הבלוג של מאדם לולו

lihishmu

מאדם לולו - זהו בלוג לאוהבי האפיה והבישול. האוהבים לאפות במיוחד ולבשל וכמובן גם לטעום. למדתי בתדמור במגמת קונדטוריה.אני שפית קונדיטורית יש לי וותק של 25 שנים בתחום. בין המקומות שעבדתי הנס ברטלה. קפה עידן. אסקרגו קייטרינג.... +עוד

מאדם לולו - זהו בלוג לאוהבי האפיה והבישול. האוהבים לאפות במיוחד ולבשל וכמובן גם לטעום. למדתי בתדמור במגמת קונדטוריה.אני שפית קונדיטורית יש לי וותק של 25 שנים בתחום. בין המקומות שעבדתי הנס ברטלה. קפה עידן. אסקרגו קייטרינג. החמאם אירועים. ועוד. אני רוצה לחלוק איתכם את המתכונים שלי ואת הידע.

עדכונים:

פוסטים: 56

החל מאוקטובר 2013

פשוט וקל- בצק עלים שבתוכו שילוב נהדר ממרח שוקולד אהוב ובננה. קל הכנה. מוגש חמים. ואם תשתמשו בממרח שוקולד פרווה -אז תוכלו להנות ממנו גם אחרי ארוחה בשרית.

07/01/2014


פורסם ב-7 בינואר 2014, 12:43 במדור עוגות

מנה אחרונה טעימה וקלת הכנה רק מ-3 מצרכים. ויש לכם קינוח טעים.

לחומרים;

רצועת בצק עלים .

3 כפיות ממרח שוקולד.שאתם אוהבים. (אפשר גם פרווה).

בננה 1 גדולה או 2 בינוניות.

אופן ההכנה;

לחתוך בצק ברוחב של 25X 20  ס”מ על הבצק ליצור חתכים עד אמצע רוחב הבצק.(ראו תמונה)

למרוח לכל האורך את ממרח השוקולד.

להניח  על  השוקולד את הבננה.

ולקפל את הבצק מעל הבננה ולהדק שוליים. להניח על תבנית מרופדת

בנייר אפייה. מי שרוצה ירטיב את המאפה במים ויפזר 1 כפית סוכר מעורבבת עם קצת קינמון.

לאפות בערך 25-35 דקות בתנור שחומם מראש לחום בינוני גבוה 170 מעלות.עד מאפה זהוב ויפה..

אפשר לפזר קצת אבקת סוכר כקישוט.

בצק עלים עם חיתוך. ומרוח בקרם השוקולד.

הבצק מקופל מעל הבננה.

זוהי התוצאה. קלה וטעימה.

עוד מהבלוג של מאדם לולו

תצוגה מקדימה

קרמשניט גבינה פירורים - קל הכנה ומעולה.

פורסם ב-28 במאי 2014, 20:59 במדור עוגות           עוגת קרמשניט גבינה פירורים- עוגת הקרמשניט אהובה...

תגובות

פורסם לפני 6 years
תצוגה מקדימה

שוקי עוף בדבש ופפריקה עם תפוחי אדמה ובצל-קריספים וטעימים -בקלי קלות

      לכבוד ראש השנה  , התחשק לילדים שוקיים עסיסיות וקריספיות עם צבע שחום מדהים. אז ערבבתי תבלתי הוספתי תפוחי אדמה ובצל. ואפיתי ויצא מאוד טעים, תפוחי...

תצוגה מקדימה

עוגת מלאי הרומנית שלי. עם קמח תירס חמאה וגבינה-חגיגה אמיתית!

שלום לכם! אני כותבת את הפוסט השני שלי להנאתכם. את עוגת המלאי שיחזרתי מלפני כשנתיים. לבקשת אבי ז"ל ....

תגובות

פורסם לפני 6 years

תגובות

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה