הבלוג של kerenshely

kerenshely

קרן שלי בילוי תיירות ופנאי

עדכונים:

פוסטים: 46

החל מאוקטובר 2015

image

כתבתה של קרן שלי

חברת “אחוה” מגישה: מיני עוגות טחינה מהירות חברת “אחוה” מגישה מתכון מתוק ומפנק של עוגות בחושות קטנטנות ואישיות עם טעםחזק ונוכחות של טחינה. העוגות קלות מאוד להכנה, מתאימות לנשנוש מתוק ליד קפה או תה. להכנה בתבניות אישיות או בתבנית קוגלהוף בגודל 26. התוצאה מובטחת גם בשילוב תוספות כגון חמוציות, צימוקים, פצפוצי שוקולד וכד’. מצרכים (לכ- 8 יחידות אישיות או תבנית גדולה): 3 ביצים 1.5 כוסות סוכר חום 3/4 כוס שמן 2 כוסות קמח 2 כפיות אבקת אפיה 1 שקית סוכר וניל – 10 גר’ 3/4 כוס טחינה גולמית אחוה 100% טבעי 1 כוס מיץ לימונדה (מוכן) או תפוזים   לקישוט התבנית 4 כפות טחינה גולמית 1כפית קינמון 1/2 חבילת שומשום   אופן ההכנה:
1.

מערבבים את הטחינה הגולמית עם הקינמון. מברישים את התבניות בטחינה ומפזרים שומשום, כך שידבק לדפנות.

2.

טורפים ידנית בקערה את הביצים, הסוכר וסוכר הווניל עד שהתערובת מבהירה. מוסיפים את השמן ומיץ הלימונדה בהדרגה ותוך כדי בחישה.

3.

מוסיפים את הטחינה ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת חלקה.

4.

מטמיעים בתוך התערובת את הקמח ואבקת האפייה. בשלב זה ניתן להוסיף 1/2 כוס חמוציות, צימוקים, פצפוצי שוקולד וכד’.

5.

יוצקים את התערובת בתבניות אישיות אשר צופו בטחינה ושומשום ואופים בתנור שחומם מראש ל- 170 מעולת למשך כ- 40 דקות ועד שקיסם ננעץ בעוגה ויוצא יבש.

צילום וסטיילינג: יולה זובריצקי המתכון הופק בשיתוף אתי בטיטו - מתכונאית, בלוגרית, בעלת הטור “הרשימות של אתי”.

image

קרדיט צילום יח״צ

עוד מהבלוג של kerenshely

תצוגה מקדימה

השקת הספר ״מעצבים חדר שינה״ מבית עמינח בשיתוף אורלי רובינזון

כתבתה של קרן שלי עמינח בשיתוף אורלי רובינזון משיקים ספר עיצוב חדש "מעצבים חדרי שינה" קולקציית חדרי שינה מעוצבי פרי עיצובם של אדריכלים ומעצבי פנים המובילים...

תגובות

פורסם לפני 5 years
תצוגה מקדימה

מסעדת סהרה (הר תבור-גליל תחתון)

כתבתה של קרן שלי מסעדת סהרה הגליל, מסעדה אותנטית ממוקמת במבנה עתיק בנוי לתלפיות עם חצר גדולה מרוצפת ובה מזרקה דמוי מעיין נובע, במרכז המסעדה ישנה מזרקה נוספת שבה רחש המים...

תגובות

פורסם לפני 5 years
תצוגה מקדימה

סמגל מטבחים - השקת אולם תצוגה

כתבתה של קרן שלי קבוצת 'סמגל', הפועלת בתחום המטבחים מאז שנת 1992 ומתמחה בתכנון והקמה של מטבחים מחדשת את מרכז התצוגה בהרצליה פיתוח תחת השם 'סמגל קונספט׳ בעלות של 2.4 מליון...

תגובות

פורסם לפני 4 years

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה