בעיקר אמא של עמיתי וטוי טוי שיצו המחמד, חובבת מושבעת של קולניריה ומטבח.
עדכונים:
פוסטים: 206
החל מאפריל 2014
ביום חמישי האחרון כשהוצאתי את ילדת המים שלי מהגן ובישרתי לה שאנחנו הולכות לבריכה לא הייתה שמחה ממנה – ישששששששששששש אמא אנחנו הולכות למזרקות שהיינו בשבוע שעבר ?????? לא. היום לא, עניתי לה, באותה השניה היא השתטחה בפוזת שטיח מקיר לקיר (פוזת המוצא של ילדים לא מרוצים) והרטיבה את המדרכה בדמעות כי היא כ”כ נהנתה ...
ללא צל של ספק מסעדת הבראסרי גרנד קפה טורקיז היא אבן החן של קניון רמת אביב!!! אחותה הקטנה והגדולה של מסעדת טורקיז הידועה והמוכרת . את ארוחת הערב הזו לא אשכח הרבה זמן -אורחנו כיד המלך ע”י הצוות האדיב והנעים במנות מצויינות שכל אחת ואחת מהן השאירו טעם של עוד אשר רקח השף רז סלע (אמן ...
כשישבתי בערב השקת תפריט הקיץ של הבר גיורא בתל אביב פרץ של נוסטלגיות תקפו אותי . החל מפינת הישיבה הירוקה והשקטה עם הרוח המלטפת שהזכירה לי את עיר ילדותי (שעד היום בהפסקה) הנמצאת בתוך העיר ללא הפסקה . מאכלים שהזכירו לי את ימי ההוללות ברחוב מיכ”ל, לצד טעמי ילדות בלתי נשכחים ופינת הרחובות דיזינגוף בר ...
ערב יום רביעי , על כוחותינו עבר יום חם ולוהט ואין כמו לסיים יום מתיש ולוהט במסעדת הביסטרו הראשונה הממוקמת במתחם עזריאלי בחולון - LE BISSTRO BAR בניצוחו של השף עימאד שורבג’י (זוכה מדליית כסף בתחרות “גביע העולם בבישול). המסעדה מעוצבת בסגנון רומנטי כיאה לסגנון הצרפתי – תאורה מעומעמת , מוסיקה נעימה, רהיטים בצבע חום ...
אמאאאאאאאאאאאאא היא זרוקה לה על המיטה תביאי לי מים , הולכת וחוזרת מגישה לה את הבקבוק. לא אמא אני רוצה בכוס, שוב אני הולכת וחוזרת מחליפה לה לכוס אבל אמא אני רוצה קש! הלכתי להביא לה קש. אחרי שהיא הרוותה את צמאונה היא נתנה לי כמה דקות של מנוחה. אמאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאא היא צורחת תביאי לי את ...
רומן ויוליה – סיפור אהבה . לרגל חגיגות העשור של מסעדת Yulia השוכנת על חוף ימה של העיר ללא הפסקה תל אביב להרים לה לחיים ולאחל לה מזל טוב ענק ואכן כן , גם אני נפלתי ברשתה (בכל זאת מסעדה המתמחה בפירות ים ודגים אך לא רק !) דמיינו לכם שעת שקיעה של שמש אדומה ...
לא סתם בחרו את השם נפטון לחברה שמביאה היישר לצלחתינו טעמים מכל קצוות תבל. נפטון אל הים אמר את דברו ופקד על רוחות השמיים להביא מרחבי העולם תבלינים ורטבים בכדי שיוכל לתבל את ארוחות השחיתות שלו… תבלין פילדלפיה מארץ האפשרויות הבלתי מוגבלות, רוטב צ’אטני מנגו חריף מהודו האקזוטית , תבלין טוסקנה מהחבל היפיפיה באיטליה, צ’ילי ...
לרגל חגיגת העשור הוזמנתי לראשונה לחגוג את המסורת השנתית של פרסי הענקת מוצר השנה המתקיימת גם בארצנו הקטנה (מתוך 31 מדינות בכל רחבי תבל). מוצרי השנה נבחרים על ידינו הצרכנים כשבידינו את העוצמה לשווקם מהתנסות אישית שלנו ולהפיץ את הבשורה מפה לאוזן (כי אין כמו התנסות אישית). במהלך הטקס נחשפנו לעשרות מוצרים מוכרים יותר ומוצרים ...
אתמול בבוקר היא התעוררה ואחרי ששאבה את בקבוק השוקו שלה היא ביקשה ארוחת בוקר. מה בא לך לאכול תיתי ? ולהבדיל מהבקשות ההזויות שלה מדי בוקר (שניצל, פסטה ברוטב וקבנוס) היא ביקשה גלידה בגביע . נו, טוב זרמתי איתה (אל תספרו לסופר נני, היא תכעס עלי ) והעמסתי לה גביע של גלידת שוקולד וניל פליק ...
זיכרון ילדות: פטיפון כסוף ולידו עשרות תקליטי ויניל מסודרים וביניהם נח לו האלבום הלבן של הביטלס, לימים כשחגגתי את בת המצווה וקיבלתי (אתם מחזיקים את עצמכם???) מתנה טייפ דאבל קאסט עם אפשרות הקלטה ובאחת השבתות ברשת ג’ התנגנן הלהיט השמח והקצבי ob-la-di, ob-la-da והקלטתי אותו על קסטה חדשה וחרשתי עליה לפחות עד גיל 13 (היא ...