תגיות » אפיה

אפיה » בבלוג של רונן וינשטיין (6 פוסטים)

תצוגה מקדימה

חלת פרג – גלגל לחמניות

חלה זו שונה מהחלה הקונבנציונלית שאנו מכירים (ראו פוסט קודם). השילוב של הסוכר והפרג עושים לה רק טוב וגורמים למתיקות מענגת. מספר מילים על הפרג: מומלץ להשתמש בפרג שלם, במידה ובחרתם להשתמש בפרג טחון יש לרכוש אותו בחנויות...

תגובות

פורסם לפני 5 חודשים

לחם שיפון אגוזים

  קמח השיפון הוא למעשה דגן הנטחן לקמח מלא . הקמח הוא דל בגלוטן ובעל טעם חמצמץ.קמח השיפון תורם לרמת סוכר תקינה מכיוון שהוא מתפרק באופן איטי יותר מהחיטה ועל כן מומלץ...

תגובות

פורסם לפני 6 חודשים ו-3 שבועות
תצוגה מקדימה

לחם שיפון אגוזים

קמח השיפון הוא למעשה דגן הנטחן לקמח מלא .  הקמח הוא דל בגלוטן ובעל טעם חמצמץ.קמח השיפון תורם לרמת סוכר תקינה מכיוון שהוא מתפרק באופן איטי יותר מהחיטה ועל כן מומלץ...

תגובות

פורסם לפני 7 חודשים

...

תגובות

פורסם לפני 17 שנים ו-4 חודשים
תצוגה מקדימה

ברוסקטות עגבניות שום ושמן זית

הברוסקטות הן בסך הכל פרוסות לחם קלויות (לבן לרוב). לטעמי אפשר גם להשתמש בלחמיי שיפון או קמח מלא באחוזים נמוכים , זאת כדי שהאוריריות של הלחם תישמר. לא מכבר חזרתי מחופשה בקטלוניה, ספרד שם נחשפתי ללחם העגבניות המסורתי"pa amb...

תגובות

פורסם לפני 7 חודשים

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר