תמונה אישית

5 עוקבים

הבוחשות

 הבלוג של הבוחשות

דנה לבנת גזית בשלנית בחסד, בוגרת לימודי בית הספר לבישול של רשת מלונות "דן", עיתונאית אוכל ומפיקת ספרי בישול. אוהבת לבשל, אוהבת להאכיל ולארח – הכי אוהבת שמתעלפים אצלה מכל השלושה... אושרית נברה עיתונאית בלוגרית ופובליציסטית בלתי מרוסנת. קונדיטורית מחוננת, בוגרת לימודי קונדיטוריה בכיתת האומן של "אסטלה", מכינה את הממולאים הכי טעימים ביקום ובעלת יד אלוהית בתיבול.

מי מפחד משאריות?

בוחשת א’: דנה לבנת גזית רמת עייפות: ידעתי נמוכות יותר מוטו נוכחי: "אם אין לחם תאכלו שאריות" כל טבחית מיומנת יודעת שיש לנצל שאריות. בעדות מסוימות הירקות מהמרק הופכים ללביבות, הפסטה של אתמול הופכת לפשטידה והקציצות המיותמות נמעכות לבולונז ביתי. אפילו ברשתות בתי הקפה מצאו דרך לעשות מקרואסון טרי דה-אתמול, קרואסון שקדים דה-היום. ממש במקרה

+עוד...

בין דובדבנים לעלי גפן ממולאים

בוחשת א’: אושרית נברה רמת עייפות: גבוהה מאוד (כבר מתבלבלות לי המילים בכל משפט) מצב רוח: סבביה חג השבועות היה הזדמנות מצוינת לחבור אל המוני ישראל בנסיונם המטופש להתחבר אל הטבע, ולצאת לקטיף פירות ברמת הגולן. שמנו פעמינו אל שדותיו עמוסי הפרי של מושב שעל ואף העברנו את הלילה טרום הקטיף בחושות של תיקי בשעל. נשמתי

+עוד...

ארטישוק

על הדרכים להגיע אל ליבו העסיסי של הירק המופלא

+עוד...

חמין לסוף החורף

מה הפלא הגדול של החמין? 3 מתכונים לחמין (או צ’ולנט) מנחם, מהביל וסותם את הקיבה

+עוד...

פורים בטעמי ילדות

בזמן שבוחשת א’ חוגגת את החג היהודי החביב עליה, בוחשת ב’ מנסה לשדרג את משלוח המנות האחיד של הגננת. 3 מתכונים לחובבי התמרים, אוהבי הגבינות וכמובן שוחרי הפרג

+עוד...

הנצפים ביותר

בלוגים

לפגוש את סלונה

הנצפים ביותר

כתבות

חם בפייסבוק