תגיות » מטבחי זיו

מטבחי זיו » בבלוג של גדעון אוברזון (5 פוסטים)

תצוגה מקדימה

מבשלים זיכרונות מאפריקה

רוברט רדפורד ומריל סטריפ בסרט בלתי נשכח (Photo by Sunset Boulevard/Corbis via Getty Images) כאשר הוא רק יצא לאקרנים באמצע שנות ה -80 הסרט זוכה 7 פרסי האוסקר "Out of Africa" הפך מיד לאחד מהרפרנסים האהובים עלי. זהו סרט שאפשר לראות אותו גם על 'מיוט' - ללא...

תגובות

פורסם לפני שנתיים ו-6 חודשים
תצוגה מקדימה

עולם של גברים: מטבח בהשראת מד מן

אנשים שמסתכלים בערגה אל העבר מתגעגעים לעיתים לתקופות פשוטות יותר בהן ההבדל בין 'גברי' ל'נשי' היה מובהק. הבית נחשב בשנות ה-60 טריטוריה נשית ולכן עיצוב ביתי התאפיין ברכות, בצבעוניות מתקתקה ובצורות מעגולות. עולם העבודה...

תגובות

פורסם לפני שנתיים ו-5 חודשים
תצוגה מקדימה

פיוז'ן: המטבח ששובר את החוקים

המילה פיוז'ן פירושה ביפנית "לא בקונפליקט, ואיננו מתחרה". להבדיל מהתפיסה המערבית ששואפת לאחידות, יפן ותרבויות מזרח אחרות הבינו כבר מראשיתן עד כמה יפה ונכון הוא שילוב של הפכים יחד.   גם בתוך החדר מרגישים את החוץ: פנים וחוץ...

תגובות

פורסם לפני שנתיים ו-4 חודשים
תצוגה מקדימה

צבעוני, חם ומפתיע: העיצוב האתני מגיע למטבח

צבעוניות עשירה, רקמות, חרוזים וקישוטיות מתפרצת (צילום: Shutterstock) כאשר צפיתי בסרט "נער החידות ממומביי" לפני מספר שנים, יצאתי ממנו מלא השראה. איך אפשר שלא להתאהב בצבעים היפיפיים של הסארי ההודי, לחשוק ברקמות הצבעוניות שעל...

תגובות

פורסם לפני שנתיים ו-3 חודשים
תצוגה מקדימה

החדר הכי חשוב בבית

המטבחים החדשים: רשמים מתערוכת יורוקוצ'ינה במילאנו שהציגה את המטבח כחדר הכי חשוב בבית העכשווי (צילום: Eurocucina and FTK) ההורים שלי היו מארחים בסלון. הספות,...

תגובות

פורסם לפני שנתיים ו-3 חודשים

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה