עדכונים:
פוסטים: 26
החל מינואר 2017
גל מעדכן מתכון בלרוסי עתיק ופשוט לתפוחי אדמה: "טושנקה". ...
את העוגה הזו מביאים למישהו שאוהבים, והסוד הוא לא רק בטעם אלא גם באריזה שגם אותה אפשר להכין לבד כמו שתראו בסרטון. כך תכינו עוגה בקופסת הפתעה ...
ישבנו עם חברה לארוחת ערב ב”מקום של בשר”. -”אם רק דבר אחד טוב ייצא מכל הלימונצ’לו הזה – הוא שעכשיו אני יודע בוודאות, שאם תחליט יום אחד לעזוב את העבודה הקבועה שלך ולהיות עצמאי, אתה תצליח מאוד” – הוא אמר. הבטתי בו בפלאה – “אבל שנים אני אומר לך שאנחנו יכולים לעבוד ביחד ולבנות אימפריה, ...
בפסח אני לבד. אצלנו זה אף פעם לא היה חג של משפחה. ההורים בדרך כלל בחו”ל. אחי הולך לעניינים שלו, יריב נוסע להורים. סדר וניקיון בבית - או שיש, או שאין, ללא קשר לחג. לכן אני גם בדרך כלל לא מרגיש אותו מתקרב. וככה הוא מגיע בפתאומיות - יום בהיר אחד חדר הכושר שם שלט שמחר סוגרים ...
מכירים את זה שמציק לכם משהו? נגיד כשאתם מבשלים ארוחת צהרים למשפחה או לחברים, והחלטתם ללכת על משהו פשוט – שניצל ואפונה. חיממתם את השניצלים, ואז אתם מכינים את התוספת. הוצאתם את האפונה הקפואה מהפריזר, שמתם בסיר של מים רותחים להתבשל. בישלתם, המלחתם, תיבלתם. אולי הוספתם קצת בצל מטוגן. ואז אתם טועמים, וצריכים לקבל החלטה אם זה מוכן?...
- “אוף אני רעב”. - “יש מלא אוכל של אמא במקרר, תאכל” הגבתי בהיסח דעת, תוך כדי הקלדה באייפון. - “אני לא אוהב”. - “מה אתה לא אוהב?” גלגלתי עיניים. “איך אתה יודע שאתה לא אוהב אם אתה לא יודע מה יש?” - “מה יש?” - “גאלובצי.” - “אה, אם זה גאלובצי אז אני רוצה, ...
הסתכלתי על מחברת המשבצות הישנה והבנתי שיש לי זהב בידיים. אבא הביא אותה ביחד עם הקופסאות של בישולי יום שישי שאמא מקפידה להעביר לי ולאחי, כדי “שלא נהיה רעבים”. לך תסביר לה שאני אף פעם לא רעב, ושהיא לא צריכה לבשל אם היא לא אוהבת, ושבכלל אני מעדיף לבשל בעצמי, לעצמי. המחברת הזאת – שלא ...
-”למה מתחפשים השנה?” הוא שאל. -”אני יודע למה אני מתחפש” אמרתי. - “אוף, שוב פעם אתה עושה לי את זה” . - “את מה?” שאלתי, למרות שידעתי למה התכוון. - “את זה! אתה תמיד יודע למה אתה מתחפש ואני תמיד נשאר בלי תחפושת, ובכלל תראה אותי – איזה שמן אני” – הוא התקומם. - “אז למה ...