הבלוג של ליאת אמסילי - כשאהבה ובישול נפגשים

liatamsi

בעיקר אמא של עמיתי וטוי טוי שיצו המחמד, חובבת מושבעת של קולניריה ומטבח.

עדכונים:

פוסטים: 197

עוקבים: 24

החל מאפריל 2014

    ארכיון לדצמבר, 2014

  • ליאת אמסילי - כשאהבה ובישול נפגשים

    התות שבקצפת - תותי

    תצוגה מקדימה

    לא פעם ולא פעמיים וגם לא שלוש אנחנו ההורים שוברים את הראש איך להפעיל ולאתגר את ילדינו היקרים בחופשים ובסופי שבוע (כי אנחנו לא רוצים שהבית יפורק ….) מה נעשה היום? לאן נלך? איפה? פתוח היום? ועוד ועוד ועוד. בשביל זה יש האתר הנפלא תותי – http://tooty.co.il/kids/ מדריך הפנאי לכל המשפחה  המרכז אינספור אטרקציות ומקומות מהצפון ...

    תגובות

    פורסם לפני 3 years
  • ליאת אמסילי - כשאהבה ובישול נפגשים

    מיומנה של אם פרק 2457643 - תיתי מצוננת

    תצוגה מקדימה

    אמא היא מעציבה פנים, אני לא מרגיסה טוב, יס לי חום, אני מניחה יד על המצח ובודקת את המצב. אין לך חום תיתי (איך חום כשהיא פירקה והרכיבה את כל הבית מחדש?) , אמא אני לא מרגיסה טוב אני לא רוצה ללכת לגן! היא מכריזה  תוך כדי ניפוח בלון צהוב מהאף – אין בעיה מחר ...

    תגובות

    פורסם לפני 3 years
  • ליאת אמסילי - כשאהבה ובישול נפגשים

    פטריות מוקפצות בעשבי תיבול והמון שום

    תצוגה מקדימה

    אני בשוווווווווווווווווווונג , אז עוד אחד ודי להיום לרוב האוכל שאני מבשלת ומכינה נובע מדודות שבאות לי באותו הרגע – היום הייתה  לי דודא אדירה לזה וכשאני בדודא שום דבר לא יעצור אותי !!! מנה טעימה, קלילה, לא משמינה המתאימה לבארנץ’ נחמד, ליד סטייק או דג , או ליד סוליות סויה (לטבעונים….) או סתם לנשנוש ...

    תגובות

    פורסם לפני 3 years
  • ליאת אמסילי - כשאהבה ובישול נפגשים

    כרובית ממולאת בבשר וקוסקוס אמיתי

    תצוגה מקדימה

    נו אז יום שישי הגיע וזה הזמן המושלם לחזור לאהבתי השנייה בחיים והיא  המטבח (הראשונה היא תיתי). אחרי שהכנתי לצהריים את אוכל הכלבים הידוע שלי (פסטה עם נקניקיות)   הייתי חייבת להלקות את עצמי ולבשל אוכל אמיתי…החלטתי להתפנק  בכרובית ממולאת בבשר ברוטב עגבניות פיקנטי ולימון כבוש. החומרים: 1 כרובית בינונית מחולקת לפרחים חצי ק”ג בשר ...

    תגובות

    פורסם לפני 3 years
  • ליאת אמסילי - כשאהבה ובישול נפגשים

    "סמבוסק" טוניסאי

    תצוגה מקדימה

    לפעמים כשרעבים מחפשים משהו מהיר שלא דורש המון זמן הכנה שיהיה גם טעים. אז אתמול זה קרה לי….. החלטתי ללכת על “סמבוסק” טוניסאי ממלוואח. החומרים הדרושים למתכון ה”קשה”: 1 מלוואח קפוא שהופשר מעט. 4 כפות בהריון של סלט טונה טוניסאי (אפשר למצוא במקררים בסופרים) 1 ביצה קשה חתוכה לקוביות. חצי תפוח אדמה קטן חתוך לקביות ...

    תגובות

    פורסם לפני 3 years
  • ליאת אמסילי - כשאהבה ובישול נפגשים

    הכי טוב טבעי - קרם קרטין אינטנס של נטורל פורמולה

    תצוגה מקדימה

    הדלקתי דוד וחיממתי מים לטמפרטורת רתיחה , פתחתי את הברז והתחלתי במלאכת הקרצוף. הושטתי יד לשמפו , גוועלד !!!! לא נשארה בו טיפה (כי תיתי דאגה לרוקן אותו)  חפפתי בשמפו בוב ספוג והשיער שלי הפך לסוג של צמר פלדה ו/או ליפה ו/או דיקט… יצאתי מהמקלחת בלוק של יזהר כהן משנות ה- 80 ואז הגיעה ההארה ...

    תגובות

    פורסם לפני 3 years
  • ליאת אמסילי - כשאהבה ובישול נפגשים

    הקסם של כרמית

    תצוגה מקדימה

    לני החמוד מכרמית החליט לפנק את תיתי (נו טוב גם אותי ) במשלוח טעים וייחודי ממתקי הקסם שלו. ואכן נגלה לנו קסם אדיר, אפילו אני התלהבתי מסדרת הוופלים  ”וופלני” החדשה והייחודית רק לכרמית , הרי רוב הוופלים ממולאים בשוקולד , לימון (הכי חדר מורים  ..) ופתאום הפלא ופלא וופלים במילוי קרם בטעם ענבים, וופלים במילוי ...

    תגובות

    פורסם לפני 3 years
  • ליאת אמסילי - כשאהבה ובישול נפגשים

    קציצות פראסה מקפיצות

    תצוגה מקדימה

    בשבועות האחרונים בכל ערב חמישי אני עומדת מול המקפיא ומשכנעת את עצמי ליאת, מחר את מקבבת קובה!!!(כ”כ בא לי קובה סלק)  מוציאה להפשרה בשר טחון. מגיע בוקר יום שישי , תיתי מעירה אותי ב- 07:30 לפנות בוקר , מארגנת אותה ולוקחת אותה שמחה וטובת לב לגן. אני חוזרת הביתה ונזרקת לי על הספה מציתה לי ...

    תגובות

    פורסם לפני 3 years
  • ליאת אמסילי - כשאהבה ובישול נפגשים

    פריטטה מלאה בדברים טובים וסלט בטעם של ערק

    תצוגה מקדימה

    נדבקה לי הבטן לגב ובזמן הטיול עם טוי חשבתי וחשבתי במה אפנק את עצמי??? עוד פעם טוסט? עוד פעם סנדביץ’?? לא בא לי!! אוףףףףףף אני רעבה . אחרי שטוי ייצר את קבב תוצרת הבית נפלה ההחלטה , בא לי פריטטה מלאה בדברים טובים וסלט של צנון וקולורבי  בטעם של ערק.   פריטטת גן עדן: 2 ...

    תגובות

    פורסם לפני 3 years
  • ליאת אמסילי - כשאהבה ובישול נפגשים

    הסופגניה המנצחת

    תצוגה מקדימה

    תיתי הסופגניה הפרטית שלי (זו שתפחה לי בבטן 9 חודשים) הגיעה לגיל שהתחילה להבין מה טוב .  אמא אני רוצה סוגניות!!!! היום אחרי שנ”צ שלי ושלה (ואני הולכת לשלם על השנ”צ הזה ביוקר עד 23:00 לפחות היא תפרק את  הבית).  למזלי הטוב יש לי שני חברים טובים שעוזרים לי לעמוד במשימה , שמרית (היא זו ...

    תגובות

    פורסם לפני 3 years

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה