הבלוג של ליאת אמסילי - כשאהבה ובישול נפגשים

liatamsi

בעיקר אמא של עמיתי וטוי טוי שיצו המחמד, חובבת מושבעת של קולניריה ומטבח.

עדכונים:

פוסטים: 195

עוקבים: 24

החל מאפריל 2014

    ארכיון לספטמבר, 2015

  • ליאת אמסילי - כשאהבה ובישול נפגשים

    החוויה התאילנדית הפרטית שלי

    תצוגה מקדימה

    אם היו מזמינים אתכם לנסוק על כנפי הדמיון ולקחת אתכם למחוזות אחרים, אקזוטיים כאלה  עם חוף ים זהוב מבודד שרק רחש הגלים השקופים מפרים את השקט בזמן הבהיה האינסופית  בשמים הכחולים ובאיים הירוקים הסובבים אותו תחת עץ אגוז קוקוס ירוק בודד שעליו מטפס קוף עליז וידכם אוחזת אננס מרוקן מבשרו ומלא בשיכר טרופי ומשובח. נכון ...

    תגובות

    פורסם לפני 2 years
  • ליאת אמסילי - כשאהבה ובישול נפגשים

    הארט שבארטישוק - פשטידת ארטישוקים וקממבר

    תצוגה מקדימה

    את שקיות הקוקי הידועות אני זוכרת עוד מילדותי כשאמא שלי שתהיה לי בריאה הייתה נסחפת וחורגת ממנהג כיבוס העוף בסיר עם קישואים מרוטים ומפנקת אותנו בשקית מלאת ירקות עם עוף כמובן אשר נצלו בתנור עם מעט פפריקה, מלח ועשבי תיבול  (סליחה אמא, אל תכעסי עלי…. את מוכשרת מאוד מאוד מאוד, הלוואי והייתי יודעת לצייר ולפסל ...

    תגובות

    פורסם לפני 2 years
  • ליאת אמסילי - כשאהבה ובישול נפגשים

    פסטת חמשת הצבעים

    תצוגה מקדימה

    כשקיבלנו את מהדורת הרטרו בקופסאות הפח מלאות הגבינה הבולגרית של גד התיתי התלהבה, יאאאאאאא אמא מה זה?  זו גבינה בולגרית לבלוגרית תיתי, עניתי לה. את יודעת אמא??? אני אוהבת גבינה מונגרית,  אני רוצה חתיך ממנה (לכי תסבירי לה שגם את רוצה חתיך…)  ועד שפתחתי את הקופסא היא איבדה את הסבלנות והשתטחה בתנוחת אללה הוא אכבר מעצבים, ...

    תגובות

    פורסם לפני 2 years
  • ליאת אמסילי - כשאהבה ובישול נפגשים

    מסעדת סילו - האיטלקיה של חולון

    תצוגה מקדימה

    הופתעתי, והופתעתי בגדול. כאחת שמטורפת ומוטרפת על עיר האורות/העורות תל אביב ועל מסעדותיה המשובחות נפלה בחלקי הזכות להתוודע לפנינה אורבנית יפה וטעימה שעד אותו היום אשר ביקרתי במסעדת סילו בלה-פארק היא הייתה עבורי חו”לון (לא זזה רדיוס מת”א-ר”ג-גבעתיים). את פנינו קיבלי רובי פורטנוי השף האגדי ושעפרון תלוי על אוזנו ובעזרתו הוא...

    תגובות

    פורסם לפני 2 years
  • ליאת אמסילי - כשאהבה ובישול נפגשים

    העבר כבר לא כל כך רחוק

    תצוגה מקדימה

    ביום שנחתו העגילים המשושיים והפנינתיים של וינטג’ גלאם בביתנו לא הייתה שמחה וזוהרת ממנה – יאאאאאא אמא, תענדי את העגילים!!!   טוב , תנשמי ילדה שלי ותני לי רגע לפתוח את החורים שנסתמו להם במרוץ השנים כי אמא שלך הייתה חנות תכשיטים מהלכת וייחודית בכל תקופה בחייה. זה התחיל בשני עגילי זהב מעוטרים באבני חן ...

    תגובות

    תגיות:

    פורסם לפני 2 years

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה