הבלוג של ענבל כהן חמו

בגוף הצילום – צילום, אמנות, תרבות

צלמת, יוצרת, מאמנת אישית וגם פעילה חברתית לפעמים. אשתף אתכם באירועי תרבות מעניינים שאפגוש - אפשרות להציץ לחוויות חדשות.

עדכונים:

פוסטים: 145

החל מאוגוסט 2015

אניה פון ברמזן לוקחת אותנו למסע בזמן. דרך עיניה ועיני בני משפחתה, מצטיירת האימפריה הסובייטית המתפוררת על טעמיה ויופייה.

23/08/2015

אניה פון ברמזן לוקחת אותנו למסע בזמן עם זיכרונותיה, וזיכרונותיה מגיעים עד סביה, משפחה יהודית שקורותיה שלובים בקורות האימפריה הסובייטית המתפוררת. סבא נחום, אשר מרגל למען המולדת – הרודינה, וסבתא ליזה אשר דואגת שגם יחזור הביתה, אימה לריסה ואביה רודף הנשים. כולם נעים על רקע ספר הבישול המיתולוגי “ספר האוכל השלם והבריא” שיוצא במהדורות חדשות מדי כמה שנים ומביא מתכונים המייצגים כביכול את מגוון מאכלי המולדת, וטעמי המולדת הנשכחים. עלילות הסבים הן רקע גם לסיפור מאבקי הכוח והשלטון אחרי לנין, לדמותו של סטאלין הנערץ ואחר כך השנוא, וגם למחסור הגדול, הפרסטרויקה, התורים והקיצוב – כולם עולים לנגד עיננו בצורה חיה ושואבים אותנו לעולם שאיננו עוד, ואולי רק גולים רוסיים מתגעגעים אליו באמת, אך הוא מרתק גם כיום.

פון ברמזן גדלה בברית המועצות, והיגרה לארצות הברית בגיל 10 עם אימה בחוסר כל. פסתנתרית מחוננת שגילתה שיש לה אהבה גדולה יותר לבישול מאשר לפסנתר. היא הוציאה מספר רב מכר בתחום הבישול, וגם בספר זה יוכלו הבשלנים הסקרנים למצוא מתכונים מצוינים לאגדות האוכל הנזכרות -קולביאקה, גפילטע פיש, קוטלטי ועוד.

הספר: אומנות הבישול הסובייטי, ממאור על אוכל וגעגועים/אניה פון ברמזן/הוצאת הכורסה וידיעות ספרים.

אניה פון ברמזן כילדה נחום פרומקין פנטזיית השפע

אניה ואימה

עוד מהבלוג של ענבל כהן חמו

תצוגה מקדימה

אנימטורים צעירים מייצגים את ישראל

פסטיבל balkanima בסרביה מאגד סרטי אנימציה מאזור הבלקן ומאירופה, ומציג אוסף סרטים איכותי במיוחד, חלקם עתירי תקציב. השנה הוזמנו מספר סטודנטים מבצלאל להציג את סרטיהם בפסטיבל. הסטודנטים הישראלים התקבלו בחום, השתתפו במפגשי שיח...

תגובות

פורסם לפני 4 years
תצוגה מקדימה

גוונים במחול - תחרות שהיא הפנינג בסוזן דלל

גוונים במחול הוא פרויקט תחרותי הנותן במה ליוצרים בראשית דרכם, בהפקת מרכז סוזן דלל. השנה יועלו במסגרת הפרויקט 10 יצירות חדשות שנוצרו לטובת הפרויקט, בניהולם האומנותי של שרון פרידמן, שלומית פונדמנסקי ואודליה...

תגובות

פורסם לפני 4 years
תצוגה מקדימה

פינפוינט – נשיות וגוף בתערוכה זוגית

שפי בלייר מציגה סדרת צילומים נקייה ומוקפדת, של עבודות שיצרה בפימו. העבודות נראות כהמשך לעבודות קודמות שלה שעסקו באיברי גוף פנימיים. גם כאן כמו בעבודות קודמות שלה אנו נמצאים במרחב לא מוכר, בו קשה לזהות את הדבר המצולם....

תגובות

פורסם לפני 4 years

תגובות

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה