הבלוג של leazohar-הבית הזוהר של לאהל'ה

הבית הזוהר של לאהל'ה

כי אני בולגריה כי אני יפואית ברמ"ח איברי כי אני אוהבת את האוכל שיצרו הסבתות כי ישבתי ולמדתי מהסבתות שלי אחת יפואית ואחת ירושלמית אוכל אותנטי . כי אני אוהבת לנסות הכל מכל להריח ,לטעום וליצור יש מאין וממצרכים רגילים... +עוד

כי אני בולגריה כי אני יפואית ברמ"ח איברי כי אני אוהבת את האוכל שיצרו הסבתות כי ישבתי ולמדתי מהסבתות שלי אחת יפואית ואחת ירושלמית אוכל אותנטי . כי אני אוהבת לנסות הכל מכל להריח ,לטעום וליצור יש מאין וממצרכים רגילים לשנות סדרי עולם . לכן הבלוג שלי קיים כדי לשתף אתכם בחלומותי ובישומם.

עדכונים:

פוסטים: 540

החל ממאי 2014

משלוח יוגטה

לאיתני נכדי הקט מלאו 4 שנים ויום למחרת לאבא המתוק שלו חיימי שלנו .

ומאחר ובדיוק עוד יומיים חל פורים החלטתי על משלוח מנות כיפי לשניהם.

אילו ממתקים נקנה אם לא צ’וקטה ויוגטה?

הכ הכי שיש

ממתקים שצבעי המאכל שלהם טבעיים

שוקולד איכותי ובריא יותר – שפע רב של ממתקים פופולריים כמו ביצי הפתעה עם מכשירי עזר  ממש כמו בסרטים הפופולריים לילדים .

הכנתי חבילת ענק שאיתני פקח עניים עם חיוך ענק וחיבוק ששווה הכל .

קצת ממתקים ?

סוכריות על מקל מעלפות שהוכנסו לכל מיני כלים ואביזרים

סוכריות על מקל 2

סוכריות בכלי לחלב לבלוג

ביצי הפתעה של בוב הבנאי שבכל ביצה הס פן תעיר כלי עבודה שאיתני התענג ונפקחו עניו .

ביצת הפתעה

ממתקים שכל ילד ובנינו גם הגדולים מתמכרים הוכנסו לחגיגה .

פורים

סוכריות בכלי של עינת

שוקולד אצבעות

ואז נכנס לו חתן השמחה בחושך

איתן

 

 

 

העוגה

אלונה ביתי אמא של איתני אפתה את עוגת יום ההלדת כמו שאוהב איתן ,שוקולדית נימוחה ומקושטת והשתמשה באבקת שוקו של צ’וקטה שהיא טעימה ונפלאה לאפיה היות ואין בה סוכר רב ובריאה יחסית .

אבקת שוקו

קבלו מתכון -

2 כוסות אבקת שוקו של צ’וקטה

200 גרם חמאה רכה

4 ביצים טרופות

2 כוסות קמח תופח ועוד שקיק אבקת אפיה

200 גרם סוכר

מיכל לבן או כוס חלב

כפיתתמצית וניל .

בקערה גדולה מקציפים הכל יחד

מעבירים לתבנית בינונית חד פעמית או תבנית עגולה 28

אופים 40 דקות על 170 מעלות .

בודקים בקיסם אם יבש ומוציאים מיד וכך העוגה נימוחה .

מצננים היטב ומצפים .

ילדים מתענגים על העוגה הזו

בתיאבון .

עוד מהבלוג של leazohar-הבית הזוהר של לאהל'ה

תצוגה מקדימה

קוזונק - לחמניות מתוקות בולגריות

קוזונק. איך למדתי את רזי הקוזונק (לחמניות שמרים מתוקות בולגריות ) אפור  בחוץ, חורף,גשם, אני ותלתלי יושבים לחלון מול הים. פני אדומות ובוהקות מחום,חולה וכואבות לי אזני...

תגובות

פורסם לפני 5 years
תצוגה מקדימה

לחמניות קוטג רכות שאפשריות עם כל מיני תוספות

  לחמניות קוטג' קלות ,לערבב ולאפות- חצי קילו קמח תופח, 3 גביעי קוטג' 100 גרם חמאה  וכוס חד פעמית שמן , כף מלח , 2 ביצים גדולות , חפן ענק מלא בבצל מיובש שתמיד יש בכל...

תגובות

פורסם לפני 5 years
תצוגה מקדימה

מגולגלות מטריפות לפסח

    לפסח צריכים יצירתיות כי לא כל מאפה שאופים בימי חול יוצא אותו טעם אבל סקרנות ואני חברים ונסיונות בחומרים שקיימים אהובים עלי ואחד מהם... הנה לכם בלי מילים...

תגובות

פורסם לפני 5 years

תגובות

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה