הבלוג של חוה ברק

ברקים

עיתונאית, עוסקת בתקשורת כתובה ואלקטרונית,בעבר בהווה, ומקווה גם אינשללה בעתיד

עדכונים:

פוסטים: 250

החל מפברואר 2013

איך הופך סיפור על מלון בוטיק חדש,מרהיב ונוח ,שהוקם בלב ליבה של תל אביב ,לסיור בגלריה,סיפורים ושירים ,בנמל תל אביב. שוק איכרים,והפתעה אחת של מלח אחד מוכר מאוד.

15/08/2016

                                                                   הצוות המנצח!

הצוות

Port And Blue TLV Boutique Suites Hotel

PnB_0003

 הכל התחיל כשקיבלתי הזמנה לא שגרתית ממש לא. לא עוד ארוחת בוקר ,לא עוד עוד ערב קריוקי (אין שם אין) אלא תחזיקו חזק ( מהרוח של הים.) יום סיור אטרקטיבי המספר את סיפור לידתו של נמל ת”א !חשבתם על זה פעם? על זה שחושבים עלינו ? איך רוצים לארח אותנו בסטייל?

 אז ש;” Port And Blue TLV Boutique Suites Hotel מלון הבוטיק ” שנפתח לא מכבר בלב ליבה של תל אביב ,(ברחוב צידון-1 ),מלון בהשקעה של למעלה מ-20 מיליון שקלים, ממוקם במרחק פסיעה מנמל תל אביב, מרכז הבילויים השוקק של תל אביב, וכן בסמוך לפארק הירקון ,חוף מציצים המטולוגי והים התיכון עם רצועת החוף המזמינה. ממש נושק לנמל תל אביב, לגלריות,ולכל מה שיש למי שמגיע לעיר, או מתייר כדי לצאת וליהנות ,ומאוד רצה שנכיר את הדרך הזו השונה כדי לבלות יחד עם חברת  הסיורים ” התרבוש”  

 אז מה היה לנו?

ראשית נחתנו במלון הבוטיק התל אביבי  , שאכן ראוי לשם ” מלון בוטיק” .לא רק בגלל המיקום המעולה,המלון מנוהל על ידי אלי גונן וקלמן הובר, בעלי  חברת Terra ניהול והחזקות בע”מ. 

כולל 77 חדרים, מתוכם 53 סוויטות מפוארות ומרווחות, יש בו  7 קומות אירוח, לובי מפואר, חדר כושר, ובחודשים הקרובים ייפתחו בו בר-מסעדה וספא.

 קצת יין, קצת פירות, והסיור החל בנקודת תצפית על נמל ת”א ועל פארק הירקון מתוך מרפסת אחת מסוויטת המלון היוקרתית המשקיפה על נוף נמל ת”א ,ועל חופיה המרהיבים של העיר. מעולה פלוס, חדר? לא ניסיתי עדין, אבל בהתרשמות ראשונית נראה ממש אבל ממש מעולה, מעולה . קבלו הצצה ראשונית.

                                                                   PnB_0116PnB_0077

PnB_0010

וכשלרגע חשבתי שאני זונחת את הרעיון הנפלא שלהם, שולחת את כולם לסיור, ותופסת תנומה מזמינה כל כך , נתבקשנו ממש בנימוס להתאסף

ולהתכונן לתזוזה. הנחיתה בגלריה המדהימה  גלרייתArt Market ,גרמה לי במידית לעצירת נשימה ,למה? על הקיר החיצוני, ובמרכז הגלריה מוצבים עבודותיה של הפסלת והאמנית האהובה עלי במיוחד , והמתארחת כאן  אצלי די הרבה בבלוג  ” עפרה צימבליסטה” (וכן נהנתי מאוד להפגין ידע”  ) במקום הוצגו עבודות אמנות של אמנים ישראלים יידועי שם. Art Market הנה מתחם ייחודי וחדשני הממוקם בנמל ת”א, המציע חווית רכישת אמנות נגישה איכותית ומגוונת. הגלריה הנה חלק מקבוצת ברונו, ששורשיה לפני למעלה ממאה שנים בגלריה ובית-המלאכה למסגור של מרקו (מרדכי) אברמוביץ באירופה. חלל התצוגה ב-Art Market  הוא חלל תצוגה רחב ידיים, ססגוני מאוד ומעניק תחושה של ביקור בסוהו הניו-יורקי. מבין היצירות המוצגות בחלל ניתן למנות פסלים, ציורי שמן ואקריליק על בד, אלומיניום ועוד, רובן מאופיינות בקו ססגוני עז.

בגלריה עם עבודה של האמנית “עפרה צימבליסטה”. 

 PnB_0154

איך הוחלט על הסיור הזה ?אני שואלת את המנכ”לית הנמרצת ( היי אשה!!) הילה שוורץ זמיר ?שסובבת יחד עם הצוות ,ודואגת שהכול מתבצע כראוי. 

” הסיור גובש כחלק מהמגמה שאני מובילה ,לשלב את הסביבה המקיפה את המלון – סביבת עסקים ענפה, לצד אטרקציות תרבותיות וקולינאריות, כחלק מחוויית האירוח אותה הוא מציע. הסיור החווייתי, בשיתוף חברת הסיורים המובילה “התרבוש”, משלב אלמנטים שורשיים בסיפורה של תל אביב, ומספר את סיפור לידתו וצמיחתו של נמל תל אביב למרכז עסקים ואטרקציות מוביל וייחודי מסוגו. שמציע יום סיור חווייתי בנמל תל אביב, כחלק מחוויית אירוח שלמה וחשיבה אחרת בנוף תל אביבי שורשי הסובב את המלון”.

כך הגענו לתחנה נוספת “שוק האיכרים” בנמל, מודה ומתוודה, את שרי אנסקי  אני מכירה ,ומעולם לא דרכתי בשוק. אז נעים היה להכיר  את  “שוק האיכרים” של תל אביב” שהוקם בשנת 2008 ביוזמתן של השפית ועיתונאית האוכל שיר הלפרן והגסטרונומית ועיתונאית האוכל מיכל אנסקי.

ב-2010 נפתח “שוק הנמל”. שוק האיכרים המקורה מכיל כ-30 בתי עסק שמוכרים חומרי גלם ותוצרת חקלאית עונתית. השוק פועל 7 ימים שבוע,  כאשר בכל יום שישי מתקיים שוק האיכרים הגדול עם כ-50 חקלאים שמגיעים עם תוצרתם מכל רחבי הארץ. בשוק האיכרים השבועי נהנים מגבינות איכותיות, שמן זית ארומאטי, מבחר זיתים וממרחים, נקניקים ונקניקיות בעבודת יד, תבלינים, קטניות, ירקות ופירות באיכות ללא תחרות, לחמים ומאפים שנאפים במקום ותוצרת מקומית מובחרת הנמכרת בחנות האורגנית ובדוכני הירקות השונים (גם הם מופעלים ע”י החקלאים עצמם) תוך שמירה על איכות, טריות, מקומיות וזניות.

PnB_0261PnB_0238

 סיור הטעימות הקולינרי בשוק הנמל כלל מפגש עם שפית וביקור בדוכנים רבים מזמינים כמו:

משק רבינוביץ’ ממושב צופית, בו נחשפנו לתוצרת המיוחדת של המשק ,  גזרים צבעוניים, תפוחי אדומה ובטטות סגולות, לבנות, פירות יער, אבטיח צהוב וכתום וחומרי גלם עונתיים מיוחדים אחרים, טעימות בחנות הגבינות “לה פרומז’רי”, בה ניתן למצוא גבינות מכל העולם, דוכן “ארץ ערבה ונגב” המציע כ12-20 זני עגבניות שונים מערבה, טעימות של פירות יבשים, חלבה ותמרים בדוכן “הקולה”, טעימות בחנות “אנשי הזית” וסקירה  חווייתית אודות סוגי פטריות שונים בדוכן “פורטבלו חקלאות גורמה”


שוק

.הסיור ששלב קטעים מוזיקליים מתוך יצירתו של הזמר, האמן והיוצר אריק אינשטיין, אשר סיפור חייו משולב בנוף התל אביבי של נמל ת”א וחוף מציצים הלכנו כולנו אחרי המדריך ושרנו איתו לקול רחשי המים. ואז משום מקום הופיע המלח שלנו  משה פרסטר השחקן. שבהחלט היווה את הקינוח המתאים לחוויית הסיור.

תמונה קבוצתית עם מלח, +   תמונה קבוצתית עם מדריך שמסייר,מנגן,ושר.                                      

     

משה

PnB_0311

ואם שאלתם,וטוב שכך, כמה זה עולה לנו? 

לילה לזוג  במלון ,כולל סיור לינה וארוחת בוקר יעלה החל מ- 1390 ₪

 


עוד מהבלוג של חוה ברק

תצוגה מקדימה

גיבור ענק!!

 עו"ד ד"ר יריב וינצר עם מיכל כל הזמן אשתו  עם קבוצה של סמנכ"לים ממשרד החינוך   עם האלוף קובי ברק ראש אטל. ע יודע לנאום...

תגובות

פורסם לפני 4 years
תצוגה מקדימה

תיקשור זה הסיפור!

חנה גל היא תושבת רעננה. ב', תושבת המרכז, מספרת לי עליה בהערצה. אני בסיפורים כאלה לוקחת צעד אחד, אפילו שניים, אחורה. אבל היא כל כך מבקשת ממני לראות, שאני נגררת לא ברצון. טוב...

תגובות

תגיות:

פורסם לפני 4 years
תצוגה מקדימה

אורית פוגל -שפרן אשה עם הרבה קצב !! אחת על אחת עם חוה ברק !!

    רגע או יותר ,אחרי שאנחנו נפרדות, אני בעצם חושבת שיש לי  עוד המון שאלות אליה,ולא הספקתי לשאול אותה עוד שאלות שרציתי ,כי צריך להבין שאורית פוגל -שפרן מי שאוחזת בתפקיד...

תגובות

פורסם לפני 4 years

תגובות

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה