הבלוג של רות אופק

המטבח של רות

אמא לשני בנים שובבים, עורכת דין בשעות היום (והלילה) וחובבת אפיה בכל שעות היממה.

עדכונים:

פוסטים: 9

החל מינואר 2015

    קטגוריית - מתוקים

  • רות אופק

    בראוניז דינוזאורים

    תצוגה מקדימה

    החודש אני חוגגת יום הולדת לבני הבכור. וכיאה ליומולדת של בן, בהיותי אמא של בנים, ניסיתי לחשוב על עוגה שיביא לחבריו לכיתה ושתהיה מצד אחד טעימה להפליא ומצד שני מגניבה ומיוחדת. את הפתרון לכך מצאתי דווקא בסופר – כשמצאתי עוגיות בצורת דינוזאור שהילדים שלי ממש התלהבו מהן. אז החלטתי לשלב את הדינוזאורים בעוגה ואם כבר ...

    תגובות

    פורסם לפני 3 years
  • רות אופק

    ביקור במסעדה החדשה של שגב, ומתכון בזק לטירמיסו בהשראת שגב

    תצוגה מקדימה

    את מסעדותיו של השף המוערך משה שגב אני מכירה כבר שנים. בכל אחת מהמסעדות בהן ביקרתי זכיתי לחוויית אכילה נפלאה, ולכן שמחתי מאוד כשהוזמנתי להתארח במסעדה החדשה של שגב “קיצ’ן גארדן” במתחם שרונים בהוד השרון, ושמחתי כפליים כי גם התפנקתי בארוחה טובה וגם ביליתי במתחם הקניות האהוב עלי. ולפני שאתחיל לספר לכם על החוויה שלי ...

    תגובות

    פורסם לפני 4 years
  • רות אופק

    על חלומות מתוקים והשתלמות שכולה עוגות ראווה

    תצוגה מקדימה

    בשבוע שעבר זכיתי לברוח לשלושה ימים מהמציאות אל תוך חלום מתוק צבעוני ומרהיב. במילים אחרות, השתתפתי בהשתלמות  שבה הדגים ולימד הקונדיטור הצרפתי פרנק מישל, שמחזיק בתואר הנחשק MOF (שהיא התואר היוקרתי ביותר לאמנים בצרפת), שלל רב של קינוחי ראווה שהשאירו אותי נפעמת מהיצירתיות, מההשקעה בפרטים הקטנים ומהיופי של כל קינוח. הוזמנתי...

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה