הבלוג של Loren_Shirazian

lorenshirazian

עדכונים:

פוסטים: 10

החל מפברואר 2017

יום שישי,

אווירת קודש,

אמא עומלת וטורחת על הבישולים לקראת שבת,

כל הבית מלא בריחות של ירק קצוץ, בשר, בצל מטוגן..

אבל הריח הכי דומיננטי, והדבר שאני ואחיי הכי כמהים אליו – הוא הגונדי של שבת

אין דבר כזה שישי בלי גונדי, בחלה של שבת, עם פלפל חריף וחומוס..

זוהי הקציצה המנצחת בשבילי, ובשביל המשפחה שלי.

 

מתכון

 

לקציצות

חצי קילו חזה עוף טחון

2 כוסות חומוס טחון

4 בצלים קצוצים דק

מלח ופלפל

חצי כוס שמן

כף הל

מעט כמון

 

למרק

מעט כורכום

כף אבקת מרק עוף

שום של דורות

בצל של דורות

לימון פרסי

 

הוראות הכנה

1.מרתיחים את המים ומוסיפים את המרכיבים.

2.מערבבים את כל החומרים יחד,  אם הקציצות עדיין רטובות ולא ניתן לעבוד איתן מוסיפים עוד קצת חומוס טחון. מכינים קציצות ומוסיפים למים כשהם רותחים.

20 דק’ וזה מוכן.

אנחנו אוכלים את זה עם חלה,חומוס,פלפל חריף ועגבניות אבל אפשר להכין ולאכול את זה בשלל וריאציות נוספות-

ניתן להוסיף עוף וירקות למרק,אפשר להשתמש בציר מרק עוף וכו’.

untitled55

ggg

rtrt

דיאטטי/ללא גלוטן (בלי הלחם)/קל להכנה/טעים בטירוף!!!

רוצו להכין:)

sdc

111111111

עוד מהבלוג של Loren_Shirazian

תצוגה מקדימה

הפיצה המקסיקנית שלי

אז המשימה השבוע היא להכין פיצה משלנו. אני בחרתי להכין את הפיצה שמזכירה לי את המקום שהכי הייתי רוצה להיות בו עכשיו - מקסיקו תקופת מבחנים זו התקופה השנואה עליי. מלא לחץ, עצבנות וחוסר אדיר בזמן. ואיך שכל פעם אני מוצאת את...

תגובות

פורסם לפני 3 years
תצוגה מקדימה

מוקפץ חריף ב10 דקות

מוקפץ חריף של פילה בקר הנה לכם מתכון למוקפץ חריף סופר-טעים ומוצלח, 10 דק הכנה וזה שלכם! #הטיפ להצלחת המתכון הוא לעבוד על להבה גבוהה, במהירות, ולהגיש מיד כשזה חם. #אפשר להפוך את המתכון לצמחוני/טבעוני ע"י החלפת הבשר לטופו...

תגובות

פורסם לפני 3 years
תצוגה מקדימה

שלום כיתה א'

לפני כשבועיים קיבלתי טלפון מפתיע מ"סלונה" בו הודיעו לי שנבחרתי להשתתף בפרויקט מיוחד שנקרא #פשוטלבשל , בפרויקט זה משתתפות 45 נשים ( גם גברים אבל הרוב קובע(: ) מחולקות ל3 קבוצות כשלכל קבוצה סינר משותף ומנטורית משלה שמובילה...

תגובות

פורסם לפני 3 years

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה