הבלוג של ליאת אמסילי - כשאהבה ובישול נפגשים

liatamsi

בעיקר אמא של עמיתי וטוי טוי שיצו המחמד, חובבת מושבעת של קולניריה ומטבח.

עדכונים:

פוסטים: 197

עוקבים: 24

החל מאפריל 2014

    ארכיון לינואר, 2016

  • ליאת אמסילי - כשאהבה ובישול נפגשים

    חלום ושמו פסטה

    תצוגה מקדימה

    זה היה טיול נהדר!! חלומם  הרטוב של כל חובבי הקולינריה – סיור קולינרי  בשווקי איכרים עמוסי כל טוב, ניחוחות, צבעים וטעמים  אי שם במחוזות איטליה.  את הסיור התחלתי בשוק האוכל המקומי ברומא מאובזרת בסל נצרים ענק שיתמלא לו אט אט רק בדברים טובים. התחנה הראשונה הייתה דוכן הגבינות עם ממתק איטלקי (המוכר לצורך העניין)  - ...

    תגובות

    פורסם לפני 2 years
  • ליאת אמסילי - כשאהבה ובישול נפגשים

    הפינוק שבאלכוהול - פאנקו

    תצוגה מקדימה

    אני זוכרת את שנות ה- 90 העליזות שעדיין גרתי בעיר שקפאה מלכת נצרת עילית ועל הדרך קפאה מהקור העז ששרר בה בימות  החורף הקרים, הימים שהיינו נותנים עצירה ב”תחנת הדלק” היחידה בעיר שנקראתה הפאב של גילו לתדלוק וחימום הגוף טרם הנסיעה לחילוץ העצמות השבועי במועדון ההוא בקיבוץ רמת דוד. ותמיד אחרי סיבוב השלום שלום לכל ...

    תגובות

    פורסם לפני 2 years
  • ליאת אמסילי - כשאהבה ובישול נפגשים

    כוסיות של אושר - עלי סיגר ממולאים בכל טוב

    תצוגה מקדימה

    3 שעות עמדתי אתמול במטבח , 3 שעות!!! ולא, לא הכנתי ארוחת מלכים – כולה פסטה עם רוטב מוכן שניצל הום מייד ומרק עוף מכובס בטעם של פעם לתיתי ולחברה שהגיעה לפליי דייט, ולמה 3 שעות אתם שואלים את עצמכם ??? כי הפרינצ’יפסה סינג’רה לי את החיים.  אמא בואי תציירי לנו  לב,  אמא בואי תשבי ...

    תגובות

    פורסם לפני 2 years
  • ליאת אמסילי - כשאהבה ובישול נפגשים

    תשוקה ושמה לחם

    תצוגה מקדימה

    סופ”ש קפוא עבר על כוחותינו. סופ”ש שבו התיתי ואני נסגרנו בין ארבעת קירות החירבה עד יעבור זעם (יום ראשון).  שישי צהרי היום: מגישה לה צלחת קוסקוס ומרק ירקות, כולל כפית ומזלג אט אט הקוסקוס מתחיל לזלוג מהשולחן לרצפה – גרגרים גרגרים ממש כמו חול, היא מבקשת כוס מים שכמובן נשפכת לה והנה לנו חוף ים ...

    תגובות

    פורסם לפני 2 years

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה