עדכונים:

פוסטים: 355

החל מדצמבר 2013

עוגת יומולדת למתוק שלי- אוהבת עוגת שוקולד= קיבל

27/04/2014

חומרים:

4 ביצים

2 כוסות סוכר

200 גר’ חמאה רכה

1 כוס קקאו איכותי

1 כף תמצית וניל איכותית

3 כוסות קמח לבן

2 כוסות חלב

1 א. אפייה

הכנה:

להקציף את הביצים לקצף (5 דר)

להוסיף בהדרגה את הסוכר ולנמשיך להקציף 5 דק’ נוספות

חמאה (וכל הזמן להקציף)

להוסיף וניל,

להוריד את מהירות המיקסר ולהוסיף קמח, א.אפייה  וחלב.

להגביר את מהירות המיקסר לעוד 7-8 דדק’.

לשמן תבנית 26 (אני אוהבת לפזר סוכר בצדדים).

להעביר את הבלילה ולאפות 45 דק’ על חום של 170-175 מעלות טורבו

עוגת יומולדת אדם 30

250 גר’ שוקולד מריר ו250 גר’ שמנת מתוקה.

להביא לרתיחה את השמנת ולשפוך מעל השוקולד ולערבב היטב.

לתת לתערובת להתקרר ולמרוח שכבה “רצינית מעלה ובצדדים.

תיהנו

עוד מהבלוג של חגית

תצוגה מקדימה

במטבח עם חבר ותיק

את אבי שטייניץ הכרתי דרך אורלי אשתו ,מימי פורום YNET  העליזים.  באותה קבוצה מיתולוגית נוצרו קבוצות חברים שנפגשות עד היום. אנו נפגשים כל חודשיים (זו המטרה) בבית אחר ומבשלים לפי נושא בבית המארחים. המנות של אבי תמיד מושקעות...

תגובות

פורסם לפני 4 years
תצוגה מקדימה

עוגת גבינה 3% דיאטטית נהדרת (ללא קמח)

חומרים: לחמם תנור ל 170 מע' תבנית 24 או 26 משומנת. 750גר' גבינה 3% 1 גביע יוגורט 4 כפות קורנפלור 5 ביצים 1 אינסטנט פודינג בטעם...

תגובות

פורסם לפני 4 years
תצוגה מקדימה

עוגת שוקולד שתמיד מצליחה

עוגת שוקולד שתמיד מצליחה חומרים והכנה : 4 ביצים 2 כוסות סוכר 200 דר חמאה רכה מעט תמצית וניל איכותית 4 כפות קקאו הולנדי לערבב  יחד במיקסר, להתחיל עם הביצים והסוכר עד...

תגובות

תגיות:

פורסם לפני 5 years

תגובות

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה