הבלוג של liorhappiness

כובשת פסגות של חושים

עדכונים:

פוסטים: 14

עוקבים: 0

החל מינואר 2017

    ארכיון למרץ, 2017

  • liorhappiness

    סינטה, ברוקולי ופטריות - השילוש הקדוש

    תצוגה מקדימה

    הדבר שאני הכי אוהבת בבישול, הוא היכולת לשנות – להוסיף, לגרוע, להגדיל, לחבר, להפריד – יכולת השינוי קוסמת לי, החופש הזה שמתקיים בכל פעם שאני קוראת מתכון, פותחת את המקרר ושם נוצר קסם השינוי והשדרוג. המתכון משתנה ומקבל פרשנות שהופכת אותו להיות שלי, כשהבסיס לשינוי הוא כמובן – מה שיש במקרר. כך בדיוק נוצר המתכון ...

    תגובות

    פורסם לפני 1 year
  • liorhappiness

    קעבורה - התוספת הטוניסאית המטריפה לקוסקוס, שאצלנו הפכה לארוחה בפני עצמה

    תצוגה מקדימה

    אצלנו במשפחה קוסקוס זה אהבה, אבל האהבה הגדולה ביותר שייכת לתוספת שמגיעה לצד הקוסקוס – לקציצת הקעבורה שמטריפה חושים. לא אשקר שאומר, שאחת האחיות שלי רוצה לקעקע ציור של קעבורה על גופה ושאחרת במשך כל ההיריון חלמה כל לילה על קעבורה ואמא שלי הייתה מכינה לה סטוקים שמא חלילה ושלא נדע, יוולד תינוק עם כתם לידה ...

    תגובות

    פורסם לפני 1 year
  • liorhappiness

    קציצת בשר בתוך עגבנייה - שני מתכונים שהם אחד - קציצות ועגבניות ממולאות - פשוט, קל ומתחסל בשניות

    תצוגה מקדימה

    כל יום רביעי מאז שאני זוכרת את עצמי – הוא יום קציצות בשר, באופן קבוע היינו מגיעים מבית הספר כשריח הקציצות מתחיל מהמדרגות והבטן מתחילה לקרקר, אבל לי הייתה התרגשות מיוחדת ושונה, אני זוכרת את הפעם הראשונה של ההפתעה עבורי, שאמא שלי הגישה לכולנו את צלחות הצהריים, כל צלחת אותו הדבר, אורז שמעליו קציצות בשר ...

    תגובות

    פורסם לפני 1 year
  • liorhappiness

    משלוח מנות בלי גרגר גלוטן, יצירתי, טעים ויש כאלו שיגידו רומנטי

    תצוגה מקדימה

    בחג הכי צבעוני, החלטתי להכין משלוח מנות יצירתי, צבעוני ושונה. במשלוח המנות הזה, לא תמצאו אוזני המן, חטיפים או עוגיות, אבל כן תתענגו על מתוק בשלל צבעים. המשלוח הזה נרקם בראשי בזכות זוג השכנים שלי, שהתחתן שבוע שעבר ויחזור מירח הדבש שלו בדיוק בפורים, מזווג הזיווגים זיווג זוג ששניהם רגישים מאוד לגלוטן והבית שלהם חף ...

    תגובות

    פורסם לפני 1 year

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה