הבלוג של mother's coffee

אפילימור

שמי לימור אוטוטו בת 40 נשואה ואמא ל 3 בנים שגורמים לי לאושר גדול. אז איך הכל התחיל.. כילדה כחלק ממשפחה גדולה ידעתי שהמטבח הוא הלב של הבית . הבישול המרוקאי והחום של אימא וסבתא כינס את כולנו סביב השולחן. כשהתבגרתי הבנתי... +עוד

שמי לימור אוטוטו בת 40 נשואה ואמא ל 3 בנים שגורמים לי לאושר גדול. אז איך הכל התחיל.. כילדה כחלק ממשפחה גדולה ידעתי שהמטבח הוא הלב של הבית . הבישול המרוקאי והחום של אימא וסבתא כינס את כולנו סביב השולחן. כשהתבגרתי הבנתי שהמטבח הוא הפינה הפרטית שלי ומאז אני שם מכניסה לבישולים המון חום, טעם ואהבה. מבשלת ואופה מהאוכל הבסיסי לנשמה ועד לגורמה המתוחכם. בישול בשבילי זו אהבה , הרפתקה מחנויות הבישול,לספרי הבישול, לסדנאות ולאותו הרגע שבו אני יוצרת תבשיל מנצח. החלטתי שהגיע הזמן ואפתח בלוג אוכל משלי שישאר משהו לילדים , בו אני אשתף ואחלוק ממני את האהבה למטבח החל מבישול ועד לאירוח ועיצוב.

עדכונים:

פוסטים: 8

החל מיולי 2015

    ארכיון לאוגוסט, 2015

  • mother's coffee

    חלת שבת

    תצוגה מקדימה

    יום שישי בפתח ,יום שישי אחרון של החופש הגדול, ישששששששששששששששש, אז נגמר לו השבוע וכמו בכל יום שישי אני אופה חלה לשבת , יש משהו מיוחד ושונה באפייה של חלות , הרייח של השבת, הבית מתמלא בניחוח משכר של אפיה, אין רייח שדומה לו, ממש עונג שבת אמיתי! לא קשה להכין חלות בבית ואין כמו ...

    תגובות

    פורסם לפני 4 years
  • mother's coffee

    כרובית בפיתה

    תצוגה מקדימה

    אייל שני, אייל שני, מה לא נאמר על השף המהולל… לשף אייל שני שני סימני היכר בולטים, חיבתו המובהקת לעגבניות ושפתו המליצית. הבחור פשוט ג א ו ן! על  ” המזנון ” של אייל שני שמענו רבות. והנה ערב אחד  הגענו אני ובעלי  ” למזנון” ולמי שלא מכיר “המזנון ” היא מסעדת מזון מהיר המציעה מבחר מנות בפיתה, ...

    תגובות

    פורסם לפני 4 years
  • mother's coffee

    קציצות של חופש

    תצוגה מקדימה

    אוגוסט הגיע… הילדים בחופש!!!!!! הצילו!!!!  אין מסגרת  והבלאגן חוגג. נמאס לי כל יום למצוא פתרון יצירתי לילדים,  נמאס לי לחזור הביתה מהעבודה ולמצוא שהבית הפוך והילדים משוגעים לחלוטין. נמאס לי מהחום הזה, מה זה החום הזה? יושבת  ומכינה  לוז מי ישמור על מי , הילדים עוברים מסבתא אחת לשנייה ,הכל בריצות והלחץ מטורף. בזמנים שכאלו אני ...

    תגובות

    פורסם לפני 4 years

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה