הבלוג של leazohar-הבית הזוהר של לאהל'ה

הבית הזוהר של לאהל'ה

כי אני בולגריה כי אני יפואית ברמ"ח איברי כי אני אוהבת את האוכל שיצרו הסבתות כי ישבתי ולמדתי מהסבתות שלי אחת יפואית ואחת ירושלמית אוכל אותנטי . כי אני אוהבת לנסות הכל מכל להריח ,לטעום וליצור יש מאין וממצרכים רגילים... +עוד

כי אני בולגריה כי אני יפואית ברמ"ח איברי כי אני אוהבת את האוכל שיצרו הסבתות כי ישבתי ולמדתי מהסבתות שלי אחת יפואית ואחת ירושלמית אוכל אותנטי . כי אני אוהבת לנסות הכל מכל להריח ,לטעום וליצור יש מאין וממצרכים רגילים לשנות סדרי עולם . לכן הבלוג שלי קיים כדי לשתף אתכם בחלומותי ובישומם.

עדכונים:

פוסטים: 421

עוקבים: 56

החל ממאי 2014

    ארכיון לפברואר, 2016

  • leazohar-הבית הזוהר של לאהל'ה

    עוגת גבינה אלוהית על תחתית בראוני אגוזים

    תצוגה מקדימה

          העוגה של העוגה של החיים  ,שאני חולמת עליה כבר זמן רב. תכננתי להכין אותה וכל פעם משהו הפריע לי. טעמה עמד על קצה בלוטות הטעם שלי . עד ש…יום שבת כשאני זקוקה לזמן לחשוב ואני אופה החלטתי שזהו לה ואני מכינה . הכנתי חומרים לידי ואפיתי אותה . הכי הכי טעימה קרה ...

    תגובות

    פורסם לפני 2 years
  • leazohar-הבית הזוהר של לאהל'ה

    לחם שיפון וקמח מלא זרוי בהמון זרעי פשתן

    תצוגה מקדימה

    התענוג של החיים זה ריח של לחם פושה לך בבית . יום שישי האחרון ואני בסידורים בין שתי סתימות ללא הרדמה ועוד כהנה וכהנה כחכתי שלא קנינו לחם . הגעתי הביתה בשעות הצהריים ונותרתי בפה פעור איך כחנו… נו טוב אומר דרלינג לא נורא כי יש המון קמחים בבית ושמרים וממילא אנחנו לא רעבים כרגע ...

    תגובות

    פורסם לפני 2 years
  • leazohar-הבית הזוהר של לאהל'ה

    אהבה אמיתית - אמא ואבאל'ה שלי ז"ל

    תצוגה מקדימה

    יום האהבה מזכיר לי המון ומעלה בי זכרונות בבית שלנו אהבה היתה מצרך יומי ואין יום בו לא היו נשיקות חיבוקים צחוקים ומה לא . לא היו אז טלפונים סמארטפונים ,מחשבים וכל מריעין בישין שגורמים למשפחות לא להיות קרובים זה לזה. בבית שלנו היתה ארוחת ערב משותפת בה מספרים כל מה שעבר עלינו במשך היום ...

    תגובות

    פורסם לפני 2 years
  • leazohar-הבית הזוהר של לאהל'ה

    סלט ירקות קצת אחרת

    תצוגה מקדימה

    כבולגריה שורשית אני מכורה לירקות טריים , מבושלים , קלויים ומה שבא אותו רגע במיוחד כשיש היצע ענק כמו בארץ והכל צבעוני אני מאוהבת בפלפלים,בצל ירוק וסגול עגבניות בכל צורה ,חצילים ומה לא. שבוע שעבר במהלך קניות ברמי לוי נתקלתי בחומץ בלסמי במבצע. כתוב בתוית שעליו שהוא ממודנה ושם יש חומצים מעולים. קנינו . שכחתי ...

    תגובות

    פורסם לפני 2 years
  • leazohar-הבית הזוהר של לאהל'ה

    ריבת דומדמניות שחורות ללא סוכר

    תצוגה מקדימה

    שאני אוהבת מתוק . טוב נו אתם יודעים כבר ,אבל אני חול סכרת ונזהרת מאוד . לא אגיד שאינו חוטאת בכפית ריבה . הגיעה ההזדמנות לריבה ללא סוכר ע”י מוצר חדש בשוק .כזה עם סיבים מתוק במידה ובלי טעמי לוואי . רקחתי לי ריבה אחת מתוקה שתנעים לי טעמים על עוגה וביוגורט ועוד ועוד . ...

    תגובות

    פורסם לפני 2 years
  • leazohar-הבית הזוהר של לאהל'ה

    אהבה - לפעמים בערבון מוגבל אבל היי - זו אהבה

    תצוגה מקדימה

    ויקיפדיה אומרת – “וולנטיין דיי Valentine’s Day, הוא יום חג על שם קדוש נוצרי וולנטיין. שהשיא בהסתר זוג אוהבים שהיה אסור להם להינשא. הקדוש הפך להיות הפטרון, האל של הנוצרים.” השיא בסתר… כמה עצוב. למה להשיא בסתר ולמה לאסור על זוגות להנשא? גם ליהדות יש איסורי נישואין למיניהם אבל לא מצאתי שמישהו קבע יום אהבה ...

    תגובות

    פורסם לפני 2 years
  • leazohar-הבית הזוהר של לאהל'ה

    עוגיות מגולגלות נמסות בפה

    תצוגה מקדימה

    חורף ,קר וכל משפחה מתכנסת בביתה עם תה…ומה מתבקש ליד עוגית נמסה בפה כזו כמו של הסבתות אבל בלי סיפורים ועבודה מיותרת. יום גשום כזה שלא היו בו אפילו תכניות מעניינות בא לי לאפות עוגיות כשאני אופה או מבשלת אני גם שקועה בעצמי ומחשבותי והם שטו לאחורנית בזמן . לילדותי עם אמא ,שאלופה בהכנת עוגיות ...

    תגובות

    פורסם לפני 2 years
  • leazohar-הבית הזוהר של לאהל'ה

    מאק אנד צ'יז - מקרוני וגבינות .

    תצוגה מקדימה

    יום המשפחה מצריך מתכון משפחתי כזה שמחמם לב ועצמות בקור כזה בביתי כולם מאוהבים בפסטה טובה אה וגם גבינה ובדיוק צפיתי בתכנית מיוחדת העוסקת דווקא בדיש הספציפי הזה החלטתי לעברת אותו לצרכים שלנו . בחיי שאף שבלולון פסטה לא נותר בכלי. ומאחר וכל רואה ביקש מתכון אז הנה הוא רוצו להכין כי הכל בסיר אחד ...

    תגובות

    פורסם לפני 2 years
  • leazohar-הבית הזוהר של לאהל'ה

    תל אביב אהובתי מהמלון הכי הכי

    תצוגה מקדימה

        יום שישי הגיע ואיתו ההפתעה שקבלתי .   אירוח במלון תל אביבי שחודש במרכז העיר .מלון PORT&BLOUE בואכה נמל תל אביב.   תהיתי איך יהיה לבלות בעיר בה אני עובדת ולא מספיקה להגיע לכל מה שארצה כך שיצא לי מצויין.   אני יפואית במקור ובעברי נהגתי לטייל ולהתענג על כל פינה אבל כמו ...

    תגובות

    פורסם לפני 2 years
  • leazohar-הבית הזוהר של לאהל'ה

    זכרון של אהבה

    תצוגה מקדימה

    פעם היתה ילדה שגדלה, בגרה והחכימה ועדיין אתה בליבה. זוכרת בכאב את פניך ועניך המחייכות אלי ושולחות אותי לחופשי...

    תגובות

    פורסם לפני 2 years

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה