו חם), ואני נרגשת לחלוק איתכם את מה שמצאנו. בדבלין שהינו יומיים עם שלושה לילות. אז נתחיל דווקא מהלינה. סוכנת הנסיעות המוכשרת שלנו (זואית), גולשת מיומנת, מצאה לנו מלון חמוד, באזור ה-Temple Bar (עליו...

תגובות

פורסם לפני 12 שנים ו-7 חודשים
תצוגה מקדימה

מה אוכלת מלכה?

תקציר הפרקים הקודמים: סלונה בחרו 10 בלוגריות ברות מזל, שמתחרות על מקומן במסע מלכת המדבר. שתים מתוך העשירייה הזו ייצגו את סלונה בכבוד במסע. את ההרפתקה הזו החלנו במסיבת ההשקה, והמשכנו במפגש...

תגובות

פורסם לפני 6 שנים ו-2 חודשים
תצוגה מקדימה

בלגיה – טיול של בירה ואוכל – פרק ג'

בוקר יום שלישי של הטיול, יום א' בשבוע. בוקר אחרון בבריסל, ויש לנו קצת זמן חופשי לפני ההתכנסות והנסיעה לגולת הכותרת של היום, אליה אגיע בהמשך. כאמור בפרק קודם, לא התכוננתי לזמן פנוי, ואם הייתי מתכוננת, הייתי מחפשת שוק אוכל טוב....

תגובות

פורסם לפני 7 שנים ו-1 חודש
תצוגה מקדימה

מה כבר יש לאכול באנגליה? – חלק א'

פיש אנד צ'יפס Fish & Chips אחת הפעמים הראשונות שאכלתי פיש אנד צ'יפס, והזכורה ביותר, היתה כשהייתי עם חברתי שורה ביילה בלונדון בקיץ 1995 לחגיגות סיום התואר הראשון. ביקרנו בפאב שב-Dickens Inn. המקום...

תגובות

פורסם לפני 9 שנים ו-8 חודשים
תצוגה מקדימה

בלגיה – טיול של בירה ואוכל – פרק ב'

בוקר יום שני של הטיול, יום שבת בשבוע. בלילה היה מבול מטורף, אבל זה הגשם האמיתי היחיד בו נפגשנו בכל הטיול (הרי לא באמת אפשר לספר על טיול בחו"ל בלי טיפה לדבר על מזג האוויר). אחרי ארוחת בוקר במלון הלכנו למפעל חמוצים. לא, לא באמת....

תגובות

פורסם לפני 7 שנים ו-1 חודש
תצוגה מקדימה

פולינקה מיה – על גולש, פולינקה, שווקים ומסעדות בבודפשט

  שווקים Lehel Market זה שוק האוכל המקומי. הגעתי אליו בזכות הכתבה של יגאל צור, שהמלצותיו ליוו אותי בכל הנסיעה. נמצא בתוך מבנה...

תגובות

פורסם לפני 10 שנים ו-6 חודשים
תצוגה מקדימה

סיור טעימות בשוק בעיר העתיקה

סיור טעימות בשוק בעיר העתיקה בירושלים. זה מה שחשבתי שאני הולכת לעשות בשבת האחרונה, כשהצטרפתי לסיור של חורף של בית שמואל עם עמית ואילנה. הסיור קצת סטה ממסלולו המתוכנן, בשוק חלפנו מדי פעם ודי מהר, וטעימות היו רק פעם אחת, רק...

תגובות

פורסם לפני 11 שנים ו-4 חודשים
תצוגה מקדימה

טיול קולינארי באמסטרדם – פרק ב' - מתחמים עירוניים, שווקים וחנויות

הפייפ De Pijp הפייפ היא שכונה מעט מרוחקת, ונסענו אליה בטראם. ירדנו ליד מוזיאון היינקן ודילגנו עליו, ישבנו בבית קפה, עליו אספר בפרק הבא, ומשם המשכנו לשוק Albert Cuypmarkt. אחרי שמונא הנמיכה לי לגמרי את הציפיות...

תגובות

פורסם לפני 10 שנים ו-9 חודשים
תצוגה מקדימה

זואית וימכה באיים הבריטיים - פרק ג' - מי אמר שלונדון לא מחכה לי

בעוד שלטיול באירלנד מערכת על הדרך לא הצליחה לספק ולא המלצה אחת (ואני כבר השתנה אחרי הפרקים הקודמים ), לגבי הטיול בלונדון היה למערכת...

תגובות

פורסם לפני 12 שנים ו-7 חודשים
תצוגה מקדימה

זואית וימכה באיים הבריטיים - פרק ב' - תלמה ולואיז

מה רווח לי שגיליתי שהאירים האלו לא בזבזו את הזמן מאז ביקורי הקודם, והם הרחיבו ועדיין מרחיבים את מרבית הכבישים בהם נסענו. ביי ביי תלמה, היי שלום לואיז. חזרנו בחיים, וגם האוטו חזר ללא שריטה. טיפ של שותפתי למסע: קודם כל, זה לא...

תגובות

פורסם לפני 12 שנים ו-7 חודשים
תצוגה מקדימה

מסע בעכו בין טעמים, ריחות וסיפורים

ממש השבוע לפני 3 שנים נסעתי לעכו, סיור קולינארי עצמאי שהוביל אחריו ביקורים נוספים במקום המרתק הזה. הביקור ההוא הסתיים בארוחה בלתי נשכחת במסעדת דלאל בבזאר הטורקי (ראו כאן). דלאל, אז בן 23 אבל...

תגובות

פורסם לפני שנה ו-4 חודשים
תצוגה מקדימה

מסע אוכל כפרי בהרי יהודה

דמיינו את עצמכם בטוסקנה, נוסעים על כביש צדדי, נופים מהממים, בתים קטנים בדרך, גפנים, מנזר, והנה אתם עוצרים בצדי הדרך ונכנסים לבית של מישהו שמוכר גבינות מעולות. אתם ממשיכים בדרכם ונקרים בפתחו של יקב קטן שמוכר יין בוטיק משובח....

תגובות

פורסם לפני שנה ו-1 חודש

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה