הבלוג של lironadd

לירון לוי

עדכונים:

פוסטים: 48

החל מיולי 2014

גם בחג קונדיטוריית ביסקוטי שמחה לשתף אתכם במתכון טעים ואהוב, והיום: עוגת באונטי מרשימה וכשרה לפסח – שילוב מנצח בין שוקולד לקוקוס. מושלמת לימי החג וגם לאלה שאחריו 

מצרכים לבסיס קוקוס:
100 מ”ל חלב
100 גרם קוקוס
50 גרם חמאה
75 גרם שוקולד לבן

עוגת בראנט

קונדטוריה ביסקוטי

אופן ההכנה:
1.בקלחת או במיקרו, מחממים את החלב. מערבבים עם הקוקוס
2.ממיסים את החמאה עם השוקולד הלבן
3.משטחים את התערובת על התבנית ולשים במקפיא חצי שעה.

מצרכים לקרם שוקולד:
500 מ”ל שמנת מתוקה
200 גרם שוקולד מריר חתוך לקוביות
2 כפות פינה קולדה (אופציונאלי)
100 גרם ריבת חלב

אופן ההכנה:
1.בקלחת, מביאים לרתיחה שמנת מתוקה. יוצקים את השמנת על השוקולד המריר. מחכים דקה ומערבבים היטב (אם רוצים- מוסיפים את הפינה קולדה) עד שמתקבלת תערובת נטולת גושים. מעבירים ללילה במקרר.
2.מקציפים את תערובת השמנת-שוקולד לקצף יציב ומזלפים או מורחים חצי מהכמות על שכבת הקוקוס.
3.מזלפים או מורחים בשתי וערב את ריבת החלב ומעליה את יתרת קרם השוקולד
4.מיישרים את פני העוגה ומכניסים להקפאה

לציפוי שוקולד:
100 מ”ל שמנת מתוקה
100 גרם שוקולד מריר חתוך לקוביות

אופן ההכנה:
בקלחת, מביאים שמנת מתוקה לרתיחה. יוצקים על השוקולד המריר ומערבבים היטב לקבלת תערובת אחידה. מצננים לטמפרטורת חדר
יוצקים את הגנאש על העוגה הקפואה
ניתן לקשט בקוקוס רגיל או קלוי

קייטרינג לאירועים פרטיים - קייטרינג ביסקוטי חוויה קולינרית בשלל צבעים

עוד מהבלוג של lironadd

תצוגה מקדימה

כמה טיפים לסובלים ממעי רגיז

המחלה של שנו ה2015 הינה מעי רגיז, והיום אין לה תרופה אמיתית אלא כל מיני טיפולים מונעים ואוכלוסיה רבה סובלת מזה חלק אומרים פסיוכסומטי וחלק אומרים שיש בעיה או חיידק. - הקפידו לאכול לאט , לנגוס באוכל לאט לאט בביסים קטנים, לא...

מדד מחירים לצרכן וצפי בנק ישראל להורדת ריבית בקרוב

מדד המחירים לצרכן לחודש פברואר ירד ב-0.7 אחוז, נמוך מהצפי, וב-12 החודשים האחרונים ירד המדד ב-2.1 אחוז. הסעיפים שתרמו לירידה היו אחזקת הדירה )מינוס %3.1( בעיקר בשל הירידה במחיר החשמל, סעיף תחבורה ותקשורת )מינוס %1.4( בשל הירידה במחיר...

תצוגה מקדימה

תנאים לקבלת נכות מביטוח לאומי

  מה התנאים לקבלת הכרה בנכות כללית מהביטוח הלאומי? על פי תקנות הביטוח הלאומי, כל תושב ישראל רשאי להגיש בקשה להכרה בנכותו ולקבלת קצבה וגמלאות בהתאם, במידה והוא עומד בקריטריונים הבאים: ·         תושב ישראל בן 18 שנה לפחות...

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה