הבלוג של liorhappiness

כובשת פסגות של חושים

עדכונים:

פוסטים: 18

החל מינואר 2017

בחג הכי צבעוני, החלטתי להכין משלוח מנות יצירתי, צבעוני ושונה.

במשלוח המנות הזה, לא תמצאו אוזני המן, חטיפים או עוגיות, אבל כן תתענגו על מתוק בשלל צבעים.

המשלוח הזה נרקם בראשי בזכות זוג השכנים שלי, שהתחתן שבוע שעבר ויחזור מירח הדבש שלו בדיוק בפורים, מזווג הזיווגים זיווג זוג ששניהם רגישים מאוד לגלוטן והבית שלהם חף מקמח. אני אוהבת אותם והסתובבתי לא מעט עם השאלה, איזה משלוח מנות להכין עבורם – ואחרי המון דברים שעלו וירדו מהפרק, הגיע הרעיון המיוחד והרומנטי הזה – משלוח מנות על בסיס פירות ורטבים מתוקים, שיתאים בדיוק לחגיגת האהבה שלהם.

ההכנה של משלוח המנות המיוחד הזה היא כל כך פשוטה, קלה, מהירה וכיפיית – זהירות! טעמים ממכרים.

 

המשלוח מנות מכיל – תפוחי עץ עטופים ברוטב קרמל, אגסים טבולים בקרם שוקולד נוטלה ותותים בקצפת, בנוסף שתי צנצנות מפנקות עם הרטבים -

צנצנת אחת עם רוטב הקרמל והשנייה עם קרם שוקולד נוטלה.

קרם קרמל ורוטב שוקולד נוטלה

מתכון לרוטב שוקלד נוטלה –

1/2 קופסה ממרח נוטלה

150 גרם שמנת מתוקה

בקלחת עם תחתית עבה, על אש נמוכה מאוד, לערבב עד לאיחוד המרכיבים

וזהו הרוטב מוכן להטביל את האגסים הקלופים בתוכו.

מתכון לרוטב הקרמל –

כוס סוכר דמררה חום

קופסא קטנה של שמנת מתוקה

50 גרם חמאה

בקלחת עם תחתית עבה, על אש בינונית, לערבב את כל החומרים עד להמסת הסוכר

מיד לאחר הרתיחה להוריד מהאש ולהמשיך לערבב עד להמסה מוחלטת של הסוכר

זהו, הרוטב מוכן להטבלת התפוחים בתוכו.

תותים מפנקים עם קצפת

מתכון לקצפת –

כוס שמנת מתוקה

4 כפות אבקת סוכר

להקציף אותם ביחד בערך כ 5 דקות על מהירות בינונית – עד שנוצרים גבעות לבנים.

חג פורים שמח, טעים והפעם גם רומנטי

עוד מהבלוג של liorhappiness

שלום עולם!

ברוכים הבאים לבלוג החדש שלי!...

תגובות

פורסם לפני 3 years
תצוגה מקדימה

קציצות עיראקיות צמחוניות, קלות להכנה וטעימות בטירוף

תחשבו על לחם טרי טרי, חם, שמשתוקק לתוכן טעים, שישלים את העונג ויעלה אותו לגבהים של אושר, עכשיו תחשבו על קציצות, עסיסיות, מטוגנות, מלאות בטעם של בית וריח של אמא, שעומדת בבוקר ומטגנת אותם במיוחד לארוחת עשר לבית הספר. תדמיינו...

תצוגה מקדימה

קעבורה - התוספת הטוניסאית המטריפה לקוסקוס, שאצלנו הפכה לארוחה בפני עצמה

אצלנו במשפחה קוסקוס זה אהבה, אבל האהבה הגדולה ביותר שייכת לתוספת שמגיעה לצד הקוסקוס - לקציצת הקעבורה שמטריפה חושים. לא אשקר שאומר, שאחת האחיות שלי רוצה לקעקע ציור של קעבורה על גופה ושאחרת במשך כל ההיריון חלמה כל לילה על...

תגובות

פורסם לפני 3 years

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה