הבלוג של לייזה פאנלים

לייזה פאנלים – יומן מסע קטן של עקרת בית גדולה

מגדלת בעל, 4 ילדים וכלבה שעירה מאוד במרחבים הפתוחים והאינסופיים של תל אביב. משרבבת קללות בשקט שהילדים לא ישמעו. מאוד אוהבת לבשל ואוטוטו חוזרת להתעמל. הכנסו לבלוג החדש שלי lizapanelim.com

עדכונים:

פוסטים: 110

החל ממרץ 2011

ביום ההולדת לנצמד דה ט’ירד!! (בן 7   החמדמוד הכי חמוד שיש בעולם)

רציתי לשמח אותו בעוגת יומולדת   מבצק סוכר נעים ויקר : או להכין רובוט, או בוב ספוג, או זומבי ירקרק  או כדורגל…אבל הוא ביקש ואף התעקש :

“אני רוצה עוגת שוקולד רגילה אמא רגילה, עם סוכריות מעל”. אז עשיתי את הרגילה, אבל במקום בתבנית, חילקתי לגביעונים את המתיקות הילדותית הזו.
תוך כדי הכנה של הקאפקייקס המחייכים הבנתי שהוא ואני קצת קצת דומים!
כי אפילו כשאהיה בת 100, מראה של עוגת שוקולד פשוטה עם סוכריות צבעוניות ישמח אותי מאוד מאוד מאוד..מזל טוב לנצמדון הכי חמודון

הכנסו עכשיו לבלוג החדש שלי

  • לקאפקייקס או לעוגה
    2.5 כוסות קמח
    כוס שמן
    כוס מים פושרים (או כוס חלב פושר)
    1 אבקת אפייה
    1 סוכר וניל
    כוס אבקת שוקולית (כן כוס לטעם לא להבהל)
    3 ביצים
    כפית שטוחה של נס-קפה + כף  של קקאו (לצבע כהה- לא חובה)
    כוס סוכר
    הכל מתערבל יחד ואז בוחרים באיזה שביל ללכת: הקאפקייקס או התבנית. בכל מקרה לא למלא את הגביעונים עד לא ידע, עד האמצע, מספיק! זה יתפח !
  • 160 מעלות בתנור עד אפייה כ-35 -25 דק
    קרם שוקולד:

    100 גר שוקולד
    חצי חב’ שמנת מתוקה או רבע כוס חלב
    50 גר’ חמאה
    כף סוכר
    ממיסים את הכל על אש קטנה או בבן של מארי קירי
    נותנים גם לקאפקייקס וגם לקרם להתקרר  (הקרם צריך להיות סמיך, אפשר להכניס למקרר לחצי שעה שעה) ואז עם כף יפה כזה על כל אחד ואחד
    ולגרנד פינאלה הצבעוניות המשמחת.
    כמה קל – ככה גדול.

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה