Saloona

כולנו יודעים שפירות זה בריא. הם עשירים בוויטמינים, במינרלים ובנוגדי חמצון חזקים. הפעם אתרכז במזונות שעשירים בנוגדי חמצון חשובים. נוגדי חמצון אלה נלחמים עבורנו ברדיקלים החופשיים, שהם "הטרורריסטים של הגוף"- מחוללי מחלות רציניים ביותר ומזרזי הזדקנות. הנה דוגמאות לסוגי פירות שכדאי לשלב במזון: פירות אדומים- סגולים פירות אדומים- סגולים נחשבים למזונות מאריכי חיים. הם עשירים בפיטוכימיכלים

איך ארוחת הבוקר תגרום להם להיות תלמידים יותר טובים

בולימיה מאופיינת בהתקפי זלילה של כמויות מזון גדולות, תוך הרגשה של חוסר שליטה על הנאכל, מלווה בניסיון לרוקן את המזון לאחר אכילתו ולמנוע עלייה במשקל – על ידי הקאה, שימוש מוגזם במשלשלים, חוקנים, כדורי הרזיה, צום או פעילות גופנית מוגזמת. מבחינה רגשית, הערכתו העצמית של אדם בולימי מושפעת באופן ניכר מצורת גופו וממשקלו. אנשים בולימיים

פולן דבורים הפולן הוא אבקת פרחים המיוצרת על ידי צמחים שונים, ונאספת על ידי הדבורים כמקור חיוני להתפתחות אוכלוסיית הדבורים בכוורת. הפולן עשיר בחלבונים ובחומצות אמינו חשובות, ולכן יכול לשמש תוספת טובה לצמחוניים ולטבעוניים. הוא מכיל ויטמינים מקבוצת B, כולל B12, וכן ויטמין C, E, A ו- D ומינרלים דוגמת סידן, זרחן, מגנזיום, ברזל ועוד.

נבטים הם הצמח הירוק והצעיר שנוצר מהנבטתו של זרע דגן או קטנית. הנבטים עשירים בוויטמינים, במינרלים, בחלבון, באנזימים ובסיבים תזונתיים, והם נחשבים נוגד חמצון חזק ביותר. הנבטים קלים מאוד לעיכול, מחזקים את מערכת החיסון ומשפרים את הבריאות הכללית. ירק קטן אבל גדול ביתרונותיו. עשיר בנוגדי חמצון, משפר את תהליכי העיכול ודל מאד בקלוריות. בקיצור, הרווח

הפעם, כחלק מסדרת מזונות פלא- מיץ עשב חיטה, ירוק קטן ועתיר חומרים חיוניים, בהחלט שווה בדיקה

מזונות פלא הם סוגי מזון שונים, המכילים כמויות גדולות של חומרים מזינים ובריאים. מזונות-על אלה מספקים כמויות גדולות של ויטמינים ומינרלים, מחזקים את הגוף ואת מערכת החיסון, מונעים מחלות, משפרים את תפקוד המוח, מנקים את הגוף מרעלים ובכלל, עוזרים לנו להגיע למצב של בריאות ורזון. בחודש הקרוב אסביר כל פעם איך כל אחד ממזונות הפלא

המושג קלוריות הפך להיות פופולרי למדי בשנים האחרונות: אנחנו "סופרים קלוריות", אוכלים "יותר מדי קלוריות", מנסים "לשרוף קלוריות", אבל לא תמיד יודעים מה זה בכלל אומר. קלוריה היא יחידת אנרגיה, ולפי ההגדרה המדעית קילוקלוריה, שהוא שמה המדויק של הקלוריה, שווה לכמות האנרגיה או החום הדרושה לחימום גרם או מיליליטר מים במעלה אחת. הגוף שלנו צורך

המדד הגליקמי מודד את מהירות פירוק הפחמימות והפיכתן לסוכר בדם. כל הפחמימות הופכות בסופו של דבר לסוכר, אך חלקן מעלות בצורה חדה יותר את רמת הסוכר והאינסולין בדם. הפחמימות בעלות המדד הגליקמי הגבוה הן אלה שנספגות מהר, וגורמות לעלייה רבה ולא בריאה של רמות הסוכר והאינסולין בדם. למשל, לאחר אכילת ממתקים, או אפילו פסטה עם

הפעם החלטתי לכתוב לכן על צליאק. יותר ויותר אנשים מגלים שהם סובלים מהמחלה, לעיתים בגיל מאוחר יחסית, מה שמסביר להם בדיעבד שנים של כאבי בטן ובעיות עיכול. היום, המודעות לנושא מאוד גבוה. בהרבה מקרים מגלים הורים את המחלה אצלם, רק לאחר שאחד הילדים אובחן. מה זה בעצם צליאק? צליאק (נקרא בעברית כרסת) זה רגישות לגלוטן,