הבלוג של חגית תגורי

לאכול, ליהנות ולפרגן

עדכונים:

פוסטים: 359

החל מדצמבר 2013

תרפיה , ריפוי בעיסוק וטעים טעים

05/05/2017

  1. קישואים2
    חומרים:
    9-10 קישואים קטנים ,שטופים היטב
    1 כוס אורז- עדיף בסמטי
    2 בצלים – 1 לתערובת האורז והשני לרוטב
    1 כפית שטוחה של מחית קארי צהוב- למי שאין 1 כף קארי (אבקה)
    1 קופסא של עגבניות מרוסקות
    1 כוס מים
    2 כפות שמן
    3 שיני שום
    מלח, פלפל שחורהכנה:
    1. לחתוך את “ראש” הקישוא ולרוקן – אפשר בעזרת “חולץ גרעיני תפוח” או בעדינות עם סכין
  2. קישואים1
  3. את ליבת הקישוא לא לזרוק, נכניס אותם לסיר עם העגבניות.
    2. בסיר קטן לטגן בצל עד הזהבה עם כף שמן, להוסיף את מחית הקארי- לקרר
    3. למלא סיר ב5 כוסות מים רתוחים , להוסיף את האורז + מעט מלח ולערבב עד שהאורז רך.
    לסנן את האורז.
    4. לערבב את האורז והבצל ולתבל במלח ופלפל.
    5. בסיר שטוח ורחב- לטגן את הבצל השני, להוסיף את השום (פרוס או כתוש) , להוסיף את העגבניות להוסיף 1 כוס מים ולערבב, בשלב הזה יכולים להוסיף , כורכום, פפריקה אדומה
    פלפל חריף וכו’.6. להביא לרתיחה , להקטין להבה ולבשל 10 דק’.
    7. למלא את הקישואים בעזרת כפית.
    8. לסדר את הקישואים בסיר, ולבשל. אפשר להפוך אותם בעדינות.
    9. לבשל 20 דק’ או עד שהקישואים רכים.
  4. קישואים3
    תיהנו

עוד מהבלוג של חגית תגורי

תצוגה מקדימה

במטבח עם חבר ותיק

את אבי שטייניץ הכרתי דרך אורלי אשתו ,מימי פורום YNET  העליזים.  באותה קבוצה מיתולוגית נוצרו קבוצות חברים שנפגשות עד היום. אנו נפגשים כל חודשיים (זו המטרה) בבית אחר ומבשלים לפי נושא בבית המארחים. המנות של אבי תמיד מושקעות...

תגובות

פורסם לפני 4 years
תצוגה מקדימה

עוגת גבינה 3% דיאטטית נהדרת (ללא קמח)

חומרים: לחמם תנור ל 170 מע' תבנית 24 או 26 משומנת. 750גר' גבינה 3% 1 גביע יוגורט 4 כפות קורנפלור 5 ביצים 1 אינסטנט פודינג בטעם...

תגובות

פורסם לפני 4 years
תצוגה מקדימה

עוגת שוקולד שתמיד מצליחה

עוגת שוקולד שתמיד מצליחה חומרים והכנה : 4 ביצים 2 כוסות סוכר 200 דר חמאה רכה מעט תמצית וניל איכותית 4 כפות קקאו הולנדי לערבב  יחד במיקסר, להתחיל עם הביצים והסוכר עד...

תגובות

תגיות:

פורסם לפני 5 years

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה